Публикувано на 7 май 2019 г.

Оценявани април 2019

гладуване може

LIgorko/iStock/Getty Images Plus/Getty Images

Поставете „периодично гладуване“ в търсачката и ще получите милиони посещения! Уеб сайтовете рекламират стойността на периодичното гладуване за управление на загуба на тегло, сърдечни заболявания, диабет тип 2 и проблеми със съня. Някои дори предполагат, че периодичното гладуване може да забави процеса на стареене. За съжаление науката по това време липсва. Освен това голяма част от изследванията идват от проучвания върху малки групи хора или са ограничени до животни. По този начин не може да се определи дали констатациите от тези проучвания се отнасят до общата популация. И някои от проучванията бяха проведени за много кратки периоди. Все още не са известни дългосрочните ефекти на периодичното гладуване.

И така, защо този модел на ротационни периоди на хранене с периоди на глад носи толкова голям интерес? Вълшебният куршум ли е или настояща мода? Бяха разгледани три модела на периодично гладуване и преглед на това, което изследването установи за тази потенциална стратегия за отслабване. Прочетете, за да разберете наученото.

Алтернативен дневен пост

Постният ден на гладуване се отнася до ротационни дни на хранене и дни на гладуване. В гладни дни не се консумират храни или напитки с калории. Разрешени са напитки без калории, като вода, черно кафе и чай. В дни, които не са на гладно, можете да ядете каквото си поискате - въпреки че се препоръчва спазване на здравословни хранителни насоки. Теоретично в рамките на една седмица бихте намалили общия брой калории, които обикновено консумирате. И с течение на времето, като ядете по-малко калории, килограмите ще се очаква да отпаднат.

Ефективен ли е за отслабване?

Проучванията установяват, че количеството загубено тегло след променлив ден е равно на това, което е загубено чрез типичен план за отслабване с ниско съдържание на калории. Както обаче разкрива описанието, това е предизвикателен модел на гладно, а отчетените нежелани реакции включват сериозни пристъпи на глад и намалена концентрация в дните на гладно. Също така, някои проучвания разкриват, че хората са яли повече от обичайното в негладни дни. По този начин те не ограничават достатъчно калории, за да насърчат загубата на тегло. Плюс това, дългосрочните ефекти върху вашето здраве от този начин на хранене все още не са известни. Необходими са повече изследвания за алтернативното гладно през деня като подход за отслабване.

Модифициран пост

Модифицираното гладуване включва ядене на много малко количество храна в дните на гладно. Някои модифицирани гладувания ограничават приема в гладни дни до 20 до 25 процента от необходимите калории. Други се застъпват за ограничаване на приема в гладни дни само до 500 калории. Друга версия, наричана бързо 5: 2, призовава за гладуване два дни в седмицата. Участниците на този пост следват обичайните си режими на хранене през останалите пет дни от седмицата.

Ефективен ли е за отслабване?

Резултатите от модифицираното гладуване за отслабване са противоречиви. Участниците в някои модифицирани проучвания за отслабване на гладно отслабват повече от тези при традиционните диети за отслабване, въпреки че разликата не е значителна. Други проучвания не откриват разлика в загубата на тегло между промененото гладуване и диетата с намалена калория. Понастоящем няма достатъчно изследвания, за да се разбере дали този режим на хранене е безопасен и ефективен начин за загуба и предпазване от излишните килограми.

Пост с ограничено време

Ограниченото по време гладуване ограничава приема на калории главно до будни часове. Целта е да постите осем до 12 часа на ден, като по-голямата част от бързото се случва, докато спите. Това е по-лесен начин на гладуване за хора, които не закусват след вечеря или не закусват веднага след ставане.

Ефективен ли е за отслабване?

Журито все още не е наясно относно ефективността на ограниченото във времето гладуване за отслабване. Повечето проучвания са направени с лабораторни животни и резултатите от проучванията, проведени с хора, са оскъдни.

Долния ред

Понастоящем постното гладуване не е препоръчително лечение за отслабване или друго здравословно състояние. Трябва да има повече изследвания, особено по отношение на всякакви негативни странични ефекти от гладуването, като например риска от недостиг на хранителни вещества. Периодичното гладуване може да представлява риск за здравето за определени индивиди, така че не се препоръчва за хора с диабет, бременни или кърмещи жени и лица с анамнеза за хранителни разстройства или нарушено хранене. Всеки, който обмисля пости, трябва първо да го обсъди с лекар, особено ако приема лекарства, които може да се наложи да бъдат коригирани.

За персонализиран план за управление на теглото, който отговаря на вашите индивидуални нужди, консултирайте се с регистриран диетолог-диетолог. RDN може да създаде програма за отслабване въз основа на вашите уникални нужди и цели за здраве и хранене. За да намерите диетолог във вашия район, потърсете в базата данни на Академията за намиране на експерти.