плодове

Аз съм човекът, който би могъл да изяде цяла пица на едно заседание и дори да не забележи. Знам, че много хора се чудят как бих могъл да натъпча лицето си с 200 къса, но това не е просто някаква тъмна магия, която усвоих през годините. Имам страхотния си метаболизъм, за да благодаря, че на практика никога не забелязахме излишен килограм тук и там. Не казвам, че изобщо не полагам никакви усилия за здравето си, занимавам се с йога, работя върху „корема“ (които все още не съществуват) и подтиквам под покрива на мрака, така че не можеше да се види как лицето ми става яркочервено. Никога обаче не бях фен на диетите. Обичам храната твърде много и доброволно да се огранича от това, за което жадувах, винаги ми се струваше нещо, с което просто не можех да се справя.

Наскоро обаче в главата ми се появи идея, че наистина трябва да започна да се грижа по-добре за тялото си, искам да кажа, че не ставам по-млад. Затова реших да отида на почистване на плодове и зеленчуци, където не ядях нищо освен неща, които идват от земята за една седмица (това беше минималната цел за мен, наистина се надявах, че мога да издържа две седмици, но това очевидно не случва се). реших да напълно изрязах всички млечни продукти, месо и зърно от моята диета толкова дни, колкото можех, за да мога да попълня хранителните вещества в тялото си и да го зареждам с доза витамини.

Ежедневната ми диета беше проста. С натоварения си живот просто не можех да се притесня да бъда твърде креативен с новите си ястия. От ден на ден нямаше предимно разнообразие и тъй като бях голям фен на всичко пържено и солено, първоначално изпитвах някакви проблеми с настройката. И така, ето ястията, които си размених през цялата седмица:

  • Салата с авокадо и чери домати и краставица
  • Плодова салата с ананас, ябълка и банан
  • Броколи на пара
  • Салата с рукола, бебешки спанак, чери домати и изстискване на лимон като дресинг
  • Грейпфрут (този беше предимно за закуска)
  • Бих закусвал прекомерно моркови, ябълки, мандарини, киви и ягоди
  • Много зелен чай и вода, за да останете хидратирани

През първите няколко дни от диетата изпитвах взрив. Обичам плодовете, така че пълненето на лицето ми с ананас и ягоди не беше точно непоносимо мъчение. С напредването на дните обаче тялото ми буквално жадуваше за нещо по-засищащо от салата. Понякога всичко, за което можех да се замисля, беше просто да пия пържени картофи, страшно е да си помисля колко пристрастен и зависим станах от всички тези преработени храни, до които имам лесен достъп. На четвъртия ден, след поредната порция задушени броколи, тялото ми се беше наситило. Стана ми гадно и болно точно по време на работа. Тялото ми имаше свръхдоза свежест, която не очаквах. Предполагам, че просто не бях свикнал да преработвам толкова много сурова храна за толкова кратко време. Искам да кажа, че цялата храна, която ядох през целия си живот, беше предимно готвена, което го прави много по-лесно смилаем, отколкото когато започнах да пълня системата си със сурова здравословна доброта. Тялото ми буквално ме мразеше в края на седмицата, беше изтощено, витамините, които трябваше да преливат в тялото ми, сякаш се криеха някъде, защото сигурно не можех да се чувствам супер заредена и заредена с енергия.

Така че урокът, който научих от този експеримент: всичко е добро в умерени количества. Определено няма да принуждавам тялото си да преуморява и обработва повече, отколкото е свикнало, като му придам твърде много свежест, за която си мислех, че ще ми благодари. Така че към момента единствената диета, която прилагам, се опитва да изреже колкото се може повече захар и преработени храни и да прави не повече от две чаши кафе на седмица (защото кафето е живот). Тялото на всеки е различно, така че да разберете кое работи най-добре за вас е от ключово значение, когато се опитвате да бъдете здрави, а не просто да следвате съветите на другите хора или най-модерните диети. Със сигурност научих урока си по трудния начин!