Печено ябълково пиле и зеле е идеалното ястие за есен в едно гърне, приготвено с мариновано от сайдер пиле, червено зеле и ябълки.
Печено ябълково пиле и зеле
Това ястие с едно гърне е чудесно за лесно хранене през седмицата. В натоварена училищна вечер обичам да улеснявам вечерите. Тъй като всичко се пече в едно ястие, почистването няма да отнеме много време. Освен това, с по-хладните темпове, това уютно ястие с пиле и ябълки е идеално за есента. Някои други пилешки вечери с едно гърне, които може да ви харесат, са печено пиле и сладки картофи с куркума и пилешко печено с дижон и лайм.
Пилето се маринова в ябълков сайдер, ябълков оцет и билки, които придават на ястието леко сладко-кисел вкус. Дижонската горчица, намазана с пилето в средата на печенето, добавя към вкуса.
Можете да мариновате пилето в продължение на четири часа или толкова дълго, колкото през нощта. Така че, когато дойде време за готвене, всичко, което трябва да направите, е да поставите пилето в Pyrex и да го излеете с марината. След това нарежете ябълките и зелето, сложете ги в съда и сложете всичко във фурната. По средата ще намажете горчицата с пилето и ще продължите да печете до пълна готовност.
Тази вечеря е с доста ниско съдържание на въглехидрати, тъй като единствената захар е в сайдера и ябълките. За да завършите храненето, сервирайте с обикновена зелена салата или печени броколи.