бебешка

Това Бебешко пюре от ябълка + канела рецептата е прекрасна първа храна за бебето! Вкусно плътно хранително пюре, върху което бебето ще премине! Страхотна бебешка храна за 4 месеца и повече - бебешка храна от етап 1.

Домашно ябълково пюре за бебе

Тази рецепта е любима за всички времена в блога!

Това беше първата публикация, която някога публикувах и оттогава читателите (и бебетата) се влюбиха в нея.

Това е невероятен избор за първата хапка на бебето!

Или лъжица в торбичка за многократно използване за малко дете!

Дори по-големите деца обичат тази рецепта за проста и здравословна закуска!

Сигурен съм, че дори и вие ще се промъквате с лъжици от това вкусно домашно пюре и за себе си!

Причини да обичате тази рецепта за бебешка храна с ябълки:

  • кремообразна и гладка
  • наситена с хранителни вещества - пълна с 2 вида фибри, антиоксиданти, витамини и минерали
  • вкусни - сериозно по-добри от всяка домашна марка
  • бебешка храна за 4+ месеца - етап 1 пюре за бебешка храна
  • дете и дете
  • подходящ за фризер
  • бързо - направено за по-малко от 20 минути
  • чудесно за първата хапка на бебето
  • овкусена с щипка канела

Инструкции стъпка по стъпка

  • Подгответе ябълки: обелете, сърцевината и грубо нарежете ябълките.
  • Готвач: поставете ябълките, водата и канелата (ако използвате) в средна тенджера и загрейте на средно ниска температура за 12-15 минути.
  • Пюре: прехвърлете в блендер или кухненски робот и пюрирайте до гладка смес.
  • Сервирайте или замразете.

Съвет за пилинг: можете да обелите или да не белите ябълки за това пюре. Бих препоръчал белене на ябълки, ако за първи път бебето яде ябълки, тъй като в корите има много фибри. След като свикнат с ябълките и съдържанието на фибри, беленето зависи изцяло от вас.

ДРУГИ МЕТОДИ ЗА ГОТВЕНЕ

Въпреки че обичам свежия вкус на задушени ябълки, има няколко различни начина да приготвите ябълки за бебешка храна.

ПАРЕНЕ

Обелете и нарязайте грубо ябълките, преди да ги поставите в кошница с пара на 8 инча вряща вода за 8-10 или да омекнат, когато се убодат с вилица. Пюрирайте в блендер, както е указано по-долу.

КИПЕНЕ

Поставете белените и грубо нарязани ябълки в средна тенджера, добавете вода, колкото да покрие ябълките, и ги заври. Намалете да къкри и варете в продължение на 10 минути или когато омекне с набодено с вилица. Пюрирайте в блендер, както е указано по-долу.

Най-добрите ябълки за използване

Предпочитам да използвам по-сладка ябълка като Pink Lady или McIntosh, но наистина ли можете да използвате всяка ябълка, която предпочитате или имате под ръка.

Ето няколко чудесни опции:

  • Pink Lady
  • Гала
  • Медена скарида
  • Фуджи
  • Макинтош
  • Джаз
  • Golden Delicious

Разлика между ябълково пюре и ябълково пюре

Разликата между ябълковото пюре и ябълковото пюре наистина се свежда до това колко пюрирате ябълките и количеството добавени съставки. Ябълковото пюре обикновено е варени ябълки, които са били пюрирани до много гладка консистенция, докато ябълковото пюре е варено ябълки, които могат да бъдат леко буци или много буци.

Подправки за добавяне

Докато най-популярният вариант е добавянето на канела към бебешка храна с ябълки, можете също да добавите карамфил, индийско орехче, прясна мента, пресен босилек, прясно настърган джинджифил или дори кориандър.

Съвет за подправки: Винаги съм добавял подправки към моите пюрета за бебешки храни, но можете да добавяте или оставяте подправки във всичките си бебешки храни. Вие го правите! Така или иначе, това пюре ще има невероятен вкус.

КАК ДА СЪХРАНЯВАТЕ ЯБЪЛКА ХРАНА ЗА БЕБЕТА

ХЛАДИЛНИК

Можете да съхранявате в херметически затворен съд в хладилника за 3-4 дни.

ФРИЗЕР

Това пюре може да се замрази до 4 месеца.

  • Лъжица пюре в контейнер за съхранение във фризер (това и това са любимите ми контейнери за съхранение на фризер) - не препълвайте.
  • Поставете капака върху контейнера за съхранение или покрийте с парче саран и етикет с дата и име на рецепта.
  • Поставете тавата във фризера и оставете да замръзне напълно - за предпочитане за една нощ.
  • Извадете кубчетата за бебешка храна и ги поставете в торбичка с цип или чанта за скриване - не забравяйте да маркирате отново етикета на чантата или чантата за бъдещи справки.