Получаването на поне препоръчителното дневно количество фибри във вашата диета може да ви помогне да управлявате диабет тип 2.

контролира

Пълните ли се с фибри? Ако имате диабет тип 2, трябва да бъдете - включването на храни с високо съдържание на фибри в диетата ви е здравословен начин за контрол на високата кръвна захар. Като допълнителен бонус може да сте в състояние да останете пълни по-дълго с правилните размери на порциите, отколкото ако ядете по-рафинирани храни. А яденето на много разтворими фибри (вида, който се съдържа в овесените ядки, боб и ябълки, наред с други храни) може да помогне за намаляване на опасните висцерални мазнини по корема, според скорошно проучване.

„Фибрите насърчават доброто здраве на червата, намаляват риска от рак и сърдечни заболявания, а също така контролират кръвната Ви захар по определен начин“, обяснява Ейми Краник, регистриран диетолог и сертифициран педагог по диабет в програмата за възрастни за диабет в Медицинския център на Университета Вандербилт в Нашвил, Тенеси.

Когато фибрите се усвояват, тялото ви се справя по различен начин от начина, по който се усвояват рафинираните въглехидрати, като бялото брашно. Част от фибрите просто преминават през храносмилателната система непокътнати. Тази разлика означава, че яденето на храни, богати на фибри, е по-малко вероятно да предизвика скок в повишената кръвна захар.

„Фибрите не се нуждаят от инсулин [за смилане], така че не се броят като част от въглехидратите ви“, казва Краник. В резултат на това, когато четете етикети и съставяте дневни въглехидрати, можете да извадите половината грама диетични фибри от общия брой въглехидрати.

В същото време трябва да следите колко фибри ядете. Възрастните се нуждаят от поне 25 грама фибри дневно за най-добри здравни резултати, казва Краник.

Други предимства на влакното

Фибрите също могат да ви помогнат да управлявате общите си хранителни навици, казва Краник.

Ето някои от допълнителните ползи от яденето на храни с високо съдържание на фибри:

  • Антиоксиданти. Много от храните, които съдържат фибри, съдържат и антиоксиданти, които обикновено са полезни за клетките и здравето ви като цяло. „Елементите с високо съдържание на фибри като овес, кожата на плодовете и картофите и бобът са там, където са антиоксидантите“, казва Краник.
  • Контрол на глада. Храните, богати на фибри, могат да ви помогнат да се чувствате по-дълго сити, като отблъсквате глада, който може да доведе до закуска на храни, които ще повишат високата кръвна захар.
  • Контрол на порциите. Тъй като фибрите ви запълват, е по-лесно да се придържате към правилните порции. За разлика от това, рафинираните храни, които нямат фибри, обикновено ви карат да жадувате повече - улеснявайки яденето в излишък. "По някаква причина е много по-лесно да продължите да ядете парчетата на Рийз, отколкото купички с овесени ядки", казва Краник.

Как да добавим фибри към диабетна диета

Kranick признава, че преминаването към фибри може да бъде предизвикателство за някои хора с диабет тип 2.

„Пациентите, страдащи от диабет тип 2, идват тук [в клиниката], тъй като диетата им е с високо съдържание на калории и ниско съдържание на фибри“, казва тя. Преместването на този баланс към диета за диабет с повече фибри и по-малко калории отнема работа - и време. Но тя посочва, че това може да бъде постигнато с малко образование по четене на етикети и източници на храни с фибри. Ето какво да направите:

С малко усилия можете да добавите фибри към вашата диета - и да подобрите цялостното си здраве, като същевременно контролирате високата кръвна захар.