Обещанието

Забравете да броите калории. Вашият билет за стройно, здраво тяло е „яденето чисто“, казва Тоска Рено, автор на поредицата The Eat-Clean Diet.

яжте

Тя има предвид да яде храни - като постни протеини, полезни за вас въглехидрати и мазнини, пресни плодове и зеленчуци - шест пъти на ден в правилните количества. Направете това, пийте много вода и спортувайте редовно, а Рено казва, че ще превърнете своя бавен метаболизъм в машина за изгаряне на мазнини.

Отдайте се на начина на чисто хранене и ще отслабнете с около 3 килограма на седмица, казва Рено. Ползите надхвърлят отслабването. Ще останете здрави и ще имате повече енергия. Очите ви ще изглеждат ярки и будни. Вашите зъби и венци ще бъдат по-здрави. Кожата ви ще свети. О, и споменахме ли, че няма да сте гладни?

„Когато се храните чисто, ползите са видими (и осезаеми и за вас отвътре) от върха на главата до върховете на пръстите на краката ви“, пише Рено в Диетата за ядене и презареждане!

Философията Eat-Clean е, че храненето е много по-важно от упражненията или генетиката при оформянето на телата ни.

Работи ли?

Чистият начин на хранене има някои добри моменти. Това е балансирана диета, която се фокусира върху пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, мазнини и протеини. Също така ви насърчава да контролирате размера на порциите. И не забранява никакви групи храни.

Но планът също така препоръчва приема на добавки и дори съмнителни медицински лечения, които извличат предупреждения от някои експерти.

Какво можете и какво не можете да ядете

Принципите на Eat-Clean са:

  • Яжте шест малки хранения на ден.
  • Яжте закуска всеки ден, в рамките на един час след ставане.
  • Яжте постно протеини и сложни въглехидрати на всяко хранене.
  • Имайте две или три порции здравословни мазнини всеки ден.
  • Вземете фибри, витамини, хранителни вещества и ензими от пресни плодове и зеленчуци.
  • Контролирайте порциите си.
  • Пийте 2 до 3 литра вода (около 13 чаши от 8 унции) всеки ден.

Храните, които трябва да избягвате:

  • Преработени храни, особено бяло брашно и захар
  • Изкуствени подсладители
  • Захарни напитки, като сода и сок
  • Алкохол
  • Храни с химически добавки като хранителни багрила и натриев нитрит
  • Храни с консерванти
  • Изкуствени храни, като резени преработени сирена
  • Наситени мазнини и трансмазнини
  • Анти храни - калорични храни без хранителна стойност

Ниво на усилие: средно

Ограничения: Имате известна гъвкавост. Ако не харесвате храни в плановете на менюто на Рено, можете да ги замените с други от същата група храни.

Готвене и пазаруване: Планирането може да ви спести време за пазаруване на хранителни стоки, казва Рино. Направете списък за пазаруване и се придържайте към него. Имайте предвид, че храните без консерванти може да не се задържат дълго, което означава по-чести пътувания до хранителния магазин. Що се отнася до приготвянето на храна, пълноценното хранене по този план може да бъде толкова просто, колкото ядките и парче плод.

Пакетирани храни или ястия: Не се изисква.

Лични срещи: Нито един.

Упражнение: Силовите тренировки и сърдечно-съдовите упражнения завършват програмата Eat-Clean. За да отслабнете, Рено препоръчва пет или шест сесии кардио седмично, по 30 до 45 минути всяка. Ако сте нов в силовите тренировки, започнете с леки тежести и по-дълги комплекти.

Позволява ли диетични ограничения или предпочитания?

Рено казва, че начинът на хранене-Чист е гъвкав и се адаптира към вашите хранителни нужди. Просто следвайте принципите, казва тя, и яжте храните, които можете.

Вегетарианци и вегани: Тази диета работи за вас. Яденето на чисто не изисква ядене на месо, яйца или други животински продукти.

Какво друго трябва да знаете

Цена: Нищо освен пазаруването на вашата храна.

Поддържа: Няма срещи или треньори. Но можете да се запишете за бюлетина Eat-Clean Diet, да гледате вдъхновяващи видеоклипове и да се свържете с общността Eat-Clean онлайн.

Какво казва Катлийн Зелман:

Работи ли?

Да. Чистият начин на хранене има някои добри моменти. Това е балансирана диета, която се фокусира върху пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, здравословни мазнини и протеини. Също така ви насърчава да контролирате размера на порциите. И не забранява никакви групи храни.

Диетичните планове варират от 1200-1800 калории, което е ниският край на калориите за поддържане на енергията, задоволяване на глада и подпомагане загубата на тегло. Веднъж седмично измамно ястие или лакомство позволява на диетите малко гъвкавост и възможност да се похапва малко върху чаша червено вино или малко шоколад.

Но планът също така препоръчва приема на добавки, съмнителни медицински лечения и съвети за хранене, които не се основават на научни доказателства.

Добре ли е при определени условия?

Ще отслабнете с този диетичен хранителен режим, който може да бъде адаптиран за състояния като диабет, сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и висок холестерол. Отслабването е добро за много състояния и дори може да означава, че не е нужно да приемате толкова лекарства.

Преди да започнете с този план, консултирайте се с Вашия лекар.

Последната дума

Диетичните планове, които са много рестриктивни и имат много правила, като The Eat Clean Diet, може да бъде трудно да се следват дълго време.

Ако искате да правите повечето си ястия от подробен план за хранене и можете да ядете шест пъти на ден, може да се насладите на тази диета. Но пропуснете добавките и внимателно приемайте съмнителните съвети, изброени в цялата книга.

Ако пътувате много, не ви е удобно да готвите или харесвате по-голяма гъвкавост по отношение на храненето си, този строг хранителен план може да ви бъде труден.

Източници

Рено, Т. Диетата за ядене и презареждане, Издателство „Робърт Кенеди“, 2009 г.

Академия по хранене и диететика: „Храненето с чиста храна е презаредено.“

Научно обоснована медицина: „Трябва ли да се храните чисто?“