Опитвате се да останете на път с диета? Внимавайте с тези подли убийци на метаболизма.

„Метаболизъм“ е системата в тялото, която преобразува калориите в енергия. Много променливи допринасят за вашия метаболизъм, включително наследственост, пол и възраст.

Забавянето на метаболизма води до натрупване на калории. След като метаболизмът ви се забави и калориите се натрупат, те ще се превърнат в мазнини, което води до наддаване на тегло.

какво

Борите се да готвите здравословно? Ние ще ви помогнем да се подготвите.

Говорихме с нашия редактор по хранене, Сидни Фрай, MS, RD, за да открием какво кара метаболизма ни да се забави и как да избегнем тези досадни убийци на метаболизма. Следвайки този списък и подобрявайки диетата и ежедневните си навици, ще можете да поддържате метаболизма си в контрол и дори да го засилвате.

Пропускаш закуската

Всички знаем, че това е най-важното хранене за деня, но с трафик, срещи и привличане на деца на училище, това хранене може да пострада. Може да не мислим за това като за голяма работа, но това силно влияе на телата ни и по този начин на метаболизма ни. „Метаболизмът ни се забавя по време на сън. Трябва да нарушите метаболизма бързо, за да дадете на тялото си енергиен тласък “, казва Фрай. Това обаче не означава да грабнете захарен кифла или поничка на излизане от вратата. „Захарта и рафинираните въглехидрати ще ви накарат да катастрофирате отново по-късно. Изберете храни с високо съдържание на протеини и фибри и ниско съдържание на добавени захари “, казва Фрай. Вижте тези опции за закуска, за да събудите метаболизма си сутрин.

Ядете твърде много рафинирани въглехидрати

Рафинираните въглехидрати са много различни от въглехидратите, съдържащи се в пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци. Не посягайте към рафинирани въглехидрати като бяло брашно и захар. „Те се усвояват бързо, което означава, че тялото ви използва по-малко енергия, за да ги разгради. Пълнозърнестите храни с по-високо съдържание на фибри забавят храносмилането и карат тялото ви да работи по-усилено, за да разгражда хранителните вещества “, обяснява Фрай. Просто пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците засилват естествено метаболизма ви, докато рафинираните въглехидрати и захари моментално ще го убият. По този начин, карайки ви да се чувствате гладни по-рано, което ви кара да ядете повече празни калории, което по-късно води до наддаване на тегло.

Нова година. Нова храна. Здравословното хранене започва тук, с готварската лека диета.

. Или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза

Тази свръхпреработена захар не само дебне в тази сода - тя се съдържа и в закуски, подправки, сладоледи и бисквити, обяснява Фрай. Захарта е скрита навсякъде с много различни имена, а високофруктозният царевичен сироп (HFCS) е един от най-големите виновници за метаболизма. „Установено е, че дългосрочната консумация на HFCS увеличава телесните мазнини с по-висока и по-бърза скорост, увеличавайки риска от метаболитен синдром“, казва Фрай. „HFCS, за разлика от трапезната захар, е свободна и несвързана захарна молекула, която се усвоява и използва по-лесно, което означава, че тялото има по-малко работа да я обработи, като по този начин забавя метаболизма ви.“ Важно е да се отбележи, че HFCS не трябва да се бърка с фруктозата, съдържаща се в плодовете, която идва с бавноусвояеми фибри, стимулиращи метаболизма, обяснява Фрай.

Не ядете достатъчно

Нуждаете се от калории, за да засилите метаболизма си и да отслабнете. Ако не ядете достатъчно, е почти толкова лошо, колкото да ядете твърде много, за да убиете метаболизма си. Ако не ядете достатъчно, за да може тялото ви просто да функционира или се лишавате, тялото ще забави метаболизма ви и ще започне да разгражда изгарящите калории мускули. Вашето тяло се нуждае от калории, за да получи енергия и ако няма достатъчно за захранване на тялото ви, метаболизмът ви няма друг избор, освен да спре. За да се борите с този проблем, но поддържайте диетата си, опитайте да ядете малки и здравословни ястия през целия ден, за да поддържате енергията си стабилна, като по този начин засилвате метаболизма си.

Вашият режим на упражнения е остарял

Всички сме имали прилив на енергия и мотивация да тренираме ежедневно и да се храним здравословно. За повечето от нас обаче колко време всъщност продължава това? За да поддържате метаболизма си стабилен, планът за упражнения е от решаващо значение.

Но що се отнася до метаболизма, е важно да го смесите според Фрай. „Уверете се, че не се впускате в една и съща рутина, не бягате по един и същ маршрут или не ходите на бягащата пътека с едно и също темпо всяка седмица. Добавете някои силови класове или упражнения и променете кардиото си, ако можете. Дори когато тялото ви е в покой, вие изгаряте калории “, каза Фрай. За да избегнете забавяне на метаболизма си, намерете различни упражнения, които работят за вас, но включват мускулна, кардио и силова работа, за да не само изгаряте калории, но и да поддържате метаболизма си работещ.

Не получавате достатъчно протеин (или желязо)

Протеинът е трудна тема. За повечето от нас консумираме достатъчно протеини, за да прекараме деня. Винаги обаче има връзка между стабилния метаболизъм, здравословния начин на живот и високия прием на протеини. Предлагаме да се уверите, че имате протеин в почти всяко хранене, само ако поддържате здравословен график на упражненията. Ако тепърва започвате да упражнявате или променяте диетата си, избягвайте увеличаването на теглото, като бавно добавяте протеин с тези пълни с протеини закуски.

Желязото може да се намери в постно месо и растителни източници като боб и спанак. За да поддържате метаболизма си жужещ, консумирайте богати на желязо храни, тъй като те пренасят кислород до мускулите ви, който от своя страна изгаря мазнините. Като цяло желязото е добре да се включва в здравословната диета, докато се опитвате да подобрите начина си на живот.

Пиете твърде често

Една чаша вино през нощта няма да ви убие. Ако обаче пиете всяка вечер от седмицата, това може да убие метаболизма ви. След като алкохолът е във вашата система, той възпрепятства скоростта на изгаряне на мазнините в тялото ви и по този начин изгаря по-малко мазнини и забавя метаболизма ви. Ако се опитвате да засилите метаболизма си, придържайте се към водата и ако все пак пиете, опитайте вместо това да вземете червено вино, здравословно за сърцето.