Време е да завършите тост и замразена пица. Вашата фурна за тостер може да направи много повече.

тези

Фурните с тостер са чудесни за справяне със закуската, но могат да направят много повече. Не само замразени подгряващи закуски, тези уреди са по същество мини фурни за плотове. Може да са малки, но са пъргави, многостранни и изненадващо способни. Фурните с тостер се загряват много по-бързо от по-големите си колеги и обикновено не правят кухнята ви толкова гореща (чудесно за горещите летни дни). Някои модели също могат да пържат храна на въздух, благодарение на екстремната конвекция.

Изненадващи неща, които вашата тостер фурна може да сготви

Можете да ги използвате за печене на вкусни пици. Те също пекат зеленчуци, докато станат хубави и хрупкави. Тостерните фурни могат да се справят и с месото и колбасите. И когато вашият сладък зъб действа, поставете няколко бисквитки в тях. Това е разумна алтернатива на печенето на партида в пълен размер.

Разбира се, фурните с тостер имат ограничения. За бързо подаване на гореща храна микровълновата фурна все още е уред. И нищо не може да ускори продължителните времена за готвене, подобно на Instant Pot. И все пак това не означава, че трябва да се ограничавате само с рибни пръчици и пилешки хапки. Това ръководство предлага елементи, с които може да не сте мислили, че с тостер с тостер може да се справи. След като ги опитате все пак, обзалагам се, че ще се чудите защо не сте го правили преди.

Замразените пръчки моцарела са добре, но фурната с тостер може да се справи по-добре.

Типична тарифа за фурна за тостер

Нека първо да поговорим за основите. Освен препечени филийки за закуска, гевреци и сандвичи, фурните с тостер обикновено имат за задача да затоплят замразени закуски. Те обхващат всичко - от замразена пица и пилешки хапки до пролетни рулца и пръчки от моцарела. Ето списък с хитове на изпитани лакомства с тостер.

  • Пролетни рулца
  • Пилешки хапки и оферти
  • Моцарелени пръчици
  • Ролки за пица
  • Сандвичи (обикновени или с отворено лице)
  • Почти всяка твърда храна с разтопено сирене

Печете зеленчуците си

Времето за вечеря е след половин час и бихте искали да поднесете страна от зеленчуци с основното ястие. Вашата фурна за тостер може да ви помогне. Пригответе зеленчуците, които имате, но в по-малък тиган за печене. Много фурни за плотове се предлагат със собствени аксесоари за тигани, точно в кутията.

Уредът Breville Smart Oven Air за $ 400, уредът, който използвах за това ръководство, се доставя с много екстри. Те включват тиган за печене (9 на 13 инча), решетка за пилене и тиган за пица (13 инча). Бревил дори хвърля мрежеста кошница за правилно пържене на въздух.

Обичам печени брюкселски кълнове и фурна за тостер ще ги осигури.

брюкселско зеле

Обичам този зеленчук, макар да съм наясно, че някои не споделят ентусиазма ми. Ако обаче са печени и минимално подправени, те са фантастични. За да се постигне това, бяха необходими само 16 минути при 425 градуса по Фаренхайт (230 градуса по Целзий), плюс кратко 5-минутно предварително загряване.

Кълновете ми излязоха точно както ми харесват; хрупкав и приятно зачервен, но леко мек отвътре. За по-зъбна хапка опитайте да ги извадите минута или две по-рано.

Картофите, изпечени на фурна с тостер, имаха хрупкава кожа и бяха леки и пухкави отвътре.

Печени картофи

Признавам, картофите са повече скорбяла, отколкото здравословно вегетарианско. Когато обаче ги приготвите във фурната си с тостер, те имат толкова добър вкус, че няма да имате нищо против. Вдъхновен от ToasterOvenLove, изплакнах и изчетках два големи картофа. И докато това продължаваше, фурната с тостер се загряваше до 400 градуса по Фаренхайт (200 по Целзий). След това дадох на моите лъжици покритие от зехтин, плюс поръсване със сол и черен пипер.

След като дадох мушка от двете страни с нож, аз ги пекох 50 минути. След това внимателно ги извадих, отрязах ги и набързо развих вътрешността им. Накрая добавих парче масло плюс настърган чедър за упадък. Резултатът беше страхотен. Кожата на моите картофи беше хрупкава, докато вътрешността им беше лека, пухкава, но все пак богато задоволяваща.

Ако бързате, облегнете се на микровълновата за помощ. Успях да съкратя времето за печене само на 20 минути. Всичко, от което се нуждаеше, беше изстрелване преди 6 минути.

Можете да готвите братвурст и във фурна за тостер.

Братвурст

Понякога нищо друго не удря на място като нахалник. Когато подтикът настъпи, потърсете помощта на вашата тостер фурна. Не е необходимо и кипене. Току-що хвърлих опаковката си пушен чедър братвурст, прясна и произведена от Крогер, върху тиган за печене.

Отнеха бързи 5 минути, за да загреете интелигентната фурна Breville до 400 градуса по Фаренхайт (200 по Целзий). Тридесет минути по-късно колбасите ми бяха сготвени. Препоръчвам да ги печете за 5 до 10 минути по-дълго, ако предпочитате по-карамелизирани обвивки с хрупкавост.

Внимавайте и вие. Тези връзки са склонни да пръскат сок, докато се нагряват. Бъдете готови да изключите фурната при първите признаци на дим или по-лошо, пожар.

Бебешки задни ребра, завършени във фурната с тостер, излязоха лепкави, сладки, нежни и вкусни.

Не предлагам да приготвяте стелажи със свински ребра изцяло във фурна с тостер. Това би отнело дълги 5 до 8 часа. Вместо това, подгответе ги първо във вашия Instant Pot. Ударете ги с малко подправки (сол, черен пипер, подправка). След това ги претърсете в сотен режим. След това ги пригответе под налягане. Тридесет минути е хубава фигура за детски багажници. По-строгите стелажи в стил Сейнт Луис се нуждаят от 45 до 60 минути. Не чакайте и натискът да се освободи естествено.

Извадете тези ребра от саксията възможно най-скоро. След това ги потупайте бързо с хартиени кърпи и им дайте сос за барбекю. Планът е да ги довършите в тостера. Направих всичко на интелигентната фурна (пълна конвекция, 580 градуса по Фаренхайт или 300 по Целзий) докрай. Десет минути по-късно имах бебешки гръбчета, които бяха влажни, нежни и лепкави с карамелизиран сос.

Не, те не бяха ароматизирани от амброзията на истинския дървесен дим. Но за да се насладя на ребрата толкова добре и след малко повече от 1 час (1 час, 14 минути), ще го взема.

Наистина ли можете да печете бисквитки във фурна с тостер?

Бисквитки и лакомства

Следващия път, когато жадувате за нещо сладко, използвайте фурната си с тостер вместо уреда си в пълен размер, за да печете малки партиди бисквитки, брауни и други лакомства. Почистването ще върви по-бързо, плюс няма да имате много примамливи сладкиши, които да седят наоколо, за да ви подиграват.

Да, можете да печете бисквитки във фурна с тостер. И не е нужно да правите огромна, примамлива партида наведнъж.

Има три неща, които трябва да имате предвид, когато печете във фурната с тостер. Първо, ще видите на повечето опаковки пергаментова хартия (използвана често за печене на бисквитки) да не я използвате във фурната за тостер. Това е така, защото има по-голям риск хартията да влезе в контакт с нагревателния елемент и да се запали. Ако решите да поставите пергамент във фурната си с тостер, имайте предвид този риск.

Второ, много стъклени съдове (като Pyrex) също не трябва да влизат във фурната с тостер. Pyrex посочва това на своя уебсайт. Така че, ако печете брауни или торта във фурната с тостер, залепете с метална тава.

Трето, тъй като печенето изисква по-точни температури от печенето, ще искате да проверите дали фурната ви за тостер достига до правилната температура.

Можете да използвате термометър на фурната, за да получите точни температури или да експериментирате с партида бисквитки. Ако тръгнете по пътя на бисквитките, опитайте да печете при малко по-висока температура или малко по-дълго време за готвене, отколкото изисква рецептата, докато получите желания резултат.

10 изненадващи неща, които можете да приготвите в микровълновата печка

Остатъци от пица и пържени картофи

Студената пица, затворена в микровълновата, се превръща в влажна бъркотия. Подобна съдба очаква остатъци от пържени картофи, които сте ядрени. Избягвайте тази жалка ситуация, като използвате фурната с тостер.

Извън фритюрник никоя готварска печка не може да съживи тези храни също толкова добре. Фурната загрява предметите, докато възстановява свежестта и хрупкавостта на външните им повърхности. Честно казано, никога няма да се върнете към микровълновата си пица, след като я опитате.

Appliance Science: Интернет на тостерите (и други неща): Науката и технологиите зад бърборещите уреди, които ще купувате след няколко години.

Добре направената физика и химия на тостера: Как хлябът и гевреците стават златистокафяви и вкусни