Брауни винаги привличат вниманието ми, така че когато видях думите „Вината“ не е съставка “, написани с глазура на партида, изпечена от регистриран диетолог Брена О’Мали, създател на здравния блог The Wellful, думите резонираха в мен, така че много. Браунито е като ядливо щастие, на което трябва да се радвате. Всъщност на цялата храна трябва да се наслаждавате! Като диетолог, който иска да помогне на хората да се откажат от диетите и чувството за вина - и да подобри връзката си с храната - О'Мали споделя причини, поради които не трябва да се чувствате виновни за яденето на определени храни или просто храненето като цяло.

проклетото

Храната не е „добра“ или „лоша“

Важно е да разберете, че „никоя храна не е„ добра “,„ лоша “или ви прави„ виновни ““, каза О’Мали. Когато етикетираме храните по този начин, това влияе на нашето възприятие за храните и поведението ни около тях. Ако етикетираме дадена храна като „лоша“, отговорът е да ограничим напълно тази храна или да си позволим да я имаме само при специални случаи. "Това ви настройва да се чувствате извън контрол около храната, когато я имате, и след това да изпитвате вина или срам след това", каза О'Мали.

Когато премахнете етикетите и ограниченията около храните, можете да изберете тези, които всъщност искате, когато ги искате, и да им се насладите също. „Когато храните станат нещо, което можете да имате всеки ден, това установява доверие в тялото ви, че не за последен път ще можете да ядете тази храна - така че помага да се отървете от манталитета на„ последната вечеря “,„ O - обясни Мали.

"Етикетирането на храни като" без вина "не е точно. Никоя храна няма вина като съставка, така че всички храни са 100 процента без вина", каза О'Мали. Тя добави, че етикетирането на храни като „без вина“ е маркетингова стратегия и каза: „Освен ако не крадете храна, няма причина да се чувствате виновни, че ядете храна, никога“.

Храната е подхранваща по толкова много начини

Има толкова много различни причини, поради които избираме храните, които правим - за подхранване, удовлетворение, енергия, традиция, вкус, удобство, цена и т.н. О'Мали каза, че вместо да избираме храни въз основа на това дали мислите, че са „добри“ или "лошо", променете мисленето си и се запитайте: "Какво ми трябва в момента?" Приветствайте всички различни начини, по които храната може да ви подхрани и причините да я ядете. О'Мали каза: "Това може да промени живота ви във връзката ви с храната и цялостното здраве."

Храната ни прави щастливи

„Харесването на храна и насладата от яденето е нещо добро, а не нещо, от което да се страхувате или да се чувствате зле“, каза О’Мали. Храната може да осигури комфорт и може да бъде свързана със спомени, израстващи или с близки. Тя може да ви накара да се почувствате енергични и да ви подкрепи при преминаване през тренировка или един ден, когато правите нещата, които искате да направите. Храната често е част от тържествата и може да бъде начин за събиране на хората. Храната е с вкус и е предназначена да ни носи радост.

Готвенето, печенето и храненето също могат да бъдат начин за справяне със стреса, тъгата или безпокойството. О'Мали каза, че "емоционалното хранене не е вредно; това е механизъм за справяне". Вие се адаптирате към вашата среда и обстоятелства и се грижите за себе си - доста спретнато от вас! Тя препоръча, че както всеки механизъм за справяне, не искаме само един. Така че и мисленето за някои други неща, които ви успокояват и ви карат да се чувствате добре, може да бъде полезно.

„Не е нужно да печелите храна и не е нужно да изгаряте храната си.“

Имаме нужда от храна, за да оцелеем

Всички ние трябва да ядем всеки ден - това не подлежи на договаряне. Храненето ни поддържа живи, дава ни енергия и е начин да се грижим за себе си. Храната е предназначена да има добър вкус, а насладата от храната е положително нещо. Положителната връзка с храната всъщност увеличава разнообразието на нашата диета, което ни помага да приемаме по-ценни хранителни вещества, за да сме здрави. О'Мали иска да ни напомни, че "Не е нужно да печелите храната си и не е нужно да изгаряте храната си."

Как мога да спра да се чувствам виновен за храната?

Слушайте тялото си: О'Мали каза, че любопитството към преценката трябва да бъде новото ви изказване. Вместо да преценявате количеството храна или какво ядете, станете любопитни. Телата ни са динамични. Ние се нуждаем и гравитираме към различни видове и количества храни в различни дни - това е нормално! „Признаването на глада или желанието ви за определена храна, вместо да прецените, че може да ви помогне да опознаете тялото си по-добре и да сте по-в унисон с това как се чувствате и какви храни и хранителни режими работят за вас“, обясни тя.

Въпрос откъде идва вината: Задайте си въпроса: „Кой казва, че трябва да се чувствам зле, за да ям неща, които имат добър вкус?“ „Кой казва, че трябва да възприемам храната като враг вместо това, което ме поддържа жив?“ „Кой излезе с идеята, че съм„ зле “, защото ям едно нещо спрямо друго; кой е постановил това правило? Оспорването на негативните мисли, които заобикалят яденето на определени храни, може да ви накара да се чувствате овластени и да помогнете на тези чувства да се разсеят, така че да видите брауни, сладолед или пица като просто храна.

Откажете се от манталитета на диетата: Ако някога сте се чувствали зле от „нарушаването на диета“, не храната, а природата на диетата ви кара да се чувствате виновни. Диетите имат ограничителен характер, така че някои храни стават добре или извън границите, което ни кара да ги възприемаме като „добри“ или „лоши“. О’Мали обясни, че бързо превръща яденето в черно-бял разговор, нещо, което правим „правилно“ или „грешно“, или чувстваме, че „ядем добре“ или „ядем лошо“. Начинът, по който се храним, трябва да бъде устойчив и да поддържа нашето здраве и начин на живот, така че ако използвате език като „нарушаване на диетата“ или „измама“, това е улика, че начинът ви на хранене може да ви е провалил - не е устойчиви, гъвкави или реалистични.

О'Мали каза: "Най-добрият начин да се измъкнете от това чувство е да се храните по начин, който ви позволява да се наслаждавате на храни, които харесвате, и на храни, които ви карат да се чувствате добре, всеки ден. Премахнете етикетите и започнете да се придвижвате към това сива зона, където храненето може да бъде гъвкаво и индивидуално за вас. "