От контакт с Мери Елън Шуп

гладни според

22 юли 2019 г. - Последна актуализация на 22 юли 2019 г. в 16:37 GMT

Свързани тагове: Закуска

Проучването е проведено от OnePoll съвместно с марката хумус, Sabra, за да се изследват цялостните хранителни навици и поведения за закуска.

Сред тези, които закусват, 65% казват, че яйцата са сутрешното им хранене, 58% пият кафе и 56% ядат зърнени храни.

Освен това 46% от анкетираните са избрали сандвичи за закуска, а 42% са избрали бекон като най-добрата си храна за закуска.

Резултатите от анкетата включват и „по-модерни“ закуски, като авокадо и хумус тост (предпочитан от 29% от анкетираните) и най-популярни сред мъжете на възраст между 25 и 34 години.

Според анкетата се появяват някои черти между респондентите, които са избрали сладки или солени продукти за закуска. „Ядещият сладка закуска“ имаше тенденция да бъде рано ранен и да изпита енергиен „срив“ около 14 часа. „Пикантният закусвач“ заяви, че са били най-продуктивни по-късно сутринта (малко преди 11 часа) и са преживели следобедния си енергиен срив по-близо до 15:00.

Времето за закуска ли е новото време за закуска?

Според изследванията на Mintel, закуската вече не е приоритет за много американци, тъй като те са закъсали за времето и понякога пропускат закуската заедно. През 2018 г. половината от потребителите се съгласиха, че закуската е по-важна от обяда или вечерята, в сравнение с 55% през 2014 г.

Mintel добави, че част от тенденцията за пропускане на закуската се дължи на превръщането на традиционните „времена за хранене“ в „закуски“ (почти 75% от потребителите казват, че закусват сутрин), подчертавайки необходимостта от леки и преносими храни.

Потребителите също променят интересите си към храните, когато търсят храни за закуска, търсят здравословни храни, които са удобни, с високо съдържание на протеини, съдържат плодове и са с ниско съдържание на захар, отбеляза Минтел.