Медът, особено активният лечебен мед, има много ползи за здравето. Той има естествени антимикробни свойства и може да помогне за лечение на рани и изгаряния. Но знаете ли също, че медът може да ви направи по-умни?
Тук ще разгледаме как медът може да поддържа мозъка здрав и да му помогне да остане такъв до дълбока старост. Освен това обсъждаме как медът може да ви направи по-умни ...
Антиоксидантната (мозъчна) сила на меда
Антиоксидантите се намират в много различни храни, главно плодове и зеленчуци. Те помагат да се предпази тялото от болести и възпаления и да се засили имунната система.
Тайната на потенциала за повишаване на мозъка на меда е в антиоксидант, наречен пиноцембрин. Пиноцембрин е антиоксидант флавоноид, който подобрява мозъчната функция. Изследователите са установили, че пиноцембринът има много невропротективни ефекти.
Това означава, че той притежава свойства, които предпазват мозъка и нервните клетки от увреждане. Изследванията на положителните ефекти на меда върху пациенти със състояния, които засягат мозъка са вълнуваща област на изследване. Условията включват инсулти, болест на Алцхаймер и болестта на Паркинсон.
Пиноцембрин има и противовъзпалителни свойства. Противовъзпалително средство действа за намаляване на количеството възпаление в тялото. По същество възпалението е нещо добро. Това е знак, че имунната ни система работи, за да ни поддържа здрави. Но можем да имаме само толкова много добри неща.
Хроничното възпаление може да доведе до сърдечни заболявания и диабет тип 2. Това може да доведе и до дегенеративни мозъчни състояния като деменция. Пиноцембрин демонстрира способност да се насочва към така нареченото „невровъзпаление“.
Може ли медът наистина да ни направи по-умни?
Така че медът може да има благоприятен ефект върху здравето на мозъка ни с напредването на възрастта. Но друга интересна област на изследване е връзката между меда и колко сме умни.
Познанието е мярка за това колко добре научаваме нови неща чрез мислене, преживяване и усещане на нещата в нашата среда. Изследванията са установили, че пиноцембринът може да подобри познанието, като защитава структурата на мозъчните клетки. Досега тези изследвания са били само върху животни, но науката изглежда обещаваща.
Известно е, че антиоксидантите в меда помагат и за подобряване на паметта ни. Те правят това, като противодействат на ефектите от оксидативния стрес. Оксидативният стрес се причинява от свободните радикали, стресиращи клетките на тялото. Намаляването на оксидативния стрес помага за подобряване на лошата памет. Наличието на по-добра памет ни помага да научим и съхраняваме информацията по-ефективно.
Учените все още работят, за да намерят категорична връзка между меда и мозъчната мощ. Така че може да не е вярно, че яденето на мед може да ни направи по-умни. Но медът съдържа изключително високи нива на антиоксиданти и противовъзпалителни средства, които поддържат здравето на мозъка.
И всичко, което поддържа здравето на мозъка, трябва да е нещо добро, нали?
Нашият мед е пълен с естествени антиоксиданти и хранителни вещества, поддържащи здравето. Разгледайте нашата колекция от луксозни мед Necta & Hive от висок клас и се поглезете с подобряващо мозъка сладко лакомство.