Повечето хора са запознати с антиацидни лекарства за киселини или лошо храносмилане и предполагат, че киселинността на стомаха е вредна за вас и трябва да бъде намалена.

естествено

Всъщност е точно обратното и в повечето случаи повечето хора с храносмилателни проблеми имат ниска солна киселина или HCl.

Ако имате склонност към оригване или се чувствате подути веднага след хранене, може да страдате от ниски нива на стомашна киселина. Стомашната киселина постепенно намалява с напредването на възрастта, а също така се намалява от антиациди, които се продават без рецепта или инхибитори на протонната помпа. Ето защо, най-общо казано, възрастните хора предпочитат нишестени, сладки закуски като бисквити и сладкиши - ниските нива на стомашна киселина затрудняват храносмилането на здравословни протеинови храни.

Противно на общоприетото схващане, наличието на силна стомашна киселина е наистина полезно за нашето здраве.
Преди да научим как да увеличаваме естествено стомашната киселина, нека разберем защо е толкова важно да имаме добри нива.

Каква е функцията на солната киселина?

HCl се секретира от стомашните стени и е от съществено значение за правилното храносмилане. Нека да разгледаме основната полезна функция на ниската стомашна киселина:

  • Той активира пепсиновите ензими, които започват да усвояват протеините в стомаха.
  • Стомахът бавно изпразва съдържанието си, гъста киселинна маса, наречена химус, в тънките черва. Ниското рН на химуса предизвиква отделянето на панкреатични сокове, смес от бикарбонат, вода, соли и ензимите липаза (за смилане на мазнини), амилаза (за смилане на въглехидрати) и протеази трипсин, хемотрипсин и карбоксипептидаза, както и рибонуклеаза и дезоксирибонуклеаза за разграждане на РНК и ДНК от храни.
  • Той стимулира производството на жлъчка от черния дроб и освобождаването му от жлъчния мехур в тънките черва, за да емулгира мазнините и да спомогне за увеличаване на повърхността им за по-добро храносмилане от панкреатичната липаза.
  • Той убива бактериите и патогените в храната.
  • От съществено значение е за правилното усвояване на някои витамини и минерали.

Ниското съдържание на солна киселина води до липса на градивни елементи за възстановяване на клетките, създаване на здрави хормони и невротрансмитери, които да ни поддържат щастливи и балансирани.

Какви са симптомите на ниска солна киселина?

  • Подуване на корема, особено скоро след хранене
  • Киселини или рефлукс (въпреки че някои рефлукси могат да бъдат причинени и от свръхкиселинност)
  • Гастрит (особено вторичен спрямо инфекция с H Pylori)
  • Несвоена храна в изпражненията
  • Метеоризъм, особено миризлив вид
  • Запек или диария
  • IBS
  • Бактериални или паразитни инфекции
  • Дисбиоза на дебелото черво
  • Свръхрастеж на дрожди
  • SIBO
  • Хранителна непоносимост
  • Пропускливи черва
  • Лош дъх
  • В12, дефицит на магнезий, калций, желязо и цинк
  • Лоша коса, зъби и нокти
  • Високи триглицериди и холестерол
  • Доминиране на естроген и ПМС

Намалената солна киселина е свързана с всички горепосочени признаци и симптоми. Това не означава, че това е единствената причина за тези състояния, но възстановяването на балансирани нива на HCl трябва да бъде част от цялостен план за лечение.

Какво причинява ниско съдържание на солна киселина?

  • Стареене
  • Диета с високо съдържание на захар
  • Лош прием на протеини
  • Нисък статус на цинк
  • Стрес
  • Хранене в бягство
  • Инхибитори на протонната помпа
  • H2 блокери
  • Без рецепта антиацидни лекарства

Как да разбера дали имам ниска солна киселина?

Ако имате един или повече от изброените по-горе симптоми, много вероятно е нивата на HCl да са неоптимални.

Най-точният начин да разберете дали имате ниско съдържание на HCl е тестът на Хайделберг или тест за функция на стомашната киселина, който вашият лекар може да предпише. Тъй като обаче вашият лекар е по-вероятно да мисли, че лошото ви храносмилане или рефлукс са причинени от излишната киселина, той най-вероятно няма да ви изпрати за този тест.

Има прост домашен тест, който можете да направите сами. Той не е 100% точен, но ще ви даде справедлива индикация за вашите нива на стомашна киселина.

Първо нещо сутрин, на гладно, изпийте чаша вода с разтворена в нея 1/4 ч. Л. Сода бикарбонат (изберете без алуминий), след това време до пет минути. Ако се оригнете в рамките на 2-3 минути, имате достатъчно стомашна киселина; ако изригвате веднага, имате твърде много и над 4 минути, твърде малко.

Как да увеличим стомашната киселина по естествен път

Има различни, естествени начини за естествено подобряване на HCl и горната храносмилателна функция. Нито едно от следните не е подходящо, ако страдате от гастрит или язва:

Горчиви билки като тинтява, артишок, хмел и корен от глухарче са едни от най-безопасните и ефективни билки при стимулиране на стомашната киселина. Джинджифилът също е чудесен стимулант на храносмилането.

Те работят най-ефективно под формата на тинктура, така че най-добре се получават от квалифициран билкар или натуропат.

Ако имате достъп само до сухите билки, направете инфузия от чист корен от глухарче (проверявайте съставките толкова често, ако купувате това под формата на гранули, те добавят захар и млечни продукти) - 1 чаена лъжичка на чаша и пийте ½ чаша, топла, 20 минути преди ядене.

Просто аюрведично лекарство е бавно да дъвчете тънък парче пресен джинджифил с щипка каменна сол 5-10 минути преди хранене.

Добавка с бетаин хидрохлорид и пепсин. Тази добавка се предлага в магазините за здравословни храни. Вземете една таблетка с първата хапка храна и увеличавайте дозата с една допълнителна таблетка при всяко следващо хранене, докато усетите парене в стомаха си.

При следващото хранене се върнете към предишната доза, тъй като сте определили правилното количество за добавка. Ако отново започнете да изпитвате парене, намалете броя на таблетките още веднъж. Тази добавка всъщност ще увеличи вашето собствено производство на солна киселина с течение на времето.

Препоръчително е да се допълва за 2-3 месеца. Не трябва да приемате това, ако страдате от гастрит или язва, освен ако не сте под наблюдението на опитен клиницист.

Ябълков оцет или лимон: те са много полезни в краткосрочен план за подкисляване на стомашната ви среда. Най-добре е да се пие по време на хранене или в началото на хранене. 1-2 ч. Л. Ябълков оцет или лимонов сок в малка чаша вода.

Ябълковият оцет и лимонът са много киселинни и в дългосрочен план могат да увредят емайла на зъбите ви. За да намалите това, отпийте ги през сламка.

Цинк е необходимо за производството на карбоанхидраза, ензим, участващ в производството на стомашна киселина.

Избягвайте да пиете големи количества вода по време на хранене тъй като това ще разреди стомашните ви сокове. Разменете водата с желатин и богат на минерали домашен костен бульон. Желатинът в него стимулира храносмилателните сокове и помага при храносмилането.

Яжте първо протеиновата част от ястието. Аминокиселините (градивните елементи на протеина) стимулират отделянето на стомашна киселина.

Яжте в спокойна среда без стрес, наслаждавайки се на вкусна храна. Миризмата и очакването на храната предизвиква отделяне на стомашна киселина.

Дъвчете добре храната си тъй като това подготвя стомаха ви за храносмилане.

Започнете храненето си с малка салата от горчиви листа като ракета, листа от глухарче от градината или радикио.

Винаги добавяйте малко киселина към храната си под формата на лимон или винегрети и ферментирали зеленчуци.

Избягвайте антиацидите и инхибиторите на протонната помпа.