Защо да не ядем пълноценната храна?

Cousens 2000

Ние по никакъв начин не препоръчваме човек да спре да яде. Ако човек може да усвои това, което яде, тогава яденето на цели храни е най-добрата налична форма на хранене. Всъщност балансираната диета трябва да съдържа разнообразие от сурови зеленчуци. Предлагаме обаче, че като допълнение към здравословното хранене човек може да използва лечебната, подмладяваща сила на прясно приготвения сок, за да презареди кръвообращението ви с мощни растителни лекарства и концентрирани хранителни вещества. [I]

Д-р Габриел Каузенс заяви, че голямото предимство на соковете е, че те фокусират и концентрират енергията на ензимите, минералите, витамините и фитонутриентите. Соковете носят усилената лечебна енергия на зеленчуците и плодовете.

Така че отговорът на първоначалния ни въпрос: Защо да не ядем зеленчуците е лесен. Твърдата храна отнема часове за смилане. Като се има предвид нарушеното, претоварено и дивертикуларно състояние на съвременния храносмилателен тракт, имаме късмета да усвоим всичко, което се яде. Соковете могат бързо да бъдат усвоени и асимилирани в тялото за броени минути с минимални усилия от страна на тялото.

Да не сте наясно с хранителната и възстановителната стойност на пресния зеленчуков и плодов сок означава да останете тъжно на тъмно.

Защо пресен, а не бутилиран сок?

Задължително е храненето да е органично (в този случай означава животосъдържащо), за да могат минералите, витамините и солите да бъдат усвоени от човешкото тяло за възстановяване и регенерация на телесните клетки и тъкани. [Ii] Слънчевите лъчи изпращат милиарди атоми в растителния живот, активирайки ензимите и по този начин превръщайки неорганичните елементи в органични или животосъдържащи елементи за храна.

Основните елементи, съдържащи се в нашите тела, са кислород, въглерод, водород, азот, калций, фосфор, калий, сяра, натрий, магнезий, желязо, йод, хлор, флуор, силиций и манган, за да назовем само няколко. Тялото е в дисбаланс, когато кръвта, клетките, тъканите, органите и жлезите не съдържат тези елементи в подходящо съотношение или са в недостиг. Резултатът е състояние, известно като токсимия или просто отровен.

За да имаме отлично здраве, по-голямата част от храната, която ядем, трябва също да съдържа живи, жизненоважни, органични елементи. Тези елементи се съдържат в прясно сурови зеленчуци, плодове, ядки и семена.

Когато сокът се бутилира или пастьоризира, това е същото като преработката или варенето. Жизнеността на сока се губи в процеса на пастьоризация. Веднага щом храната се приготви над 115 градуса по Фаренхайт, кислородът й се губи, протеинът се денатурира и ензимите се унищожават до голяма степен. По това време по-голямата част от жизнената сила, необходима за хранене, се разсейва. Затова трябва да сочим зеленчуците, кълновете и плодовете си с качествена сокоизстисквачка и да ги пием скоро след това за максимална полза.

Пресни сокове и предимства:

Соковете, извлечени от прясно сурови зеленчуци и плодове, са средствата, чрез които можем да снабдим всички клетки и тъкани на тялото с елементите и хранителните ензими, от които се нуждаем по най-лесния възможен начин.

Общите сокове и някои от техните предимства:

  • Сок от аспержи - бъбречна дисфункция, проблеми с простатната жлеза
  • Сок от цвекло - тонизира и изгражда кръвни, менструални и менопаузни смущения
  • Морков - рак, очи, инсулт, имунна система, холестерол, псориазис, артрит
  • Сок от зеле - язви
  • Сок от краставица - Антидиабетогенна, сияйна кожа
  • Сок от целина - намалява високото кръвно налягане, успокоява нервната система, балансира рН на кръвта и доставя органични алкални минерали в тялото
  • Зелени сокове - живи ензими, биоактивни витамини, минерали и микроелементи, доставени за лечение, прочистване и възстановяване на цялото тяло

Предимства против стареене на сокоизстискването

Сокообразуването и по-специално гладуването на сок е бърз начин за възстановяване на тялото и нулиране на епигенетичната памет на тялото. Ефектът „youthing“ се проявява на физиологично ниво, тъй като гладуването действа чрез бързо отстраняване на мъртвите и умиращи клетки и токсини. Стареенето настъпва, когато имаме повече клетки, които умират, отколкото се изграждат. Всичко се случва, когато се произвеждат повече нови клетки, отколкото умират.

След гладуването преживяването на „младостта“ изобилства. Сетивата се изострят, храната има по-добър вкус и има повече психическа и физическа енергия. (Cousens, 2000, стр. 234) Соковете внасят алкална сила в тялото, която помага да се неутрализира токсичната киселинност, от която страдат повечето хора. (Cousens, 2000, стр. 298) Тези алкализиращи минерали спомагат за възстановяване на алкалния и минералния баланс в клетките. Те ускоряват възстановяването от болести, като подпомагат собствената лечебна дейност на организма.

Хората винаги са яли варени храни

Д-р Норман Уокър доживява до 116-годишна възраст, живеейки предимно със сурови сокове и ядейки сурова храна. В най-продаваната си книга „Сурови зеленчукови сокове“ д-р Уокър красноречиво обсъжда факта, че в продължение на поколения са живели и живеят милиони хора, които рядко, ако изобщо са яли нещо, освен готвени храни. Той обяснява обаче, че все още не доказва, че тяхната жив резултат е резултат от яденето на варени храни.

Казано по друг начин, д-р Уокър означава, че това, че хората винаги са яли варени храни, не означава, че живеят в състояние на отлично здраве. В действителност хората обикновено живеят в състояние на декадентско съществуване, което се потвърждава от болното и токсично състояние на телата им. Иначе, защо пренаселеността на неадекватни болнични заведения? Защо милионите лири болкоуспокояващи се продават годишно? Защо такъв висок процент на сърдечно-съдови проблеми, сърдечни проблеми, диабет, рак, артрит, емфизем, преждевременно сенилност, фибромиалгия, лупус, запек, алергии и преждевременна смърт?

Телата ни бяха създадени с колосална доза толерантност. Когато ядем или пием нещо, което е вредно за нас или е несъвместимо със здравословното хранене, ние страдаме. Страданието може да не се случи веднага или да не се прояви веднага поради невероятната толерантност на тялото. Може да чакаме дни, месеци или години, но в крайна сметка тялото се разпада и погрешно вярваме, че „болестта“ току-що се е случила и че не сме могли да направим нищо, за да я предотвратим. Да, природата в крайна сметка ни настига за нарушаване на нейните закони.

Изпийте

След като открием естествените средства за възвръщане и за да поддържаме здравето си с висока вибрация, ние изпитваме блаженство. Изглежда странно, изкривено и жалко, че толкова много хора няма да се замислят колко лесно е да се избегне болест, а вместо това умишлено ще продължат в неизбежно токсично заболяване под формата на съвременна болест.

За вашето здраве пийте пресни сокове и често.

[i] Стив Мейеровиц. Супер напитки Power Juices: бързи, вкусни рецепти за предотвратяване и обръщане на заболяванията. Kensington Publishing Corporation, Ню Йорк, Ню Йорк, 1-во издание, април 2000 г.

[ii] Д-р Норман Уокър. Пресни зеленчукови и плодови сокове: какво липсва в тялото ви? Norwalk Press. Прескот AZ. 1970 г.

Cousens, D. G. (2000). Съзнателно хранене. Бъркли, Калифорния, САЩ: Северноатлантически книги.