храна

Както може би сте чели в медиите, Владимир Путин покани чуждестранни журналисти на интервю за вечеря в дачата си край Москва миналата седмица. Получихме обичайния доклад за неговите силно предвидими възгледи за изборите, опозицията, корупцията в Русия, ситуацията в Сирия, отношенията със САЩ и т.н. ... Но вместо да докладваме отговори, които всички вече знаем, няма ли да е по-скоро интересно да ни разкажете какво е сервирано за вечеря?

В западната преса намерих малко информация за храненията на V.V.P., но търсене в Google на руски език върна няколко статии. Първо, там е обичайният терен на президента в Санкт Петербург, където той очевидно поръчва същите ястия обяд след обяд. Има и няколко записа за вечерите, които са били сервирани на него и Джордж Буш по време на посещенията му в Русия. За съжаление, не се споменава за скандалния Владимир Путин.

Ако сте имали възможност да хапнете с Владимир Владимирович или просто сте попаднали на статия, споменаваща няколко ястия, които са му били поднесени, моля, напишете коментар!

Джордж Буш и Владимир Путин правят разходка по залез на кея по Черно море в Сочи, 5 април 2008 г. (снимка на Белия дом от Ерик Дрейпър)

Обядът на Владимир Путин в ресторант Podvorye в Санкт Петербург

Cars’s рибена супа от есетра, сьомга и зъба, приготвена в пилешки бульон
Асорти от разфасовки (варено говеждо с пикантна заквасена сметана и чеснов сос, боровинки, домашно приготвени колбаси, печено свинско месо, пилешка рулада, варен говежди език, осолена свинска мазнина, пушен бекон)
Пушена есетра с лимон и масло
Десерти

Меню за вечеря, сервирано на Владимир Путин и Джордж Буш в дачата в Сочи през април 2008 г. (източник тук)

Филе от елен с мариновани гъби в сос от малини, зеленчукова салата
Блини с червен хайвер и пъстърва
Телешко филе с печен картоф в сос от червено френско грозде
Сьомга и кралски раци Кулибиак
Бери пай със сладолед
(В оригиналната статия се споменава също, че Буш е бил сервиран с пиле Киев и череша вареники в Киев по-рано същия месец)

Меню, сервирано на Владимир Путин, Джордж Буш и техните съпрузи в ресторант Dacha на Lindström в двореца Константин в Стрелна през юли 2006 г. (източник и снимки тук)

Салата от астрахански домати с 50-годишен балсамов оцет
Раци със сладко-кисел мармалад от цариградско грозде
Олади с черен хайвер
Червена боровинка
Пържена миризма и бяла риба от Ладога, ряпа и бебешки тиквички
Пържола с сос от боровинки
Сладолед от дива ягода с карамелен сос

Търсите още менюта от Кремъл? Вижте следващия ми пост тук!