В някои стилове на гладуване избягвате всяка храна за един ден, а други намаляват времето, през което можете да ядете храната си в малък прозорец, и има планове да ядете всеки ден - само малки количества няколко дни и редовно други дни. Тези планове понякога се наричат ​​диети, имитиращи гладуване.

периодично

Д-р Криста Варади, д-р

Криста А. Варади, доктор по медицина, е професор по хранене в Университета на Илинойс в Чикаго и съавтор на диетата „Всеки ден“: диетата, която ви позволява да ядете всичко, което искате (наполовина) и да поддържате цялата тежест Изключено. Varady изследва тази форма на алтернативен дневен пост от 15 години, като е автор на 70 статии по въпроса.

ОПРОВЕРЖЕНИЕ

Мненията, изразени тук, са на експерта и, както и останалото съдържание в Health Guide, не са заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение. Ако имате някакви медицински въпроси или притеснения, моля, говорете с вашия доставчик на здравни услуги.

А. Говорим за периодично гладуване, сякаш е едно, но всъщност това е общ термин, който се отнася до няколко различни режима на хранене, които ограничават храненето по някакъв начин. Начинът, по който всеки стил ограничава калориите, се различава. В някои стилове на гладуване избягвате всяка храна за един ден, а други намаляват времето, през което можете да ядете храната си в малък прозорец, и има планове да ядете всеки ден - само малки количества няколко дни и редовно други дни. Тези планове понякога се наричат ​​диети, имитиращи гладуване.

Въпреки че е достигнал връхната си популярност през последните няколко години, гладуването всъщност е отдавна. Вярвам, че постенето идва от религията и може би вече знаете за някои религиозни традиции, включващи пости, като Рамадан. През последните няколко години видях много разговори в блогове за всички предполагаеми ползи за здравето от гладуването, от подпомагане на отслабването до по-дълъг живот. Но въпреки че има изследвания, направени на гладно, важно е да запомните, че това е предимно предварително и блоговете не винаги изобразяват правилно клиничните изпитвания. Много от проучванията са направени върху животни. Проучванията при хора са малки, предимно 20-30 души, и разчитат на самоотчетени данни от участниците - което е известно, че е поне малко неточно.

Ние сме римляни и лекуваме

Еректилна дисфункция · Косопад · Преждевременна еякулация · Генитален херпес · Херпес и други

Видове периодично гладуване

Изследването ми се фокусира върху гладуването през други дни, но има много различни видове. Ако ги обмисляте за отслабване, общият метод за постигане на това е един и същ, без значение кой стил сте избрали. Постенето може да ви помогне да намалите броя на консумираните калории, без да броите калории. Идеята е, че тези прозорци на гладно създават калориен дефицит, който е почти невъзможно да се компенсира по време на хранене на прозорци. Дефицитът на калории води до загуба на тегло. В присъствието на нищо няма нищо магическо.

Въпреки че се говори много за това как периодите на гладуване могат да подобрят метаболитното ви здраве, това е просто невярно. Както всяка друга диета, гладуването може да намали телесното ви тегло. Когато отслабнете, метаболизмът ви намалява. Има някои признаци, че гладуването може да ви помогне да задържите повече мускули и да увеличите максимално загубата на мазнини, но това е като процент от загубеното тегло. Постенето не ви помага да отслабнете повече от всеки друг план, който намалява приема на калории.

Също така си струва да се отбележи, че повечето хора се борят малко за определен период от време, обикновено първите десет дни, когато започват план за периодично гладуване. Всички сме свикнали да ядем по някакъв начин и не се справяме добре с промяната. „Закачалка“ е истинско нещо. Но след 10-дневната точка хората изглежда свикват с постенето и всъщност много от тях съобщават, че чувстват по-малко глад, повишена пълнота и дори прилив на енергия.

Метод 16/8 или протокол Leangains

Това е най-популярната разбивка на часовете за ограничено във времето хранене. Тази диета на гладно звучи точно така: въздържате се от ядене в продължение на 16 часа през деня и ядете всичките си ястия през останалите осем часа. Идеята на този план от гледна точка на отслабването е същата като на другите планове: Теоретично създавате достатъчно голям калориен дефицит по време на периодите на гладуване, че не можете да увеличите приема на калории достатъчно високо, за да отмените по време на по-малкия си хранителен прозорец.

Яжте-стоп-яжте

Въпреки че има много различни варианти на гладуване за получаване на собствени книги, това е едно от най-популярните. Този план изисква да завършите 24-часов пост веднъж или два пъти седмично. Останалите дни се връщате към храненето, както обикновено. Много хора могат да намерят този план за труден в сравнение с другите вариации на гладуването, защото продължават по-дълго време без храна.

Диета 5: 2

Диетата 5: 2 е много подобна на яденето-спиране-ядене, с изключение на това, че ядете храна всеки ден. Вместо цели дни на гладуване, този план ви предлага на много ниски калории - обикновено 500 калории за жени и 600 калории за мъже - два дни от седмицата. Останалите пет дни от седмицата се храните нормално.

Пост-ден на гладно

Има две вариации на гладуване с алтернативен ден (ADF). Първо, вие постите напълно един ден, а на следващия ден се връщате към нормалното хранене. Другата версия ви позволява да ядете 500 калории на гладно, но отново се връщате към нормалния си калориен прием на следващия ден.

Диетата на воините

Въпреки че има нещо кръстосване с това между гладуването и общността на Палео, концепцията е същата като ограниченото във времето хранене. Помислете за метода 16/8, но с по-дълго ежедневно гладуване. На тази диета на гладно гладувате през целия ден и ядете едно голямо хранене - обикновено вечер.

Спонтанно пропускане на хранене

Има някои спорове дали това се смята за действително гладуване. Бих казал, че няма смисъл да пропускате хранене, ако целта е да се извлекат ползите за здравето от гладуването, ако разликата, която създавате между храненията, е по-малка от 12 часа. Така че може да има смисъл да пропуснете закуската, особено ако не сте гладни сутрин, но пропускането на обяда и следобедната закуска може да не създаде този 12-часов прозорец.

Винаги казвам на хората да опитат кой план е най-близък до сегашния им начин на живот. Ако сте човек, който не е гладен сутрин, тогава методът 16/8 може да работи добре за вас. Може дори да откриете, че е лесно да следвате плана за гладуване за алтернативен ден, защото не сте гладни чак по-късно. Както всичко, трябва да сте последователни, за да видите резултатите и да получите ползите за здравето от всеки план, който следвате. Ако отслабнете след диета на гладно, но след това се върнете към диетата на гладно, на която сте били преди, е вероятно да върнете цялото тегло обратно. По-конкретно, с постенето през другия ден, в идеалния случай човек пости един ден, празнува на следващия ден и продължава този цикъл до края на живота си.

Но няма нищо вълшебно в гладуването. Нямаме достатъчно изследвания върху хора, за да кажем, че много от ползите за здравето, които виждате в блоговете или сте чували, че се повтарят, всъщност се случват за повечето хора. Голяма част от изследванията се извършват върху животински модели. Виждаме, че различните стилове на периодично гладуване могат да помогнат на хората да отслабнат. Но ако сте човек, който обича да яде на малки хранения на всеки два или три часа, гладуването вероятно не е за вас и няма доказателства, че хората губят повече гладно от гладуване, отколкото при всеки друг план за отслабване, стига калориите ограничението е същото.

И просто няма план за периодично гладуване, за който можем да кажем, че е безопасен за бременни жени, деца или възрастни хора. Не се препоръчва и форма на гладуване за хора с анамнеза за хранителни разстройства. Преди да изпробват каквито и да било методи на периодично гладуване, хората, приемащи лекарства, трябва да се консултират със своя доставчик на здравни услуги. Може да се наложи промяна на дозата за някои лекарства, като тези, които помагат за контрол на кръвната захар. Всеки хранителен план, който намалява телесното тегло, може да изисква промени в режима на приемане на лекарства.