Картофите са редовно допълнение към много марки храни и рецепти за кучета. Те са лесни за набавяне и достъпни източници на въглехидрати. Други картофени съставки обаче понякога се появяват в списъка на съставките на вашето куче. Те включват картофени протеини и картофено нишесте. Но какви точно са тези съставки? Трябва ли да се притеснявате от тези съставки и вида на храненето, което ще осигурят? Отпуснете се, докато отговаряме на всички тези въпроси и много други.

кучешката

Цели картофи

Важно е да се отбележи, че картофите трябва да се готвят, за да е безопасно за консумацията на вашето куче. Неварените картофи не бива да ви безпокоят, ако хранете кучето си с търговска суха храна за кучета, тъй като те са добре приготвени по време на производствения процес, много преди да стигнат до купата на кучето ви.

Обикновено се препоръчва да се белят картофи, преди да се хранят с кучета. Логиката зад това е, че картофените кожи понякога могат да причинят дразнене или нежелана реакция в стомаха и хранопровода на вашето куче.

Освен това избягвайте да храните пържени картофи на вашето куче, като пържени картофи, тъй като те са с високо съдържание на мазнини и могат да причинят наддаване на тегло. Варените или печени картофи са далеч по-подходящи и ако остатъците от вас или ястията на вашето семейство могат да бъдат вкусна закуска за вашето куче.

Най-забележителният минерал, предоставен от картофите, е калият. Калият е жизненоважен за поддържане на здравословно кръвно налягане и е доказано, че помага да се предотврати появата на сърдечно-съдови заболявания.

Освен някои забележителни минерали, картофите са предимно източник на сложни въглехидрати. Макар че това е фантастично за хората, кучетата се нуждаят от далеч по-нисък процент на въглехидрати в диетата си. Въпреки това, в умерени количества, картофите могат да осигурят по-малка част от въглехидратите, които са подходящи за кучета.

Картофени протеини

Както можете да си представите, Картофеният протеин е с високо съдържание на протеини. Това е страничен продукт под формата на богата на протеини течност, която се получава при обработката на картофи. След това тази течност се обработва допълнително чрез нагряване на течността и филтриране, оставяйки богат на протеини прах.

Картофените протеини са далеч по-евтин източник на протеини от по-качествените и по-биологично подходящи съставки като месо или риба. Следователно марките за храни за домашни любимци често използват картофени протеини или други подобни растителни протеинови странични продукти, за да надуят общото ниво на протеин във формула за кучешка храна, без да изпръскват по-премиум съставките.

Но ако протеинът е най-важното хранително вещество в диетата на кучето, тогава защо допълнителните протеини от картофите ще се считат за проблем? За съжаление, растителният протеин от зеленчуци като картофи не съдържа пълния набор от аминокиселини, необходими за възстановяване, поддържане и растеж. В допълнение, протеинът, съдържащ се в картофите, е по-малко смилаем за кучетата, тъй като храносмилателната им система е еволюирала до смилане на протеини на животинска основа.

Картофено нишесте

Картофеното нишесте е друг страничен продукт от преработката на картофите, но драстично се различава от картофения протеин. Картофеното нишесте се използва най-често като свързващо средство в кучешки храни, които не съдържат традиционни свързващи агенти. В миналото нишестето от зърнени култури като пшеница, царевица или овес се е използвало като свързващи агенти. Но поради натиска да се отдалечи от зърнените храни за кучета, картофеното нишесте е изтласкано като жизнеспособна алтернатива.

Въпреки това, докато целият картоф съдържа много полезни хранителни вещества и витамини, картофеното нишесте съдържа само нишесте, което има малка хранителна стойност за кучетата извън съдържанието на въглехидрати. Картофеното нишесте има лош хранителен профил, тъй като обработката на картофи премахва кожата на картофа, което включва много от полезните минерали и витамини. Също така, картофеното нишесте съдържа малко протеин, тъй като е елиминирано за създаване на картофени протеини.

Картофи и сърдечни заболявания

През юли 2018 г. FDA (Администрацията по храните и лекарствата) обяви, че е получила съобщения за вид сърдечно заболяване, наречено кучешка дилатационна кардиомиопатия, което може да причини разширено, отслабено сърце и евентуална сърдечна недостатъчност при кучета. Тези доклади предполагат, че причината за връзката между беззърнести храни за кучета, богати на картофи, грах и други бобови растения може да е причината.

Сърдечната болест се е появила при избрани породи като златни и лабрадор ретривъри, уиппет, ши-тцу, булдог и миниатюрни шнауцери. Нито една от тези породи не е генетично склонна към болестта, което предполага, че трябва да има друга причина, а докладите сочат пръст към съставки като картофи, които са заменили зърнените храни в много рецепти за кучешка храна.

Ако е вярно, това може да има огромни последици и да разклати масово света на търговската храна за кучета, тъй като почти всички марки, особено първокласните марки, използват граха и други бобови култури като основен източник на въглехидрати. Докато много по-малко рецепти съдържат картофи в сравнение с граха, ако има връзка между картофите и сърдечните заболявания, тогава все пак ще трябва да се направи значителна промяна.

Понастоящем обаче тази връзка далеч не е убедителна и може да бъде неоснователна. За съжаление, значително количество изследвания и изследвания, проведени във връзка с храни за домашни любимци, се финансират от производителите на храни за домашни любимци и следователно могат да бъдат предубедени или подвеждащи.

Независимо от това, това твърдение трябва да се вземе на сериозно и да се проучи допълнително. Въпреки това, докато няма неоспорими доказателства за свързване на сърдечни заболявания и диета с високо съдържание на съставки като картофи, ние няма да преглеждаме или изключваме отрицателно рецепти за кучешка храна, които съдържат картофи по различен начин от предишните.

Ние обаче ще продължим да маркираме рецепти за кучешка храна, които използват нискокачествени съставки като картофени протеини и картофено нишесте, тъй като вярваме, че те не са положително допълнение към кучешката храна.

Разделяне на съставките

Разделянето на съставките е донякъде зловеща техника, използвана от много марки храни за кучета, включително някои, които са широко считани за първокласни марки. Техниката за разделяне на съставките е нещо подобно. Ако разделите дадена съставка на набор от под-съставки, тогава тези под-съставки могат да се появят по-долу в списъка на съставките, тъй като заемат по-малка част от общия продукт.

Потребителите често се казват да обърнат особено внимание на първите пет или десетте съставки, изброени в рецептата за кучешка храна. Техниката на разделяне на съставките прави така, сякаш по-малко качествените или хранителни съставки като зърнени храни, зеленчуци или странични растителни продукти са по-малко в изобилие. В действителност, ако всички тези под-съставки са комбинирани, те много вероятно ще заемат място в горната част на списъка на съставките.

Разделянето на картофите на странични продукти като картофени протеини и картофено нишесте е един от често срещаните примери за тази техника. Доста често формула за храна за кучета ще съдържа картофи и картофени протеини. Тази техника позволява на производителя да подценява или заблуждава потребителя по отношение на обема на картофите.

За повече информация относно разделянето на съставки, вижте нашата специална статия за техниката Разделяне на съставки в храна за домашни любимци - изложена.

Кучешка храна без картофени странични продукти

Merrick и Fromm две марки храни за кучета, които оценяваме високо, които използват изключително цели картофи и не използват никакви странични продукти от картофи. Въпреки че нито една от тези рецепти не е перфектна, изключването на страничните продукти от картофи е повлияло и на двата им резултата. Не забравяйте да разгледате пълните рецензии на тези марки за повече информация. Можете да намерите Мерик тук и Фром тук.

Кучешка храна с картофени субпродукти

За мнозина би било изненада, че някои от най-високо оценените и първокласни марки храни за кучета използват картофени странични продукти като картофени протеини и картофено нишесте. Taste of the Wild и Wellness са две марки храни за кучета, които използват тези странични продукти, но все още се считат за висококачествени както от нас, така и от други рецензенти. Ако тези формули престанат да използват странични продукти от картофи, те вероятно ще имат почти перфектни резултати. Вижте повече информация за „Вкусът на дивата природа“ тук и „Уелнес“ тук.