1. Въведение
  2. Кайен за отслабване
  3. Как работи
  4. Капсаицин, TRPV1 и загуба на мазнини
  5. Окисление на мазнините
  6. Термогенеза
  7. Адипогенеза
  8. Безопасно ли е?

Използването на лют червен пипер за отслабване може да помогне за насърчаване на контрола на апетита и засилване на метаболизма.

кайенска

Както всички люти чушки, екстрактът от лют червен пипер съдържа капсаицин. Капсаицинът е алкалоид, за който се съобщава, че намалява приема на храна, засилва метаболитната активност, увеличава производството на топлина в тялото и инхибира съзряването на мастните клетки.

Някои малки проучвания при хора са потвърдили очевидните ефекти на отслабването на Cayenne, но са необходими повече изследвания в големи, рандомизирани проучвания при хора. Изследванията на населението също така показват, че има връзка между по-голямата консумация на пикантни храни и по-здравословното телесно тегло.

Екстрактът от кайен е естествен термогенен, който може да накара тялото ви да изгори повече калории. Той също така намалява апетита за храна и насърчава пълнотата, когато се консумира с храна, което може да ви помогне да консумирате по-малко калории.

Cayenne добавки за отслабване?

Екстрактът от кайен работи в подкрепа на диета за отслабване, като улеснява приемането на по-малко калории, без да чувствате глад.

Тази добавка може също да увеличи метаболизма ви и да доведе до повишаване на телесната температура, което води до увеличаване на калориите, които изгаряте.

Не трябва обаче да разчитате само на добавки с лют червен пипер, ако се опитвате да отслабнете. Важно е да приемете промени в начина на живот, да се храните по-здравословно и да се занимавате повече, за да поддържате резултатите от загубата на тегло.

Смята се, че ефектите на тази термогенна добавка изчезват с времето, докато изграждате толерантност към активната съставка капсаицин.

Това означава, че ще започне да става по-малко ефективен и може да доведе до плато усилията ви за отслабване. Когато спрете да приемате екстракт от кайен, може да почувствате възстановяване на теглото, ако не направите трайни промени в диетата и рутината си.

Въпреки че употребата на добавки с лют червен пипер може да ви помогне да започнете да постигате целите си за отслабване, здравословното хранене и редовната активност са важни за устойчивото управление на теглото

Как действа лют червен пипер за отслабване?

Изчерпателната база данни за природните лекарства (NMCD) гласи, че има повече от 1700 добавки, които съдържат екстракт от кайен.

Много от тези добавки твърдят, че спомагат за улесняване на отслабването и здравословното управление на теглото.

Основната активна съставка в екстракта от лют червен пипер за загуба на мазнини е капсаицинът.

Наблюдавано е, че капсаицинът активира TRPV1 рецепторите в цялото тяло. TRPV1 е акроним за подсемейство V член 1 на преходен потенциален рецепторен канал.

Тези рецептори понякога се наричат ​​капсаицинови рецептори и се намират в мозъка, гръбначния мозък, черния дроб, надбъбречните жлези, сетивните нерви, пикочния мехур, червата, кръвоносните съдове, мускулните клетки и мастните клетки.

Ще видите също капсаицин, посочен като TRPV1 агонист, което означава, че включва или активира този тип рецептори.

Когато ядете лют червен пипер, капсаицинът, намиращ се в този пипер, стимулира TRPV1 рецепторите в много видове клетки в тялото.

Според преглед от 2016 г., „Активирането на TRPV1 води до повишено вътреклетъчно сигнализиране на калций и впоследствие до различни физиологични ефекти.“. [1]

Капсаицин, TRPV1 и загуба на мазнини

Изследванията показват, че когато кайенският пипер се приема през устата, дори малки количества могат да активират TRPV1 на системно ниво. По-специално, активирането на TRPV1 в надбъбречните жлези води до освобождаване на адреналин. Адреналинът действа върху бета-адренергичните рецептори в мастните клетки, за да увеличи скоростта на метаболизма.

Когато мишките са били хранени с капсаицин заедно с диета с високо съдържание на мазнини, те са консумирали по-малко храна от мишките, само като се има предвид диетата с високо съдържание на мазнини. Тези ефекти са в съответствие с данните от някои опити при хора.

Изследване от 2014 г. показа, че добавянето на капсаицин към диетата може да увеличи чувството за ситост след хранене (известно като ситост). Изглежда също така намалява импулсивния прием на храна, когато храната се предоставя ad libitum (неограничена).

Освен това при тези с отрицателен енергиен баланс капсаицинът намалява желанието да се яде повече след хранене. [2]

В едно проучване при хора здрави мъже, консумирали 750 mg капсаицин преди хранене, са намалили приема на мазнини с между 13,3% и 15,5%. Това води до намаляване на общия прием на храна между 8,1% и 8,5%. [3]

Чрез подобряване на контрола на апетита, тази добавка може да улесни постигането на отрицателен калориен баланс и да предотврати преяждането. Това може както да подпомогне загубата на тегло, така и да предотврати увеличаването на теглото при хора, които не са на диета.

Кайенска чушка и окисляване на мазнини

Освен че потенциално помага за намаляване на консумацията на храна, използването на лют червен пипер за отслабване може също да увеличи окисляването на мазнините.

Окисляването на мазнини се отнася до количеството енергия, получена от мастните киселини в храната, вместо от други енергийни субстрати като глюкоза.

С други думи, това е мярка за това колко мазнини в тялото се разграждат и превръщат в енергия, за да задействат функциите в тялото.

Повишено окисление на мазнини чрез перорално поглъщане на капсаицин е отбелязано при гризачи и хора в клинични проучвания.

При нетренирани, но здрави мъже дозите 150 mg капсаицин преди упражнения с ниска интензивност повишават значително степента на окисляване на мазнините в сравнение с контролите на плацебо. [4]

Това предполага, че консумацията на храни или добавки, които съдържат кайен, може да накара тялото ви да получи повече от енергията си от разграждането на мазнините, което теоретично може да доведе до намаляване на складираните телесни мазнини или мастна тъкан.

Кайенска чушка и термогенеза

Термогенезата се отнася до производството на топлина в тялото. При бозайниците, включително хората, термогенезата се отнася до топлина, произведена, когато клетките метаболизират енергията. Увеличаването на клетъчния метаболизъм води до образуване на повече топлина в тялото.

Използването на лют червен пипер за отслабване може да регулира термогенезата чрез стимулиране на неврони, които експресират TRPV1 рецептори. Отново, бета-адренергичното активиране изглежда е ключът тук. [5]

Изследователите продължават да изследват как индуцираната от капсаицин термогенеза може да повлияе на загубата на тегло и/или да предотврати възстановяването на загубеното тегло.

Кайенска чушка и адипогенеза

Адипоцитите са клетки, които са специализирани в производството и съхраняването на големи глобули мазнини. Адипогенезата се отнася до узряването на преадипоцитите в зрели адипоцити. Както беше отбелязано по-горе, адипоцитите експресират TRPV1 рецептори.

Капсаицинът намалява натрупването на мазнини в адипоцитите, поне по време на периоди на адипогенеза.

В едно проучване, използващо изолирани адипоцити, натрупванията на мастни клетки са намалени с около 61%. Адипоцитите, които не са били в активни периоди на адипогенеза, не реагират на капсаицин. [5]

Синтезата на мастни киселини е многофункционален протеинов ензим. Необходим е за синтеза на дълговерижни мастни киселини. В проучването по-горе активността на синтазата на мастни киселини е намалена с 91%.

Доказано е, че дори малки количества капсаицин забавят адипогенезата. Това може да се дължи на намалените натрупвания на триглицериди, които често се появяват по време на диаферирането на преадипоцитите в зрели адипоцити.

Използва ли лют червен пипер за отслабване?

Люти чушки като кайен се използват в системите на традиционната медицина от хиляди години.

Според NMCD хората използват продукти от екстракт от лют червен пипер през устата, локално и интраназално. Някои от приложенията на добавки с екстракт от кайен освен загуба на тегло включват:

  • Сърдечно-съдови заболявания като лоша циркулация, прекомерно съсирване на кръвта и хиперлипидемия;
  • Състояния, които причиняват болка като остеоартрит, херпес зостер, нараняване на гърба и диабетна невропатия (нервна дисфункция);
  • Условия на главата и синусите като мигренозно главоболие, клъстерно главоболие, синузит и ринит;
  • Стомашно-чревни състояния като киселини, метеоризъм, диария и колики;

Капсаицин-съдържащите чушки като червения кайен не са свързани със сериозни или трайни странични ефекти при здрави възрастни.

Те са класифицирани като вероятно безопасни в количества, които обикновено се получават от диетата и вероятно безопасни за краткосрочна употреба в лекарствени количества.

При някои чувствителни хора добавките с лют червен пипер могат да причинят изпотяване, дискомфорт в корема, зачервяване и отпадналост. Други възможни реакции към капсаицин включват дразнене на лигавиците и евентуално изгаряне/парене на локални места на приложение.

Използването на лют червен пипер за отслабване може също да причини взаимодействия с определени здравословни състояния, лекарства и билкови добавки. Говорете с Вашия лекар за безопасността на тази хранителна добавка, ако имате предварително диагностицирано здравословно състояние или ако използвате лекарства с рецепта.

Няма директни изследователски проучвания, изследващи ефектите на екстракта от кайен върху загубата на тегло при хората. Съществуващите данни обаче сочат, че кайенът може да намали глада, да увеличи метаболизма на мазнините и да ограничи количеството мазнини, които тялото съхранява.

Необходими са повече изследвания, за да се определи ефикасността на добавките от лют червен пипер за отслабване при хора.