Не е нужно да харчите много пари, за да постигнете целите си за отслабване. Тези евтини, а понякога и напълно безплатни експертни съвети ще ви помогнат да отслабнете и да спестите пари.
На снимката рецепта: Омелет от авокадо и кейл
С всички модерни суперхрани (гледайки теб, фантастични протеинови прахове, куркумови еликсири и кокосови мача лате), може да изглежда, че отслабването и здравословното състояние са всичко за изхвърляне на пари за скъпи храни. Спойлер: не е така. Можете абсолютно да се храните добре (и вкусно) и да намалите бюджета си. „Всичко е свързано с връщането към основите“, казва Кели Сатърли, MS, RD, от EliteLifestyleNutrition. Ето 6 начина да направите точно това.
1. Намалете хранителните отпадъци
Помислете, че средностатистическото четиричленно семейство в САЩ всяка година губи храна на стойност около 1500 долара. Спестете поне $ 100 на месец, като купувате храни, които лесно могат да бъдат променени за различни ястия през цялата седмица, казва Сатърли. Например, казва тя, ако сварите твърдо яйца, можете да ги изядете в началото на седмицата за лека закуска; по-късно през седмицата ги използвайте като топер за салата. Не позволявайте на авокадото да изпусне: една четвърт може да довърши омлета ви, но след това намачкайте останалото със сол и сок от лайм, за да се приготвите лесно със салата от тако Хумусът може да направи чудесно потапяне за зеленчуци, но останалото може да бъде намазка за сандвичи с пуйка. (Вижте нашите топ 10 съвета за намаляване на разхищаването на храна у дома.)
На снимката рецепта: Салата от портокалови плодове
2. Пропуснете органичното (понякога)
Поели сте ангажимент да купувате повече плодове и зеленчуци - добра идея, тъй като тези храни имат по-малко калории, но съдържат пълнещи фибри (и обем). От друга страна, биологичните продукти са толкова скъпи. И така, какво можете да направите? Пропуснете органичното и напълнете чинията си с конвенционални плодове и зеленчуци. „Ако органичните продукти не са във вашия бюджет, не е нужно да ги купувате, за да отслабнете или да сте здрави“, казва Сатърли. Яденето на повече плодове и зеленчуци - независимо дали са органични или не - ще ви помогне да ядете повече фибри и да получите повече витамини, минерали и антиоксиданти във вашата диета.
Знайте обаче, че можете да отидете на фермерските пазари и да купите продукция там. Местно отглежданите продукти от малки ферми може да не са сертифицирани, но често се отглеждат по биологичен начин (можете да попитате фермерите за методите им на отглеждане). Насочването към фермерския пазар непосредствено преди затварянето може да ви помогне да преговаряте за някои сериозни сделки, казва Сатърли. И компании като Imperfect Produce (предлага се в избрани градове) ще ви изпратят кутия „грозна“ продукция (това е напълно хубаво за ядене) за около 30 процента по-малко от цените на хранителните магазини.
Ако органичното е важно за вас, работната група по околната среда е определила храните, които са най-замърсени (за които трябва да помислите за закупуване на биологични продукти), както и продуктите, които са най-чисти и без пестициди (които можете да си купите конвенционални).