рецепта

Състав:

  • Сладкиши Filo 15g листове
  • 1 малко яйце (разбито)
  • 200g 0% мазно гръцко кисело мляко
  • 4 узрели кайсии (на камъни и на четвъртинки)
  • 100г Малини
  • 1 ч. Л. Захар за пудра

Метод:

Сервира 4, 3,5 хапки на порция
Подготовка: 20 минути
Готвач: 8–10 минути

1. Поставете лист сладкиши на чиста работна повърхност. Намажете с малко разбито яйце и покрийте с друг лист. Четка и слой по този начин, докато всички листове се изразходват. Намажете горния лист с разбито яйце.

2. Нарежете правоъгълника за сладкиши на 3 дълги ленти. Нарежете всяка лента на 4 квадрата - трябва да се окажете с 12 квадрата. Прехвърлете в незалепваща тава за печене.

3. Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C/газ марка 6 за 8–10 минути, докато стане хрупкава и златиста. Оставете настрана да се охлади.

4. Разстелете слой кисело мляко върху един от филофилите и поставете 2 парчета кайсия и няколко малини отгоре. Покрийте с друг лист, намажете с кисело мляко и добавете още 2 четвъртинки кайсия и малко малини. Напълнете стека с трети фило лист.

5. Съберете още 3 стека по същия начин. Попрашете леко с пресята пудра захар и сервирайте веднага.

Намерете нещо вкусно

Отслабнете с групова подкрепа, експертни съвети и седмични планове за хранене! Намерете клас близо до вас.