През януари 2017 г. Британи Уилямс тежеше 212 килограма и отчаяно искаше да отслабне. След като изпробва всеки метод за отслабване под слънцето, Уилямс реши да опита нещо ново. Тя даде на едва използвания мигновено гърне и се предизвика да прави здравословни ястия всеки ден. За една година Уилямс свали огромните 125 килограма.

една

„Опитах хапчета за отслабване, предварително приготвена, предварително опакована храна за отслабване, [Slim Fast], [Nutrisystem], глад, тренировка, нищо не продължи, нищо не проработи“, написа Уилямс в своя блог Instant Loss. „Започнах да губя надежда. Започнах да се чувствам примирен, сякаш може би тялото ми трябваше да е голямо. " (Забележка на редактора: Няма нищо лошо в това да бъдете „голям“ или малък, или среден, или както и да искате да опишете тялото си - всяко тяло е различно и от вас и вашия лекар зависи да решите какво и кое не е здравословно. Това е просто личен опит на една жена, който тя споделя).

Съпругът на Уилямс й беше купил Instant Pot - като този, който можете да си купите тук от Amazon (79,95 долара) - макар че Уилямс го е използвал само за комфортни храни като ребра, мак и сирене и чийзкейк. Тя пише в своя блог, че един ден е решила да прави вечеря всяка вечер в продължение на цяла година, използвайки Instant Pot. Но вместо да готви комфортни храни, Уилямс знаеше, че трябва да замени солидни съставки с по-леки.

„Знаех, че за да успея, имам нужда от нещо, което да направи готвенето лесно и удобно“, пише тя. „Трябваше да се откажа напълно от храненето, защото знаех, че нямам самоконтрол или сила на волята да откажа.“

Уилямс напълно премина към ядене на непреработени храни и отсее млечни продукти, зърнени храни и захар от диетата си. Само като яде добри, полезни храни, които приготвя у дома, Уилямс успява да свали 73 паунда до юли 2017 г. - само шест месеца след началния си период.

Тя приписва Instant Pot за приготвянето на здравословна храна, така изпълнима за хората с натоварен начин на живот. Тъй като Instant Pot е тенджера с частично налягане, тя може да изцежда ястията на бриз, като по този начин елиминира нуждата от бърза храна.

„Бързо открих, че всичките ми ястия [бавно готвене] могат да бъдат превърнати в рецепти на тенджери под налягане и вместо часове, приготвянето им в мигновеното гърне отнема минути“, пише Уилямс. Тя добави, че дори когато не е в състояние да започне да готви вечеря до 18 часа, тя все още може да има питателна вечеря на масата за около половин час.

Сега, две години от първоначалния си спад на теглото, Уилямс издава своя собствена книга за готвене Instant Pot - Instant Loss Cookbook: Cook Your Way to a Health Weight със 125 рецепти за вашата незабавна тенджера, тенджера под налягане и още - и остава вдъхновение за тези, които пътуват по подобен път за отслабване. В момента тя има над 83 000 последователи в Instagram.

А рецептите на Instant Pot на Williams стават все по-добри и по-добри. Тези препечени зърна изглеждат вълшебно.

Тази телешка яхния е единственото нещо, което искаме в студените, снежни дни. Плюс това е буквално

бързо и лесно за правене.

А този мак и сирене Instant Pot всъщност е без сирене и без глутен. И все пак изглежда все още небесно.

Уилямс дори прави пайове във фритюрник. Тя е истински гений.

В допълнение към правилното хранене, Уилямс също започна тренировка и се обедини с личен треньор. Тя актуализира последователите си по време на тренировъчното си пътуване и им напомня, че числото на кантара може да варира или не в зависимост от това колко мускул печели човек.

И тя беше честна и открита за „козметичните“ процедури, които имаше по пътя, за да повиши самочувствието и да завърши трансформацията си.

Освен това е била още по-прозрачна по отношение на кожата, която все още има. По-конкретно, много често я питат за допълнителната й кожа на бедрото.

Ако сте търсили мотивация да се храните по-здравословно, да отслабнете или просто да почерпите тялото си по-добре през Нова година, разгледайте Instagram и блога на Williams ’. Тя определено ще ви помогне да погледнете тялото си с много повече любов.

„Някой ден ме попита какво виждам, когато се погледна в огледалото сега и все още виждам същото момиче, което е и на трите снимки. Винаги съм я харесвала. Тя е същото момиче на 235, както е на 135, сега просто я разбирам по-задълбочено. Научих повече за нещата, които са необходими, за да я поддържа здрава. "

Ние всички сме за тези добри, положителни и здравословни вибрации. Дръжте ги да идват, Британи!

Очевидно не ви е необходим * незабавен пот, за да направите по-здравословен избор. Това беше избраното оръжие на Уилямс - има много други начини да направите храната удобна и здравословна. Преди да решите драстично да промените диетата си, моля, направете изследване и в идеалния случай се консултирайте с нейния лекар.