Кето диетата стана популярна, защото е обозначена като диета за „изгаряне на мазнини“, но според списъка на най-добрите диети за 2018 г. от US News and World Report, тя е една от най-лошите диети, заедно с диетата на Дюкан.

dash

Кето диетата може да вкара диета в „кетоза“ поради стрес, който яде много протеини или мазнини и минимален прием на въглехидрати. Кетозата се случва, когато тялото разгражда както погълнатата, така и складираната телесна мазнина до кетони, които използва като енергия. Хората на кето диети често се справят със световъртеж, умора и промени в настроението, докато се приспособяват към липсата на въглехидрати.

Въпреки че специалистите по диети в панела на US News and World Report създадоха списъка, заявявайки, че храненето по този начин не е вредно в краткосрочен план, те класираха диетите въз основа на дългосрочния успех при отслабване, лекотата на употреба и общото въздействие върху здравето, и за съжаление популярната кето диета е класирана на последно място.

За тези, които са нови в кето диетата, експертите са загрижени за изключително високото съдържание на мазнини, тъй като около 70% от дневния прием на калории се състои от мазнини и протеини, а нивото на въглехидратите е само 15 до 20 нетни въглехидрати на ден.

През 2015 г. диетичните насоки за американците предполагат, че 45% до 65% от дневните калории трябва да идват от въглехидрати, но по-малко от 10% от наситени мазнини, за да може тялото да функционира правилно.

Опасностите от диетата Кето

Диетологът Лиза Драйър каза, че когато сте на диета с кето, намалявате драстично въглехидратите си, обикновено само до 20 на ден. Диетата не е устойчива в дългосрочен план. Това не ви учи как да придобиете здравословни хранителни навици. Това е добре за бързо решение, но повечето хора, които се подлагат на диета с кето, трудно могат да се откажат от хляба и тестените изделия.

Панелът беше загрижен за тези с чернодробни или бъбречни заболявания. Drayer добави, че хората със здравословни проблеми трябва да избягват кето диетата, тъй като няма достатъчно доказателства, за да се знае дали диетата ще помогне на хората с диабет или сърдечни проблеми. Поради препоръчителния колоездачен характер на диетата, като се правят почивки и след това се започва отново, експертите предупреждават също, че хормоните могат да варират.

Друга популярна диета, наречена Whole30, също беше в дъното на списъка, точно преди кетото и Dukan. Програмата Whole30 е 30-дневна диета, предназначена да прекрати нездравословните навици и глад, да възстанови здравословния метаболизъм, да излекува храносмилателния тракт и да балансира имунната ви система.

Панелът критикува диетата, че няма независими изследвания, нито легитимни претенции. Те също така казаха, че е твърде екстремно и ограничаващо и го обвързаха със суровоядската диета като една от най-лошите диети, правени някога.

Ефекти от средиземноморската диета и диетата DASH върху вашето здраве

Междувременно средиземноморската диета се издигна на първо място и е свързана с диетата DASH. Диетата DASH, която означава Диетични подходи за спиране на хипертонията, заема първото място в продължение на осем години поред. И двете диети също са обвързани за най-здравословни в класацията.

Дрейър каза, че това, което тя обича при DASH и средиземноморските диети, е, че те предлагат да ръководят принципите на хранене, като яденето на повече зеленчуци и плодове, както и риба, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и нискомаслени млечни храни. Ежедневната чаша червено вино също се насърчава като част от средиземноморската диета.

Диетата DASH обикновено се препоръчва за понижаване на кръвното налягане. Предпоставката му е проста, трябва да ядете повече зеленчуци, плодове и нискомаслени млечни храни, докато намалявате всяка храна с високо съдържание на наситени мазнини и трябва да ограничите приема на сол.

Планът за хранене на диетата DASH включва три пълнозърнести продукта всеки ден, четири до шест порции зеленчуци, четири до шест порции плодове, две до четири порции млечни продукти и по няколко порции ядки, семена, бобови растения и постно месо. Проучванията показват, че спазването на диетата DASH може да намали кръвното Ви налягане за няколко седмици.