Публикувано: 14 февруари 2019 г. · Променено: 7 юли 2020 г. от Lisa MarcAurele 37 Коментари - Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Вижте Разкриване

Допълнителна информация

съдържание

Това нисковъглехидратно патладжан парно лазаня гювеч съчетава вкусовете на две популярни ястия. Прави много вкусно и засищащо ястие.

Това е лесна запеканка в италиански стил, която има вкус на кръстоска между пармезан от патладжан и лазаня. Използвах гореща италианска наденица и я нарязах, след като беше сварена.

Можете да използвате или колбаси в насипно състояние или да свържете колбаси в меки или горещи. Мислех, че пикантната наденица придава на този нисковъглехидратен патладжан запеканка за лазаня приятен вкус. Моят патладжан току-що бе изваден прясно от градината.

Ако патладжанът е закупен в магазина, може да искате да го осолите и да го оставите да седне в гевгир, за да премахне всякаква горчивина. И можете да премахнете кожата, ако желаете.

Откривах всякакви вкусни начини за приготвяне на патладжан. Няколко от любимите ми, включително този гювеч за лазаня с парцали с ниско съдържание на въглехидрати, са в тази колекция от рецепти.

Гювечът от пармезан с патладжан е друго чудесно ястие, което лесно може да се направи с ниско съдържание на въглехидрати, като се използва панировка на базата на свински кори. Кой е любимият ви начин за приготвяне на патладжан?

Колко въглехидрати има в лазанята с патладжани с ниско съдържание на въглехидрати?

За нашата версия има 376 калории, 22 г протеин и само 7 грама въглехидрати! Тези числа могат да варират в зависимост от съставките, които сте решили да използвате във вашата версия на тази рецепта за лазаня с патладжани с ниско съдържание на въглехидрати!

Приятен ли е кето за патладжани?

Накратко отговорът е ДА! Само една чаша патладжан съдържа 20 калории, 4,8 грама въглехидрати (2,9 е захар), 1 г протеин и 3 г фибри.

Патладжанът е с високо съдържание на антиоксиданти и фибри, като същевременно е с ниско съдържание на калории! Това е чудесно допълнение към всяка кето диета.

Съставки в запеканката за лазаня с кето с ниско съдържание на въглехидрати

Използвах следните съставки, за да приготвя моята патладжанна лазаня:

  • наденица
  • сос от домати или маринара (без захар)
  • патладжан
  • извара
  • сирене пармезан
  • яйце
  • сирене моцарела
  • риган

Но има различни замествания, които могат да бъдат направени в рамките на тази рецепта, ако искате да я промените. Като начало колбасът може да бъде всяко ниво на топлина, на което се радва вашето семейство. Можете също да използвате чоризо или хамбургер.

И въпреки че се използваха патладжани, други зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати като спанак също биха работили. Наслояването на тънки филийки тиквички също работи!

Също така, ако нямате извара или нямате фен, можете да замените със сирене Рикота. Използвам или сирене в моите рецепти за лазаня.

Как да си направим Рецепта за запеканки с лазаня с ниско съдържание на въглехидрати

За да започна с рецептата, първо загрявам фурната до 350 ° F. След това приготвям колбаса си в тиган, махам го от огъня и разбърквам доматен сос в варен колбас.

Докато месото се готви, ще наряжа патладжана по дължина на тънки ивици. След това филийките се запържват в малко олио до кафяво и омекотяват. След това слой от сварения патладжан се поставя на дъното на форма за печене 8 × 8.

След това сирената смес се приготвя чрез смесване на яйце с извара, пармезан и ¼ чаша сирене моцарела. След това тази смес се разпределя върху патладжана.

След това колбасната смес се разпределя върху сиренето. Малко риган се поръсва върху наденицата, след което всичко се залива с останалото сирене моцарела.

След това наслоеното ястие се пуска в предварително загрятата фурна и се пече около 30 минути или докато сиренето отгоре покафенее.

Попълване на запеканка с ниско съдържание на въглехидрати от патладжани

Винаги, когато приготвям гювеч, покрит със сирене, обичам да довършвам ястието с нещо зелено. За това гювече с патладжани с ниско съдържание на въглехидрати го допълних с малко пресен босилек. Ако имате под ръка магданоз, това също ще свърши работа!

Това е приятно утешително хранене, на което семейството ви със сигурност ще се наслади. Не забравяйте да оставите коментар, ако все пак опитате да ни уведомите как се е получило.