TIMESOFINDIA.COM | Последна актуализация на - 22 август 2019 г., 13:58 IST

01/5 Яйцата са здравословни и толкова вкусни!

Яйцата са един от най-големите дарове на природата за човечеството. Вкусната наслада е обичана не само заради вкуса си, но и заради хранителните си ползи. Хората често се чудят кой е най-добрият начин за ядене на яйце. Тъй като има много начини за приготвяне на яйце, коя подготовка е най-здравословната и полезна, е голям въпрос! Трябва да разберете, че методът на готвене не променя значително хранителното съдържание на яйцето.

направите

02/5 Те винаги са хранителни

Всъщност, без значение как готвите яйце, тялото ви по същество ще получава същото количество храна. Това, което променя хранителната стойност на едно яйце, са съставките, които се добавят към препарата. Например, едно яйце ще има 6 грама протеин, независимо дали е варено или приготвено в омлет. Тъй като обаче приготвянето на омлет ще изисква масло или масло, броят на калориите се увеличава. Не е нужно обаче да се отбягвате от други методи на готвене, тъй като вкусният препарат е много по-апетитен от мекото твърдо сварено яйце.

03/5 Пържене на половин яйце

Половината пържене е популярен метод за приготвяне на яйце. Половината пържено яйце съдържа 92 калории, в сравнение със 71 калории, налични във варено яйце. Увеличението на калориите идва единствено от добавянето на съставки като масло или масло, които и двете се използват за подобряване на вкуса. Ако не знаете как да направите идеално полупържено яйце, по-долу е рецептата. Можете също да го направите в индийски стил, като добавите сос към него и въпреки че това не е здравословен начин за консумация, той наистина е вкусен!

04/5 Половин пържено яйце

- Поставете тиган на среден огън и добавете чаена лъжичка растително масло. Можете също да добавите масло, но не използвайте повече от 10 грама от него.

- Счупете две яйца в купа и внимателно добавете яйцата в тигана. Поръсете сол и черен пипер.

- Покрийте и гответе 2 минути, ако искате течен жълтък, или 4-5 минути, ако искате жълтъкът да е стегнат.

- Извадете върху чинии за сервиране. Половината пържени яйца са готови.

05/5 Половината пържено яйце в сос

Тази рецепта е универсална, тъй като препаратът може да се консумира с ориз, роти, хляб или парата. Следвайте тези стъпки, за да приготвите вашето наполовина пържено яйце в сос.

- Загрейте олио в тиган и сотирайте лука за една минута. Добавете джинджифил, зелен чили, домат, шапчица и чесън и отново сотирайте за една минута. Добавете листа от кориандър и половин чаша вода, за да приготвите сос.

- Добавете три яйца в тигана и го оставете да се готви на бавен огън за една минута с включен капак.

- Вече се приготвя наполовина пържената сос от яйца. Сервирайте соса с ориз, роти, хляб или парата.