Десерт от чийзкейк на Глен
Вчера получих този невероятно хубав имейл от Глен, затова исках да публикувам неговата рецепта и мотивационната му история за всички! Беше вкусно! Благодаря, отново, Глен!
ДЕСЕРТ ЗА ЧИЗЕКЕН НА GLENN
Просто исках да благодаря за Dukanitout. Това наистина беше животоспасяване, докато напредвам в опита си с диета на Дюкан. До този момент загубих 39 килограма и имам още няколко, преди да предприема важната стъпка във фазата на консолидация. Трябва да кажа, че имаше дни, в които Dukanitout ми помагаше да избегна пристъп на лошо хранене (или чрез използване на една от многото рецепти, или чрез мотивация, спечелена от четене на коментари от други посетители на сайта. Както и да е, имам страхотна (и изключително лесна) рецепта, която адаптирах от нещо, което майка ми ме правеше като дете, което абсолютно обичах. Тази много проста пустиня може да се направи за минути, да има страхотен вкус и да е много гъвкава. и го правя като пай, но аз правя отделни порции без кори и съм премахнал цялата захар. Ето:
1/2 чаша гореща (близо до вряща) вода, (разделена наполовина, ако се използват два вкуса)
1 блок от 8 унции обезмаслено крема сирене
1 8 унция вана без захар Cool Whip
1, 3 унция опаковка без захар Jello, (Глен обича вар, използвах 1/2 опаковка от лимон и малина)
Стевия (по избор - не използвах)
Помага, ако изложите крема сиренето преди време, за да се уверите, че е добро и меко (въпреки че 10 - 15 секунди в микровълновата печка ще свършат работа).
- Поставете крема сирене в купа за смесване (или 1/2 блокчето във всяка от двете купи)
- Загрейте 1/2 чаша вода до кипене или близо до кипене (около 1 минута в микровълновата печка ще свърши работа).
- Разбъркайте във водата, една опаковка желе без захар (или 1/2 всяка в две отделни купички)
- Изсипете гореща Jello смес върху крема сиренето и разбъркайте до еднородна смес.
- Добавете Stevia на вкус, (отново не използвах)
- Сгънете в хладно камшиче или 1/2 вана във всяка желирана смес)
- Лъжица в чаши и поставете в хладилника, докато стегне.