Научете как яденето на повече може действително да ускори метаболизма ви
Съдържание
Метаболизмът е сложен телесен процес, който често се обвинява, когато хората напълнеят или имат проблеми с отслабването. Ускоряването на метаболизма ви може да ви помогне да изгаряте калории, да замените мазнините с мускули и да ви даде повече енергия. Проблемът обаче е, че няма просто решение как да ускорите метаболизма си. Първата стъпка към увеличаване на метаболизма ви е да разберете как работи.
Четейки книгите и статиите, които консултирах по темата, разбрах, че макар да има множество диети, предназначени да обобщават метаболизма, всяка със собствено завъртане, основното съдържание се свежда до едно и също послание: трябва да ядете, за да за да увеличите метаболизма си. Разбирането какво, кога и как трябва да ядете са ключовете за успешното ускоряване на метаболизма ви, отслабването и натрупването на енергия.
Методология: Започнах изследванията си, като прочетох над две дузини онлайн статии за метаболизма. Открих, че същата информация се предава наоколо, но без да се разглеждат по-сериозните проблеми, свързани с неефективността на метаболизма. За да разбера повече за това как метаболизмът влияе върху цялостното ви здраве, прочетох седем електронни книги по темата, сред които „Fast Metabolism Food RX: 7 Powerful Prescripts to Feed Your Body Back to Health“ от Хейли Помрой и разговарях с двама експерти: Д-р Гери Мълин (известен също като The Food MD), който е автор на девет книги, включително „Революцията на баланса на червата“, и Кейт Диринг, която е треньор по начин на живот и хранене, бивш треньор на Олимпиадата и автор на книгата „Как за да излекувате метаболизма си. "
Какво е метаболизъм?
Метаболизмът е комбинация от физични и химични процеси, наречени катаболизъм и анаболизъм. Катаболизмът включва разграждане на молекули, например по време на храносмилането, когато големите хранителни молекули се разграждат до биомолекули. Анаболизмът се задвижва от катаболизъм и изгражда по-големи биомолекули от по-малки. Тези два сложни процеса работят заедно, за да стимулират метаболизма, който превръща храната, която ядете, в енергия.
Вашето тяло използва енергия за всичко, което правите, дори когато сте в покой, така че бавният метаболизъм може да доведе до повече проблеми, отколкото просто наддаване на тегло. Бавният метаболизъм може да попречи на способността на тялото ви да регулира телесната температура, да намали сърдечния ритъм в покой и да причини безсъние, което може да доведе до други проблеми, включително наддаване на тегло, затруднена концентрация и отслабена имунна система.
Как работи метаболизмът?
Метаболизмът „задвижва начина, по който преработваме храната в енергия“, обяснява Мулин. „Когато стане нерегулирано, тази енергия се съхранява или разширява“, което може да доведе до увеличаване на теглото, спад на енергията и дори до появата на хронични здравословни състояния.
Докато основната функция на метаболизма е еднаква за всички, тялото на всеки индивид се метаболизира по различен начин. Реакцията на тялото към храната не е еднаква за всеки двама души. Ето защо вашият кльощав най-добър приятел може да сваля бургер, пържени картофи и бира пет вечери в седмицата, без да наддава, докато само едно такова хранене може да изхвърли тялото ви за няколко дни.
Последиците от нерегулирания метаболизъм също са много по-сериозни, отколкото мислят много хора. „Метаболизмът засяга всеки един аспект от живота ви, от костите, косата, кожата, ноктите, сухожилията и връзките до настроенията ви, функцията на имунната система, производството на хормони на стреса, метаболизма на холестерола, либидото, паметта и познанието“, казва Помрой. Това означава, че бавният метаболизъм не само ви кара да напълните с няколко излишни килограма. Това може да повлияе на всичко останало - от косата ви до сексуалното ви желание.
Сега е важно да запомните, че метаболизмът ви естествено се забавя с напредването на възрастта поради няколко фактора. Не е реалистично да се опитате да върнете метаболизма си там, където е бил, когато сте били на 19 сега, когато сте на 45. Добрата новина обаче е, че е възможно метаболизмът ви да достигне нормална скорост за вашата възраст.
5 признака на бавен метаболизъм
- Изпитвате внезапно наддаване на тегло
Внезапното напълняване, въпреки че не сте променили режима на хранене или упражнения е един от най-очевидните начини да забележите, че метаболизмът ви се забавя. Ако не сте направили значителни промени в диетата си и рутинните си упражнения и внезапно стегате на килограми (особено около стомаха), метаболизмът ви може да се е забавил. - Имате необясними мускулни болки, умора и/или суха кожа
Тези симптоми често се появяват при хора, които имат хипотиреоидизъм, което е състояние, причинено от недостатъчно активна щитовидна жлеза. Вашата щитовидна жлеза регулира метаболизма ви, така че хипотиреоидизмът и бавният метаболизъм са склонни да вървят ръка за ръка. - Не сте гладни четири или повече часа след като се събудите
Необичайно е да се събудите гладни, но хората обикновено огладняват в рамките на около час след ставането от леглото. Ако редовно сте будни в продължение на четири или повече часа, преди да започнете да се чувствате гладни, това може да се дължи на това, че метаболизмът ви е бавен. Когато постоянно чакате четири или повече часа, за да закусите, вие по същество поставяте тялото си в режим на оцеляване, тъй като то не знае кога ще получи храна отново, което забавя метаболизма ви. - Винаги жадувате за следобеден прилив на захар
Редовното преживяване на следобеден срив, който води до сваляне на торба, пълна с M&M или друга сладка закуска, е знак, че надбъбречните Ви жлези не отговарят на потенциала си. Тези жлези са отговорни за сигнализиране на тялото ви да отделя мазнини за гориво, а когато това не се случи, кръвната Ви захар спада. Тялото ви реагира, като сигнализира за глад, така че ядете нещо, за да получите бърза и лесна енергия, обикновено под формата на захар или друг прост въглехидрат. Попадате в цикъла на усещане за мудност следобед, изяждате пикап под формата на захар и след това падате и се чувствате още по-зле около час по-късно. - Винаги ви е студено
Ако винаги ви е неудобно, защото ръцете и краката ви са студени, това може да се дължи на забавения метаболизъм. Разберете дали телесната ви температура е ниска, като измервате температурата си, преди да станете от леглото за пет последователни дни. Изчислете средната стойност за тези пет дни. Ако резултатът ви е 97,8 или по-малък, може да имате бавен метаболизъм.
5 начина за засилване на метаболизма ви
Въпреки че няма лесно решение за бавен метаболизъм, има няколко неща, които можете да направите, за да го приведете в работно състояние, ако искате да положите малко работа и да бъдете търпеливи. Имайте предвид, че засилването на метаболизма ви в дългосрочен план означава промяна на начина ви на живот. Може да се наложи да правите по една стъпка наведнъж, вместо първо да се гмуркате в краката, в зависимост от начина ви на живот и нивото на фитнес.
Ето пет начина за засилване на метаболизма ви:
-
Закусвам
Закуската е от съществено значение. Тялото ви е лишено от храна през цялата нощ и следователно метаболизмът ви се е забавил. Ако вашите клетки не получават достатъчно хранителни вещества, те ще започнат да функционират по-малко ефективно в по-малки количества. На свой ред те действително ще съхраняват повече мазнини, които да се използват по време на тези хранителни лишения.
Не е нужно да ядете втората, когато станете от леглото, но според Помрой „яденето в рамките на тридесет минути след събуждане ви дава най-добрия шанс да оправите нещата през останалата част от деня.“ Вашето тяло преминава през поредица от преходи, докато преминавате от сън към събуждане, включително повишаване на температурата, промяна в моделите на мозъчните вълни и отделянето и потискането на няколко хормона, които помагат на тялото ви да се събуди. „Всички тези промени имат специфични нужди от микроелементи и ако не отговаряте на техните нужди, тези системи може да не работят както трябва“, казва Помрой.
Можете да намерите време за закуска, дори ако нямате време за спокойно хранене. Пригответе половин дузина твърдо сварени яйца в неделя, които можете бързо да вземете, докато излизате през вратата през делничните дни. Цели плодове като банани и ябълки също са лесни за привличане закуски. В идеалния случай вашата закуска ще включва малко протеин, така че сложете фъстъчено масло върху плодовете си или сдвоете плодове с шепа ядки за здравословна закуска, която ще обогати метаболизма ви и ще ви засити за няколко часа.
Яжте през целия ден
Една от основните грешки, които хората правят, когато се опитват да ускорят метаболизма си, е опит да изгорят повече калории, отколкото ядат. Въпреки че това уравнение работи за бърза загуба на тегло, то не е дългосрочно здравословно решение. Според Помрой „Храната е от съществено значение за възстановяването на метаболизма. За да постигнете желаните резултати, енергията, която жадувате, тялото, което желаете, и здравето, за което мечтаете, не можете да се страхувате от храната. Не можете да избягвате храна. Трябва да прегърнете храната. "
Диринг съветва да отделяте време за здравословни закуски между храненията и преди лягане, което може да подобри качеството на съня. „Колкото по-дълбок е сънят ви, толкова повече мазнини ще изгорите“ през нощта. Някои идеи за закуски късно вечер включват шепа ядки, лъжица натурално масло от ядки или чаша пуканки с въздух.
Яжте повече пълноценни храни
Яденето на повече пълноценни храни е лесен начин да подобрите цялостното си здраве и да ускорите метаболизма си. Това може да отнеме известно привикване, в зависимост от това как изглежда вашата диета в момента.
Ако сте свикнали да ядете редовно удобни храни, започнете с малки стъпки, като например:
- Заменете една или две вечери в кутии с домашни вечери, приготвени от истински съставки всяка седмица. Направете допълнително, след това замразете остатъците за здравословно удобство, на което можете да се насладите още един ден.
- Добавете няколко порции цели плодове и зеленчуци към ежедневието си (домашните смутита могат да бъдат лесен начин да добавите тези хранителни вещества към вашата диета).
- Разменете поп с вода, когато излезете на обяд.
- Съберете си обяда, вместо да излизате да ядете.
- Настройте се за успех, като започнете деня си с балансирана закуска.
Най-добрият начин да започнете метаболизма си е да спортувате. Може да сте запознати с програми за упражнения и диета, които обещават да засилят метаболизма ви само за 30, 60 или 90 дни. Според Deering тези видове програми работят, но само в краткосрочен план. Упражненията стресират тялото ви, което може да намали метаболизма ви в дългосрочен план, особено когато многократно се занимавате с интензивни упражнения.
Комбинацията от аеробни упражнения и тренировки за съпротива е най-добра за оптимално изгаряне на мазнини и засилване на метаболизма. Противно на общоприетото схващане, вдигането на тежести не ускорява метаболизма ви. Той обаче изгаря мазнините и увеличава чистата ви мускулна маса, което увеличава скоростта на метаболизма ви в покой.
Диринг съветва хората, занимаващи се с техния метаболизъм, да продължат да спортуват, но да не прекаляват. Тя предлага по-релаксиращи форми на упражнения, които ще подобрят фитнеса, без излишно да натоварват тялото. Що се отнася до това кога да се упражнявате, „няма време за вълшебство“, казва Диринг, въпреки че „в идеалния случай искате да тренирате, когато имате най-високо ниво на енергия“. Избягвайте да спортувате през нощта, когато е възможно, тъй като нощните тренировки могат да попречат на качеството на съня ви.
Изключете кофеина и алкохола
Два от най-лошите виновници за забавянето на метаболизма ви са кофеинът и алкохолът. Според Помрой, „И алкохолът, и кофеинът влияят върху производството на инсулин, метаболизма на глюкозата и чернодробната функция. Всъщност те могат да повлияят на важна фаза на детоксикация на черния дроб - до такава степен, че тези вещества често се използват като предизвикателства по време на тестове за чернодробната функция. "
Ако просто не можете да се отървете от навика си за кафе, опитайте да намалите колко чаши имате през деня. Преминете към черно кафе, вместо да добавяте захар, и заменете следобедната чаша Джо с чаша зелен чай, който съдържа малко кофеин, но не толкова, колкото обикновената чаша кафе.
Ако сериозно искате да активирате метаболизма си, значи е време да си починете от алкохола. Проблемът не е само в съставките в бира, коктейл или чаша вино. Начинът, по който тялото преработва алкохола, е истинският виновник, който влияе негативно на метаболизма ви. Черният дроб дава приоритет на преработката на алкохол, когато той се въвежда в тялото, което намалява усилията на черния дроб за изгаряне на мазнини.
Освен това алкохолът ви дехидратира и тялото ви спира да изгаря мазнините, когато разпознае недостиг на вода. Ако все пак се отдадете, не забравяйте да пиете поне осем унции вода между алкохолните напитки, за да останете хидратирани и да сведете до минимум част от щетите.
Долен ред: Въпреки че няма бързо решение за бавен метаболизъм, има много неща, които можете да направите, за да подобрите метаболизма си с течение на времето. Мислете за храната като за гориво за вашия метаболизъм и добавете повече пълноценни храни към вашата диета, като същевременно се отървете от токсични храни като алкохол и преработени ястия. Започнете да тренирате редовно, за да укрепите мускулите си, без да добавяте твърде много стрес към тялото си. Ако имате сериозни притеснения относно метаболизма си, помислете за консултация с уелнес треньор, който може да ви даде подробен план въз основа на вашите лични нужди и цели.