Ямайска каша от царевично брашно + незабавна версия на гърнето

Публикувано на 29/06/2018 от Bintu. 41 Коментара

царевична

Тази подправена ямайска каша от царевично брашно е проста, топла, подхранваща и здравословна закуска, брънч или закуска. Instant Pot Cornmeal каша, покрита с кленов сироп и плодове е най-добрата и най-добрата вкусен начин да започнете деня си! Подходящ за веганска и безглутенова диета. Публикацията включва точки за наблюдатели на тегло.

Така че нека отделим малко време, за да оценим наистина тази сърдечна ямайска каша от царевично брашно.

Помислете за кремообразна царевична каша, екзотичен кокос, затопляща канела и индийско орехче, ароматна ванилия и завършена със сладост от кленов сироп. Прости ежедневни съставки, но същевременно с големи вкусове, точно както трябва да бъде подхранващата карибска закуска.

Още по-добре тази рецепта е пестелива и лесна за удвояване или утрояване, за да нахрани тълпата. Ако обичате царевично брашно, тогава безплатно вземете голяма стара купичка за закуска, лека закуска, вечеря, закуска и по всяко време имате нужда от нещо пълнещо, което не е същата стара и съща овесена каша. И можете да го направите на плота на печката или мигновено гърне, както можете да видите по-долу.

Да, този ямайски стил на царевична каша е затоплящ, подхранващ, уютен, вкусен, декадентен вкус във всяка хапка. Чудесен лесен начин да започнете деня и си струва да станете. Особено когато се гарнира с голям стар куп сладки плодове.

Ямайски инструменти за царевично брашно

НЕОБХОДИМИ ИНСТРУМЕНТИ ЗА КУХНЯ, ПОТРЕБИТЕЛИ И УРЕДИ

Тази публикация съдържа партньорски връзки. За повече информация вижте моето разкритие.

Ето някои от елементите, от които ще се нуждаете, за да направите тази рецепта.

  • Страхотна тенджера.
  • Разбъркайте.
  • 8 qt Instant Pot
    • Използвам и обичам 8-инчовия допълнителен пръстен за незабавно поставяне и запечатване на гърне.
  • 3 qt Instant Pot или 6 qt Instant Pot в зависимост от размера на семейството.
  • Тези здрави купички от pyrex са перфектни.
  • Нуждаете се от тази надеждна дреха.
  • Тези мерителни кани или чаши са много идеални за това, от което се нуждаете.
  • Използвайте тези прекрасни мерителни лъжички, за да измерите вашите
  • Това е най-добрият ароматен екстракт от ванилия.
  • Панички с капаци.
    • Съхранявайте остатъци от храна в тях.

И така, готови ли сте да научите как да правите ямайска каша от царевично брашно? Съберете съставките си и аз ще ви покажа ....

Как се прави каша от царевично брашно на плота на печката

  • Добавете кокосовото мляко, водата, екстракта от ванилия, индийското орехче и канелата в голяма тенджера с дъно и бавно оставете да заври.
    След това бавно добавяйте през цялото време разбъркване на царевично брашно, докато се сгъсти.
  • Намалете котлона до минимум и разбъркайте няколко минути с дървена лъжица.
  • След това покрийте и разбърквайте на всеки около 8 минути, докато царевичното брашно не се сготви. Целият процес на готвене отнема около 45 минути. Царевичното брашно се готви, когато е много дебело и отпадне отстрани на тигана.
  • Когато кашата от царевично брашно се свари, разбъркайте кленов сироп и кондензирано кокосово мляко, изключете котлона и сервирайте топло.

Ямайска царевична каша Съвети

Използвайте тези съвети, за да направите полентата в моментално гърне наистина, много лесно;

  • Можете да използвате груба или фина царевична каша в зависимост от вашите предпочитания.
  • Ако ямайската каша от царевично брашно е твърде гъста, разбъркайте малко вода или кокосово мляко.
  • Използвайте бъркалка, за да разбърквате често царевичното брашно по време на готвене, за да избегнете появата на бучки.
  • Чувствайте се свободни да използвате друго растително мляко, например бадемово мляко или мляко от кашу, ако предпочитате.
  • Не оставяйте царевичното брашно да престои след готвене или ще се втвърди. Веднага след като приключи, смесете и прелейте в купички за сервиране, докато са още топли.
  • Можете да промените ароматизатора според вкуса си. Например, заменете кленовия сироп с мед, ако не веган.
  • Топ каша от царевично брашно с кисело мляко, плодови консерви, пресни плодове или шепа тропически карибски плодове. Нм!

Забавен факт - Знаете ли, че е била и тази сладка каша от царевично брашно Поп или Cog?

Как да приготвите незабавна каша с царевично брашно, използвайки метода Pot-in-Pot (PIP)

  1. Покрийте безопасното си за фурна блюдо с пирекс със спрей за готвене или зехтин, за да намалите залепването на полентата.
  2. Добавете царевичното брашно, 2 чаши мляко и 2 чаши вода, кленов сироп и екстракт от ванилия в купата и разбъркайте добре.
  3. Добавете 1 чаша вода към вложката за мигновено гърне, след това поставете подложката на дъното и поставете купата с царевично брашно върху подложката.
  4. Покрийте мигновеното гърне и настройте клапата да запечатва, изберете функцията за ръчно/готвене под високо налягане и настройте таймера за 9 минути.
  5. Изключете незабавното гърне, за да избегнете по-нататъшно готвене. Оставете 3 минути NPR (естествено освобождаване на налягането), преди да извършите ръчно освобождаване на оставащото налягане.
  6. Отворете капака и разбъркайте царевичното брашно, докато съставките се смесят напълно и сместа стане хубава и кремообразна. След това разбъркайте останалото мляко.
  7. Извадете внимателно купата с каша от царевично брашно Instant Pot, прелейте ястия за сервиране и добавете отгоре с кленов сироп и ядки.

Ямайска каша от полента Специална съставка

Специалната съставка е тази затопляща ямайска каша от полента кондензирано мляко. Той добавя тази допълнителна кремообразност, с която не можете да сгрешите. За да запазите рецептата веганска, не забравяйте да използвате веганско кондензирано мляко като кондензирано кокосово мляко или кондензирано соево мляко. Ако не сте веган, тогава не се колебайте да използвате редовно кондензирано мляко.

Вариации на сладка царевична каша

Красотата на тази сладка царевична каша е, че можете да добавите толкова много вкусови вариации към нея. По принцип всичко, което ви харесва.