Отслабване и „магическите“ хапчета

Що се отнася до отслабването, досега сме чували множество митове, „магически“ хапчета и диети, представени с „изискани“ заглавия, които обещават да разрешат лесно и бързо световната епидемия от затлъстяване. Доказано е, че по-голямата част от всички тези предположения имат нулева научна основа и са причинили опустошително объркване и заблуди не само на хората, които искат да отслабнат и са готови да опитат всичко, но и на здравните специалисти, които ги лекуват. Дейвид Л. Кац, директор на Изследователския център за превенция на университета в Йейл, закова темата в своята статия, заявявайки, че „Не, ние не сме, абсолютно не, категорично НЕ знаем за основните грижи и хранене на Homo sapiens.“

тестване

В постгеномната област ние сме към създаването на друго, ново, по-привлекателно и иновативно „мит“ и „лесно-бързо“ решение за отслабване, което произтича от разширяването на ДНК тестовете на пазара, по-специално на нутригенетичните . Силно вярвам, че е задължително да се обяснят ясно фактите от самото начало, за да се избегне създаването на ново „магическо“ решение за отслабване.

Тук идва нутригенетично тестване

Нутригенетичните тестове ви предлагат страхотни и ценни знания за това как функционира организмът ви, но нутригенетиката е такава НЕ за загуба на тегло. Нутригенетичните тестове могат да ви дадат знание за генетичните ви вариации, но определено НЕ ще ви накарат да отслабнете, не само по себе си. Нутригенетичният анализ оценява взаимодействията между нашето хранене и генетичния ни произход и тези взаимодействия са само част от уравнението, което ще доведе до здрав човек с оптимално качество на живот. Това е така, защото взаимодействието между генотипа и фенотипа е това, което всъщност диктува здравето или болестта.

Промени в поведението и хранително образование за отслабване

Загубата на тегло е съвсем различен механизъм и става въпрос промени в поведението и хранително образование което трябва да започне в началото на живота. По-рано писах за това какво представлява персонализираната диета и какво не е и искам да направя същото след последната статия на WSJ, озаглавена „Тествайте гените си, за да намерите най-добрата си диета“. Когато чете заглавия като този, един - особено тези, които се борят със загуба на тегло - може лесно да стигне до заключението, че чрез генетичен тест те могат да намерят най-доброто решение на проблема си. Това обаче НЕ е случаят с нутригенетиката.

Като жена, която се бори с наднорменото тегло от ранните ми години на живот, бих била повече от развълнувана да разбера, че един ДНК тест може да ме накара да загубя излишните си килограми веднъж завинаги.

Като изследовател в областта на хранителната геномика (който всъщност е извършил почти всички налични ДНК тестове) знам, че отслабването включва голямо разнообразие от молекулярни пътища, взаимодействия и сложност, които обикновеният ДНК анализ не може да оцени. Загубата на тегло зависи от хранителното образование и промяната на навиците, които включват, наред с другото, управление на стреса, правилен сън, продължителна физическа активност, мотивация и придържане към здравословен начин на живот, ръководен от професионалист.

Какво е нутригенетика?

Нутригенетика е вълнуваща област на изследване, която току-що започна да показва своите обещаващи резултати и, да, хранителните модели могат да повлияят на генетичния ни произход. Както винаги се случва с иновациите и вълнуващите нови резултати, той привлече голямо внимание и интерес от различни заинтересовани страни, тъй като представлява иновативната и „модна“ тенденция в превенцията. Въпреки това, когато става въпрос за превенция, мотивацията и придържането са това, което всъщност прави превенцията възможна.

Статията на WSJ представя различните съществуващи мнения, доказващи, че сме в началото на една вълнуваща нова ера с много неща за учене и откриване. Например през миналия май Международното дружество по нутригенетика и нутригеномика (ISNN) публикува изявление за областите на прецизното хранене и същото беше направено от Американската асоциация по сърдечни заболявания (AHA) по отношение на нутригеномиката и кардиометаболитното здраве по-рано тази година. Но винаги ли е така, когато става въпрос за иновации? Винаги ли е така, когато става въпрос за нов напредък в медицината? Наистина е така.

Нутригенетика за отслабване

Въпреки това, хората не се нуждаят от друг мит за отслабване, за да продължат да се борят с проблемите си с теглото и ние, като изследователи, трябва да предотвратим създаването на неоправдани очаквания. Хората трябва да знаят, че хранителният тест НЕ МОЖЕ да ги накара да отслабнат от само себе си. Това, което МОЖЕ да ги накара да отслабнат, е придържането им и усилията им, съчетани с подходящите насоки, от обучени професионалисти. Това са единствените, които могат да интерпретират точно хранителните резултати и да ги следват непрекъснато към дълбока промяна в начина на живот, която ще зачита тяхната индивидуалност и ще продължи.

В края на краищата, ако генетичният тест може да ни помогне толкова лесно, за да намерим идеалната диета и да отслабнем, затлъстяването не би трябвало да е световна епидемия, нали?