your

Споделете с вашите туристически приятели!

Истински признания на Mallory Moskowitz: На 23-годишна възраст, след похода ми на дълги разстояния по Апалашката пътека, започнах да напълнявам. Доста малко тегло. По време на моя преход, между носенето на гигантски задник на гърба нагоре и над планините всеки ден и след получаването на Giardia и основно недържането на храна в мен за няколко седмици, бях с най-ниското си телесно тегло в зряла възраст от около 115-120 паунда.

Винаги съм бил наистина активен, така че просто предположих, че когато се върна в реалния свят след дългия си поход, просто ще продължавам да ходя пеша, да ходя, да тренирам и всичко ще бъде наред. Е, това не работи!

Тази публикация може да съдържа партньорски партньорски връзки за ваше улеснение, вижте пълното ми разкритие за повече информация.

Въпреки най-добрите ми усилия да остана активен, да тренирам както във фитнеса, така и навън и да се храня относително добре, бързо напълнях след края на похода си и продължих бавно да напълнявам килограмите година след година през повечето от двайсетте си години. Yikes!

Особено по-късно, след като навърших 25, след това 26, започнах да се чувствам стар. Бях болен и болен през цялото време, боляха ме ставите, бях толкова уморен, едва ли някое от дрехите ми побираше повече и всъщност вярвах, че всичко това е само част от остаряването и остаряването. Мислех, че тялото ми най-накрая просто се променя и израства от етапа на живота на младите възрастни/колежа, защото това е нещо, нали?

Нашето общество също ме накара да вярвам, че някои жени просто са били предназначени да бъдат допълнително изкривени, че можете да бъдете „здрави“ и да имате наднормено тегло в същото време, че моите гигантски бедра и бедра са просто генетично предназначени да бъдат. Така че просто продължих да продължавам и поставях теглото си, храната и упражненията си в края на съзнанието си.

Докато по-късно на двадесетте си години можех да разбера, че здравето ми се влошава, наред с бавното наддаване на тегло, имах луди промени в захарта, сривове и често се чувствах припаднал, както майка ми, която има диабет, винаги казваше, че се чувства, когато я захарта спадаше опасно ниско. Можех да разбера, че хормоните и симптомите на ПМС минаваха напълно, а също така се влошаваха с течение на времето и винаги исках да спя. Не бях нощна кукумявка или ранна птица, просто исках да си лягам рано и чувствах, че мога да спя деня.

Очевидно бях чувал за кетото и преди, но винаги четох, че това е модна диета за бързо отслабване. Мех. Мислех, че това е просто поредният Аткинс или наблюдателите на тежести или Южния плаж, всъщност не се вгледах толкова много, докато приятели и хора, които всъщност познавах, се качиха на кето влака и споделиха повече от науката зад него и безбройните ползи за здравето може да донесе. Загубата на тегло е просто щастлив страничен ефект 😉

Което извежда още един добър момент, че наддаването на тегло е също страничен ефект или от начина ви на живот, или от някаква друга дисфункция във вашето тяло - като хормонален дисбаланс, проблеми в червата, токсини в тялото и т.н. Това не е нещо, което просто се случва с вас или просто се случва нещо с нас с напредването на възрастта.

Какво е кето?

Добре, първото нещо, което искам да изясня, е, че кето е съкращение от кетоза - не кетоацидоза - това са две напълно различни неща! Това, че сте в кетоза, просто означава, че тялото ви (по-точно черният дроб) е започнало да произвежда кетони за гориво вместо захари и въглехидрати. Кетоацидозата е много опасно състояние, в което трябва да се намира и е по-вероятно да се случи на алкохолици или диабетици - кетоацидозата е много рядка при хора, които обикновено са здрави и имат нормално функциониращ черен дроб, от случаите, които се случват, повечето от тях са при хора, които са и диабет тип 1.

Кето, накратко, превръща тялото ви от наркоман на захар в машина за изгаряне на мазнини. Шансовете са, че в момента тялото ви използва захар и въглехидрати за енергия. Да приемем, че ядете малко овесени ядки или гранола, в които има захар и въглехидрати и тялото ви изгаря много бързо, ако правите раници и ще започнете да изпитвате отчаяна нужда от повече захар и въглехидрати веднага щом енергията от тази гранула се изчерпва (понякога наричана „бонкинг“, което означава, че тялото ви е свършило, няма повече енергия, няма изкачване, няма положително отношение, разбирате.)

Ако този ден не сте на туризъм или не спортувате, всяка захар и въглехидрати, от които тялото не се нуждае веднага, се съхраняват като мазнини - което е проблем, защото като наркоман на захар тялото ви не знае как да използва мазнините за гориво. Така че търсите и търсите по-сладка храна, за да продължите и продължавате да спестявате излишната захар и въглехидрати като мазнини по тялото си. Звучи познато?

Бях затънал в този цикъл от години и не го направих. дори. осъзнайте. то!

Веднага след като прекъснах този цикъл на ядене на захар, бързо изгаряне през нея и жадно желание за повече захар, излишните ми мазнини, които ме претегляха, веднага се появиха, плюс още много предимства, за които ще говорим след минута.

Ако се притеснявате дори малко за кетоацидоза или сте изложени на риск от кетоацидоза - моля, работете в тясно сътрудничество с Вашия лекар по време на вашето кето и здравословно пътуване! Ако не сте непременно изложени на риск от кетоацидоза, а просто сте параноични от хората, които постоянно се опитват да ви кажат колко опасен е кетото, просто вземете кетонен кръвомер. Наблюдавайте вашите кетони и знайте, че някъде между 0,5-3,0 mmol/L се счита за хранителна кетоза и като цяло не е вредно за хора без други здравословни състояния. Ако вашите кетони започнат да скачат нагоре и над 5,0 mmol/L, тогава бих започнал да се притеснявам и евентуално да посетя лекар.

Ползи от кето

Кето стана „известен“ като ефективна техника за отслабване, но това е много повече от това. След като прочетох все повече и повече за кетото и какво всъщност прави с телата ни, бях продаден и трябваше поне да го опитам. Храненето с чисти, кето-приятелски храни и престой в кетоза може да започне да премахва почти всички щети, причинени от стандартната американска диета.

Следването на кето начин на хранене може да помогне:

  • Намалете възпалението в тялото и ставите
  • Балансирайте хормоните
  • Подобрете здравето на червата
  • Намалете и стабилизирайте кръвната захар
  • По-нисък холестерол
  • По-ниско кръвно налягане
  • Подобряване и поддържане на мозъчната функция

Когато се комбинира с периодично гладуване, повечето от изброените ползи се увеличават експоненциално, ще видите още по-добри резултати, по-бързо. Периодичното гладуване може също да помогне за стимулиране на клетъчното възстановяване на тялото и да ускори загубата на тегло 😉

Аз лично съм изпитвал почти всички тези предимства, поради което решавам да се придържам към кето начина на хранене в дългосрочен план. Но това също драстично промени начина, по който се чувствам на пътеката.

Една от първите очевидни промени, които забелязах, беше, когато отидох да изкача кратка, но много стръмна планина близо до къщата си. Бях го изминавал и преди, но всеки път тази пътека ме риташе по дупето. Краката ми щяха да станат изгарящи и леко разтреперани, щеше да ми се наложи да взема тонове паузи и дишане, щях да бъхтя и да издувам целия път нагоре и да се чувствам така, сякаш можех да умра на върха, само за да се срутя за известно време и пийте малко вода и хапнете малко, след това се поклатете обратно до пътеката.

След това изкарах същата пътека, след като няколко месеца бях кето. Беше като нощ и ден. Този стръмен поход всъщност се почувства, смея да кажа, лесен. Отскочих точно по пътеката, почти нямаше никакви почивки, нямаше много затруднения с дишането, мускулите ми се чувстваха добре, сякаш бяха благодарни, че най-накрая ги използвам и ги изграждам. Дори имах достатъчно енергия, за да разгледам обстойно върха, нямах нужда или не исках да спра да ходя пеша!

Не можех да повярвам. И повярвайте ми, преди имах сериозна репутация на хобит турист! Трябваше да спра и да закуся при всяка възможна възможност, изглеждаше, че просто ядох и пасих по цял ден и ако не го направя, съжалявам другите туристи, които бяха по пътя ми, защото щях да стана непоносимо раздразнителен!

Сега, захарните катастрофи, гладът и изблиците на глад напълно изчезнаха. Чувствам се по-добре, по-силен и мога да пътувам по-дълго, докато ям по-малко. Не ме разбирайте погрешно, не ям по-малко калории - просто яжте по-рядко. Плюс това, мазнините опаковат почти два пъти повече калории на грам в сравнение с въглехидратите или протеините, което прави ултра леки, висококалорични закуски и ястия за раници.

Като цяло кетото ми помогна да се качвам по-бързо, дори нагоре по хълмовете, като ми даде повече енергия през целия ден, няма повече бонбони или сривове на захар и ми попречи да правя толкова много почивки през цялото време.

Как да започнете кето

Ето как започнах да ям кето:

Споменах на съпруга си, че искам да го опитам и той скочи на борда! Което беше невероятно и се чувствам щастлив, че не само имам подкрепата му да правя кето, но и той да яде кето с мен. Ако живеете с други хора, бих ви насърчил наистина да говорите с тях за това, защо искате да ядете кето и дори ако те не искат да ядат кето, надяваме се, че те могат да бъдат малко разбиращи и да ви подкрепят през това пътуване.

След това тотално прочистихме къщата. Знам, че може да не изглежда така, но всъщност имам нулев самоконтрол. Ако в къщата има боклуци, ще ги погълна до часове. Тъй като и двамата със съпруга бяхме в кето влака, почистихме хладилника, фризера и всеки шкаф. Всичко, което бихме могли да раздадем на съседи и колеги, го направихме и изхвърлихме останалото. Мисля, че дори последно изпекох, за да изразходваме брашното и захарта и занесох печените продукти в офиса на съпрузите си - всичко, за да извадя тези неща от къщата и да освободя място за новите ни кето скоби.

Не ядохме навън доста дълго време след първоначалното стартиране на кето. Напълно възможно е да се храним навън и да останем кето, но в началото просто не можех да си увия главата, така че просто приготвих цялата ни храна вкъщи и бавно добавих малко повече разнообразие и се впуснах в света малко повече, тъй като времето продължи.

Лесни кето закуски за туризъм и къмпинг

Някои от най-лесните кето закуски за „туризъм“ са:

  • Ядки (аз отивам за пекани, бадеми, кашу и шам фъстък)
  • Ядково масло (уверете се, че няма добавени захари или подсладители като мед или кленов сироп)
  • Сирени пръчки или твърди сирена
  • Месни пръчки като Tillamook или Duke’s (отново се уверете, че няма добавена захар или луди съставки, които не можете да произнесете)
  • Една порция маслини
  • Бичури или лунно сирене
  • Fbombs мазни бомби
  • Кето барове или кето барове Slimfast с марка
  • Куест барове

Просто бъдете внимателни с последния или с протеинови барове, тъй като твърде много протеини могат да се превърнат в глюкоза в черния дроб и по същество да отменят кетозата и това е от полза. Обикновено се опитвам да се придържам към барове, в които има повече мазнини, отколкото протеини

Дехидратирани кето хранения

Ето няколко идеи за хранене с кето, за да започнете:

  • Фасул
  • Кето мюсли
  • Непробиваемо кафе
  • Кето пилешко ризото
  • Кето тако купи

Ако наистина сте в крачка и не ви се налага да дехидратирате или да приготвите твърде много храна преди време, винаги можете да вземете пакетчета риба тон/сьомга/пиле, пакет карфиол или ориз броколи/карфиол (това е близо мигновените оризови страни в моя магазин за хранителни стоки) и малко сирене, което да хвърлите заедно на печката си за вид гювеч кето тон.

Кажете ми вашите любими кето туристически закуски или ястия в коментарите по-долу!

За повече идеи за кето туризъм и туризъм, вижте тези публикации:

Как кето напълни моите пешеходни преходи + съвети и трикове за вас

Споделете с вашите туристически приятели!

Читателски взаимодействия

Коментари

Благодаря за прочетеното! Обичам тези истории. Не се притеснявайте твърде много за протеините. Наистина трябва да ядете много, за да ви изгони от кетозата. Плюс куест баровете съдържат голямо количество мазнини и фибри. Просто добавете малко кокосово масло и сте добре. 🙂