Как да си направим спагети с червен сос с юфка Маги
Не знам дали сте опитвали новите юфка Maggi Atta, но масалата няма нищо подобно на истинската маги масала, ядох я като 2 пъти, след което исках да направя нещо за юфката. Не исках юфката да губи и не можех да ям онова ужасно вкусно маги, което беше обида за любител на влъхви като мен ☹ така измислих план 😀. Взех маги юфка и я направих в моя стил:). Това не е класическият червен сос, а моята версия на червения сос. Всъщност не е нужно да използвате юфка маги: P, можете да използвате обичайните спагети. Това е само полезен начин за приготвяне на скучните и странни юфка atta .
Ще ви трябва - 1) Маги юфка
2) четири домата
3) 3 скилидки чесън
4) една капсикум
5) една лъжица масло
6) Риган колкото искате
7) една супена лъжица зехтин
8) една лъжица зелен чили сос
9) една лъжица доматен сос
И сол на вкус
1) Първата стъпка е да вземете тиган, да го напълните с вода и да поставите една плоча от магги в него, трябва да сварите тази плоча, докато омекне. опитайте да нарежете юфката с вилицата, за да видите дали още е мека или не, сварете я на слаб огън, докато омекне .
2) Докато юфката се вари, трябва да нарежете на ситно 3 до 4 скилидки чесън и също така да нарежете една капсикум
3) Трябва също да смилате 4 домата на пюре
4) Сега вземете друг тиган и сложете малко зехтин в него и го оставете да се нагрее малко, не много, защото тогава ще изгори чесъна ви .
5) Сега поставете чесъна и капсикума в тигана и ги оставете да се готвят, докато чесънът стане малко златист.
6) Сега сложете доматеното пюре в него и добавете сол
7) След добавяне на сол, трябва да го оставите да се готви за 5 минути.
8) Сега трябва да добавите една чаена лъжичка както доматен кетчуп, така и сос от зелен лют пипер, можете също да персонализирате това 😛. и двете ще придадат остър вкус на ястието. 🙂
9) След като сосовете се сложат, трябва да сложите малко масло в соса, така че той да стане много гладък и да има наистина добър вкус 🙂 .
10) По това време вашите юфка ще бъдат сготвени и трябва да източите водата, но да излеете юфката в гнездото и да излеете студена вода върху тези юфка, за да не се омокрят. Оставете юфката да се отцеди за 2 до 4 минути.
По това време вашият сос ще бъде готов и трябва да добавите риган в него и да го разбъркате, оставете миризмата на риган да действа магически .
11) Сега ще добавите юфка към соса и ще ги разбъркате, така че всички юфки и добре да са в контакт със соса 😀
12) Сега трябва да прикриете ястието, така че топлината от соса да може да смеси соса в юфката .
13) Можете да извадите юфката си след 5 минути и да се насладите. 🙂
Разкажете ми за вашите рецепти с Маги или други юфка и какво правите с неща, които според вас биха имали приятен вкус, но ви разочароваха ?
Надявам се да ви хареса тази рецепта на Маги, можете да игнорирате маслото, ако искате 😛