здравословна

Попаднах на тази статия и веднага трябваше да я споделя с вас.

Ако някога сте разглеждали опаковка и сте се чудили „Здрав ли е този продукт или не?“ ще оцените това ръководство за фалшива здравословна храна. По смешен начин, без глупости, авторът обяснява потенциално объркващи термини и етикети, които не означават нещо. След това тя дава съвети какво да ядете вместо това.

Благодаря ти, Джейн планина за този страхотен пост:

Без мазнини! Сега с пълнозърнести храни! Само 100 калории! Нулеви грамове транс мазнини! Изцяло естествен!

Фалшивите здравословни храни са карнавалните лайници на хранителния магазин, които ви крещят от всяка пътека, обещавайки дълголетие, красота и истинско щастие, само ако ги купите. Фалшивата здравословна храна е вълк в овчи кожи, викарий в пачка. Ето някои от най-лошите примери:

Обогатена с витамини вода често се пълни със захар. Повечето от тях също правят големи здравни претенции (повишаване на настроението, енергизиране, повече мозъчна мощ и т.н.) без доказателства, които да ги подкрепят.

Зеленчуков чипс са просто чипове. Те са пържени и съдържат много мазнини, сол и празни калории, както всеки друг чип.

Гранола е супер страхотна хипи здравословна храна, нали? Обикновено не. Повечето граноли са заредени със захар и мазнини. Направи си собствен!

Ароматизирано кисело мляко съдържа плодове, нали? Да, но обикновено това са силно преработени плодове. Също така: захар, захар и още захар.

Гранола барове и енергийни барове почти винаги се претеглят с калории и много от тях съдържат високо фруктозен царевичен сироп, палмово масло или други не особено здравословни масла.

Печени чипс може да съдържа по-малко мазнини, но те са толкова добри за вас, колкото яденето на солен картон. Всъщност картонът би имал повече фибри.

Почти всеки артикул в тези „здравословни“ автомати може да се квалифицира и като фалшива здравословна храна.

И така, как мога да различа разликата? ...