Суровият органичен ябълков оцет (единственият ябълков оцет, който трябва да консумирате) се получава чрез ферментация на ябълки в дървена бъчва. Това не е чистият оцет, който може да видите във вашия хранителен магазин с просто етикет „Ябълков оцет“. Правилният вид има кафеникав оттенък и плаващи "неща" вътре. Плаващите „неща“ се наричат ​​„майки“ и се образуват от пектиновия и ябълковия остатък. Винаги се уверете, че купувате ябълков оцет с майката.

Защо трябва да включвате ябълков оцет в диетата си?

  • Ябълковият оцет помага при отслабване. Той съдържа ензими, които помагат на тялото ви да се отърве от всички токсини, които може да сте поели, разгражда нежеланите мазнини в тялото и може да ви държи по-дълго време сити и следователно да контролирате апетита си.
  • Установено е, че значително подобрява храносмилането и премахва изгарянето на сърцето.
  • Ябълковият оцет съдържа големи количества калций, желязо, натрий, калий, ябълчена киселина (бори се с инфекциите от вредни бактерии и гъбички) и пектин (регулира високото кръвно налягане).
  • ACV изчиства кожни раздразнения като акне и контактен дерматит. Също така може да помогне да се отървете от брадавици, разширени вени и други кожни проблеми.
  • Ябълковият оцет често се използва за облекчаване на артрит и скованост на ставите.
  • ACV може да се използва за успокояване на слънчево изгаряне, избелване на зъбите и за изсветляване на старчески петна. Може да се използва и като афтършейв и тоник за лице.
  • Ябълковият оцет може да ви даде здрава, лъскава коса. Използвайте ACV като изплакване на косата веднъж седмично (веднага след шампоане) за блестяща, обемна коса!
    живейте

С толкова много ГОЛЯМИ употреби би било глупаво да НЕ включвате ACV във вашата диета. Така.

Как трябва да включите ябълков оцет във вашата диета?

  • ACV коктейл - Комбинирайте 1-2 чаени лъжички суров ябълков оцет с 1-2 чаени лъжички суров мед и 8 унции филтрирана вода. Пийте този коктейл 1-3 пъти на ден, за предпочитане преди или с всяко хранене. (Бих препоръчал да започнете с 1 чаена лъжичка ACV и мед, за да сте сигурни, че стомахът ви може да понася сместа. Ако не изпитвате никакви стомашни проблеми, можете да увеличите количествата до 2 чаени лъжички от всяка.)
  • Дресинг за салата - ябълковият оцет е „вълшебната съставка“ в моя Известен дресинг за салата! Вземете рецептата тук: Известен дресинг за салата.
  • Плодов и зеленчуков смути - За тези, които не се наслаждават на силния вкус на ACV, здравословното плодово и зеленчуково смути е чудесна възможност! Различните вкусове на плодовете и зеленчуците ще ви помогнат да прикриете вкуса на оцета. Ето един от любимите ми: Смути от скритите зелени на Изабел.

Ползите от ябълковия оцет и начините за използването му са наистина безкрайни. Силно препоръчвам да се уверите, че включвате минимум 1 супена лъжица ACV в плановете си за хранене всеки ден, за да можете сами да видите драматичните резултати!

Кой е ВАШИЯТ любим начин да добавите ябълков оцет към вашата диета?