разликата

Крайните летни плодове с високи постижения, пъпеши и дини, дори ако са много различни, имат много общи точки.
Вероятно затова задавате този въпрос.

Каква е разликата между пъпеш и диня?
Пъпешът и динята са два плода от едно и също семейство Cucurbitaceae, но не си приличат.
Динята е гигантски плод, който може да има диаметър 2 фута и тегло между 11 и 44 килограма.
Пъпешът е с по-обичайни размери, 4,4 паунда и диаметър около 4 инча.

Това е за общите неща, които вероятно вече знаете
Нека да преминем към другите разлики между тези два плода

Съдържание

Пъпешът

Определение

Всяка от различни типично сладки кратунки (като мускус или диня) обикновено се яде сурова като плодове

Както често това определение е малко кратко, за да ни помогне, така че ще добавя още информация

Пъпешът е пълзящо едногодишно растение (Cucurbitaceae), отглеждано заради плодовете си, изискващо много топлина и светлина, от които има много разновидности.
Пъпешът обозначава и плодовете на това растение, кръгли или овални, със зелена до жълта или светлокафява кожа и със сладка и ароматна плът, оранжева до зеленикава.

Аспект

Вече казах основното във въведението и в последния параграф, но тук можете да намерите обобщение на основната информация:

  • Кожа: Пъпешът е плод със зелена обвивка, рядко гладка. Когато узреят, цветът му става по-близък до жълтия
  • Плодове: Плодовата пулпа е жълта до оранжева. В средата има много костилки, както при много други плодове и зеленчуци
  • Размер: Размерът му зависи от сорта и формите, но обикновено ще намерите пъпеш с диаметър приблизително 10 см (3,9 инча)
  • Тегло: Може също да варира (между 500g и 3 kg), но обикновено пъпешът тежи между 1,5 и 2 kg (3,3 до 4,4 lbs)

Снимките, които ще намерите по-нататък в тази публикация, ще ви помогнат да разберете как точно изглежда пъпешът

Сортове

Подобно на много други плодове и зеленчуци, пъпешът съществува в няколко разновидности, в зависимост от неговия аспект и произход
Ето няколко примера:

  • Европейската пъпеш: Това е най-консумираният сорт в света, който обикновено ще намерите във вашия супермаркет или любим магазин
  • Пъпешът с медена роса: Този пъпеш идва от Магреб (Северна Африка) и има няколко особености. Той е един от малкото, които имат гладка кожа и освен това има специфичен плод със зелена плът
  • Корейският пъпеш: Това е жълт пъпеш с бели линии и това също е бяло отвътре.
  • И накрая пъпешът Тигър: Идва от Турция, има многоцветни ивици: оранжево, черно и жълто

Има стотици, така че няма да ги представя 🙂
Но не забравяйте, че те съществуват, така че дори да виждате винаги едно и също в супермаркета, не означава, че пъпешите са еднакви

Култури

Пъпешното растение пълзи и отнема все повече и повече място бързо
Той може да измери няколко метра само за едно растение. Създава цветя, като пъпешът е плод
Докато расте и набира тегло, пъпешът ще падне на земята и ще продължи да расте тук, на земята

Растенията и плодовете се нуждаят от много вода
Но листата не обичат директна вода, така че е необходимо да ги поливате в основата на растението

Най-добрият сезон за прибиране на пъпеши е лятото (от юни до септември)

Снимки

Ето няколко снимки, които илюстрират написаното от мен досега:

  • Пъпеш филия
  • Пъпеш от медена роса

Хранителни стойности

Пъпешът е плод, съставен от 90% вода
Той носи малко захар (6%) и протеини (под 1%)
Също така съдържа фибри, подобно на много плодове, е с ниско съдържание на мазнини и калории (33 kcal за 100 g)

Пъпешът е богат на витамини А и С и следователно е отличен за здравето

Готвене

Пъпешът обикновено се приготвя много просто, с пресни парчета с различни размери и форми, които можете да изядете в началото на храненето.
Често ще го намерите със сурова шунка или в салата с моцарела или фета, типично лятно ястие 🙂

Ако искате да опитате нещо ново с пъпеши, можете да приготвите различни рецепти като сорбет, или с месо, или дори в студена супа.
Ще намерите повече подробности в любимите си уебсайтове за готвене

Динята

Нека сега открием особеностите на динята

Определение

Голям продълговати или закръглени плодове с твърда зелена или бяла кора, често на ивици или пъстри, сладко водниста розова, жълтеникава или червена пулпа и обикновено много семена

Това е по-полезно и е достатъчно пълно, за да ни позволи да влезем в повече подробности веднага след това

Аспект

Ето списъка на физическите характеристики на динята:

  • Кожа: кожата на динята е набраздена с няколко зелени нюанса (вижте илюстрациите по-късно) и доста дебела за плод, но не толкова за плод с такъв размер 🙂
  • Плодове: месото на плодовете е розово, а има и някои семена
  • Размер: Динята е гигантски плод, диаметърът й обикновено е между 1 и 2 фута (около 30 до 60 см)
  • Тегло: Диня, която можете да намерите в магазина, обикновено тежи между 6 и 9 lbs (3 до 4 kg). Някои плодове могат да тежат до 44 lbs!

Ще ви покажа снимки по-късно, това ще ви бъде по-ясно

Сортове

Можете също така да намерите различни сортове диня
Няма да ви давам твърде много подробности, ето само три интересни:

  • Модата": създадена от хора благодарение на кръстосване между няколко вида, тази диня има предимството да няма вътрешности inside
  • „Gigerine“: Gigerine е друг сорт, идеален за приготвяне на сладко, но не можете да го ядете суров
  • „Orangeglo“: И това е друг сорт диня, оригинален, защото както подсказва името му, месото му е оранжево

Снимки

Ето снимки, които илюстрират това, което вече ви казах за динята:

Хранителни стойности

Пъпешът и динята споделят много хранителни стойности:

  • Нискокалорични
  • Ниско съдържание на захар
  • Богат на витамини (главно А, В и С)

Готвене

Динята е много освежаващ плод, който ядем през лятото, като предястие или като десерт
Консумира се предимно суров, на тънки филийки, засети, но можете да го ядете и в плодова салата или сорбет

Както писах по-рано, някои дини също позволяват да се прави сладко

Разлики между пъпеш и диня

Размери

Основната разлика между тези два плода е диаметърът и размерът им

Въпреки че можете да боравите с пъпеш с една ръка, динята е може би най-големият плод в магазина, с повече от 8 инча и 6,6 фунта (20 см и 3 кг минимум)

Цветове и аспекти

Другата основна разлика е визуалният им аспект, повече от размерите им

Динята клони към тъмно зелено, има гладка кожица, а плодовете й са ярко розово/червени
Пъпешът има оранжева плът и обвивка с неравности, която има повече тенденция между светло зелено и бяло

Заключение

Във всеки случай се надявам, че тази статия е била полезна за вас и може да отговори на много от вашите въпроси

След написването на този пост осъзнавам, че тези два плода имат много общи точки по отношение на вкус, състав, култура и навици за готвене
Да, от визуална гледна точка няма нищо подобно, но без това няма толкова много разлики

Много съм любопитен и обичам да научавам за всички видове теми.
Благодарение на моя опит в мрежата, споделям своите открития с вас на този сайт 🙂