От 3-те основни триглицериди със средна верига, известни като C8-каприлова киселина, C10-капринова киселина и C12-лауринова киселина, C8 е най-бързият от всички за производство на кетони, последвани от C10, като C12 произвежда малко, ако въобще има такива. В Rainforest Herbs всички наши MCT продукти съдържат 60% каприлова киселина и 40% капринова киселина, с изключение на Масло Intelligen C8 MCT който съдържа> 98% чист C8. Заедно с MCT маслото в нашата гама прахове KetoCreme MCT те също съдържат фибри, нишесте или аминокиселини, които подпомагат храносмилането и метаболизма им. И така, кой е най-добрият начин да включите тези мощни функционални MCT храни в диетата на вашето семейство и да избегнете храносмилателен дистрес?

Нашата цел е да метаболизираме MCT Oil ефективно и да поддържаме оптимални кетони през целия ден, а не да измиваме маслото през нашата система неусвоено. Когато се приемат правилно, MCT се метаболизират бързо и се произвеждат кетони, като първият ефект е намален апетит поради ефекта му върху понижаването на нивата на лептин. След това можем да почувстваме увеличаване на енергията и да се съсредоточим, без да се притесняваме, че неизползваните калории от MCT ще се съхраняват като мазнини, което прави MCT Oil „мазнината, която ви прави слаби“. Вследствие на това има много допълнителни терапевтични ефекти на кетоните извън ефектите върху предотвратяването на затлъстяването и това е предмет на голям научен интерес в последно време поради глобалната популярност на кетогенната диета и това включва ползи като:

  • Подобрена мозъчна функция при когнитивни проблеми като болестта на Алцхаймер, Паркинсон и аутизъм
  • Подобрен метаболизъм на кръвната захар и профилактика на диабет
  • Подобрява усвояването на други хранителни вещества в нашата диета
  • Противовъзпалителна диета за профилактика и лечение на възпалителни хронични заболявания
  • Намаляване на симптомите в поведенчески и психологически условия
  • Алтернативно лечение на детска епилепсия и разстройства на гърчовете
  • Повишено спортно представяне и издръжливост
  • Допълваща роля в диетичната терапия на рака заедно с конвенционалното лечение
  • Удължаване на живота, когато се използва заедно с периодично гладуване

Добавянето на чаена лъжичка на човек MCT Oil към храната е тайната на поддържането на достатъчно кетони през целия ден

вашата
Тайната на получаването на максимална полза е в приема на MCT Oil с храна. MCT Oil присъства в малки количества в различни храни, които ядем и се намира в най-високата си концентрация в кокосовите орехи. Това е почти безвкусно масло, което следва уникален метод на храносмилане, който е по-бърз от всички други диетични масла поради по-късата си молекулярна структура, но това, че се метаболизира бързо, не означава, че можем просто да го пием сами и да станем суперчовеци.

MCT Oil е най-подходящ за добавяне към всяка храна, която приготвяте и ще подобри вкуса на храната, като същевременно доставя кетонна енергия през целия ден. Например, ако го добавите към бърканите си яйца или в здравословен дресинг за салата, тогава ще откриете, че всичко е по-богато, а също така ви прави по-бързи (реакция за потискане на апетита на лептина), така че да ядете по-малко и да останете доволни по-дълго. Печенето с MCT Oil е друг чудесен начин да включите MCT в диетата си и торта или хляб (за предпочитане без нетно печене на въглехидрати с кокосово брашно), който е добавил MCT Oil, дори ще има удължен срок на годност като устойчив на окислител MCT и има най-дългия срок на годност живот на всички растителни масла. MCT също са устойчиви на топлина, така че ползите не се влияят от готвенето и по този начин малко количество може да се добави към почти всичко, което готвите.

Грешки при приема на MCT Oil

Ако приемаме MCT Oil самостоятелно, може да настъпи някакво разстройство на храносмилането, особено когато все още сме нови в консумацията на MCT Oil. Честно казано, няма страничен ефект от приемането на MCT Oil, освен отхвърлянето на тялото ни под формата на разхлабени движения, било защото сме приели твърде много твърде рано или сме го приели на гладно. Това важи и когато приемате MCT Oil с черно кафе на празен стомах или смесено с други мазнини, като кокосово масло, кокосово масло, сметана или редовно краве масло, хранено с трева, както в класическото "Bulletproof Coffee".

В природата MCT мазнините винаги са придружени или от протеини като мазно месо, или от фибри и въглехидрати, като например в кокосов орех, и всички те изискват дъвчене, което добавя слюнчените храносмилателни ензими, преди да влязат в стомаха. Когато приемаме MCT Oil директно и заобикаляме дъвченето, трябва да спазваме този естествен закон и да сме наясно, че е най-добре, когато придружаваме други храни. MCT маслата се абсорбират в тънките черва, а не в стомаха, така че когато приемате MCT самостоятелно, стомахът ви може да регистрира дискомфорт, тъй като няма ензими за смилане на маслото. Когато маслото MCT се приема заедно с други храни или под формата на прах, тогава стомахът ви е замесен и това намалява вероятността от стомашен дистрес или разхлабени движения, които могат да възникнат, когато изтласкаме храносмилателната си система отвъд това, което е свикнало.

Измерването на кетони премахва предположенията

MCT Oil трябва да се счита за централен стълб на кетогенната диета и най-бързият начин за постигане на целевото ниво на кетони между 1,5 - 3 mmol/l, както се вижда на графиката тук. За да се постигнат тези нива само чрез диета с ниско съдържание на въглехидрати (без MCT Oil), ще отнеме време, за да се развие метаболитната гъвкавост за ефективно изгаряне на мазнините за гориво. MCT Oil ускорява този процес и затова се счита за „хакерство на тялото“ от съвременните биохакери. Тъй като кетоните продължават само няколко часа след консумация на MCT Oil, най-добре е да ги приемате няколко пъти на ден с нисковъглехидратно хранене, за да поддържате нивата на кетоните стабилни и да се насладите на многобройните им предимства.

Проследяването на нивата на вашите кетони, когато приемате MCT Oil и на кетогенна диета, ви дава обратната връзка, от която се нуждаете, за да разберете колко мощно е MCT Oil за постигане на състояние на кетоза. Поддържане на кетозен дневник разкрива също кои храни блокират производството на кетони, като например всяка храна, която повишава кръвната захар, прекалено сладките плодове, сокове и др. и алкохола. Всеки от нас реагира по различен начин въз основа на генетичния си отговор на въглехидратите и по този начин, само защото някой, когото познавате, трябва стриктно да следва, за да постигне този целеви диапазон на кетоза, може да успеете да включите по-балансирана гама от храни и този персонализиран подход може да бъде по-добър разбрахте, ако вземете и Нутригеномен ДНК анализ включващи тези гени, които регулират слюнчената амилаза, метаболизма на мазнините.

Честото намиране на кетоза ни позволява да постигнем състояние на метаболитна гъвкавост, което е стълб на здравето, свобода от предотвратими възпалителни състояния и дълголетие. Не е необходимо да сте постоянно в кетоза и наистина след като постигнете целите си за целево тегло и здраве е естествено сега да следвате само циклична кето диета. Това означава колоездене между оптимална кетоза, месечно гладуване и от време на време пируване с любимите ви въглехидратни храни, за предпочитане непреработени и с високо съдържание на фибри и в разумни количества.

Не следвайте сляпо нечия диета или начин на живот, тъй като те имат съвсем различно генетично предразположение към вас. Водете персонализиран хранителен дневник и бъдете честни относно това, което работи за вас във връзка с нивата на кетоните, апетита, стреса, съня и нивата на енергия. Насладете се на превръщането на пресни непреработени храни в основата на вашата диета и упражнявайте стълб на вашия начин на живот. Най-важното е да положите усилия да разширите гамата си от вкусни рецепти, включващи тези съставки, за да избегнете това да бъде просто поредната диета, която сте опитали и не сте успели, но цялостен начин на живот, на който вие и цялото ви семейство можете да се насладите и да се възползвате.