Информационна система за фураж

• Информация за фуража
  • Теми
    • Избор на видове
      • Видове
      • Изберете по характеристики
    • Животни
      • Говеждо месо
      • Млечни
      • Елен/Елк
      • Козел
      • Кон
      • Фуражни проблеми, свързани със здравето
      • Лама
      • Муле
      • Хранене и дажби
      • Домашни птици
      • Ratite
      • Овце
      • Свине
      • Бизони
    • Продукти на биологична основа
      • Биохимикали
      • Биогорива - общо описание
      • Суровини за биомаса
      • Биоматериали
      • Био-мощност
      • Икономика
    • Покривни култури
      • 1.1 Треви
      • 1.2 Бобови растения
      • 1.3 Други Forbs
    • Икономика и статистика
      • Бюджети на предприятията
      • Пазарни доклади
      • Пазарни ресурси
      • Статистика
    • Създаване
      • Първоначално управление
      • Планиране
        • Пълно презасаждане
        • Подобряване на управлението
          • Дефолиация
          • Оплождане
          • Напояване
        • Частично обновяване
          • Торене и варуване
          • Засаждане на семена
          • Борба с плевелите
      • Засаждане
      • Подготовка на сайта
      • Избор на видове
    • Торене и варуване
      • Тор
      • Вземане на проби и изпитване на почвата
      • Изпитване на почвата
      • T-Sum 200
    • Сено
    • Маркетинг
      • Маркетинг срещу продажба
      • Оценка на качеството
      • Ценообразуване
      • Пазарни доклади
      • Директории и списъци на производителите на сено
    • Пасища и пасищни системи
      • Торене и варуване
      • Дизайн на пасищна система
      • Избор на растителни видове и сортове
      • Оценка на щанда
    • Качество и тестване
    • Силаж
    • Пробни данни за добива
  • Терминологичен речник
  • Национални фуражни уебсайтове
  • Визуални медии
    • Галерии с изображения
• Храни за Орегон
• MatchClover
• Образователни възможности
  • Конференции/семинари
  • Външни календари за обучение/събития
  • Учебна програма за онлайн фураж
• Сътрудничество

Ти си тук

Отравяне с нитрати

Отравяне с нитрати се случва, когато животните ядат фуражен материал с високо съдържание на нитрати (над 0,35% до 0,45% нитрати в храната). При тези обстоятелства нитратът се превръща в нитрит в рубца. Нитритът се абсорбира в кръвта, превръщайки хемоглобина в метхемоглобин, вещество, което не е в състояние да транспортира кислород. Когато не е фатално, отравянето с нитрати води до субклинични състояния, които водят до лошо представяне на животните и обща липса на състояние. Реакцията на животното към отравяне с нитрати се влияе от други компоненти на дажбата, особено от наличието на въглехидрати.

Растението произвежда или натрупва нитрати, тъй като първата стъпка на синтеза на протеини включва използването на тези вещества. Следователно, всичко, което влияе на връзката мивка-източник между производството на протеини и натрупването на нитрати, ще повлияе на съдържанието на нитрати в тъканта на растението. Най-честите причини за високо съдържание на нитрати в фуражната тъкан са следните:

1. Високо приложение на азотни торове или високо плодородие на почвата.
2. Условия на суша.
3. Увреждане на растителната тъкан (като обезлистване в резултат на паша или повреда от градушка), което ще спре или намали фотосинтетичната активност.
4. Ниска интензивност на светлината.
5. Растителни видове (някои растения преобразуват аминокиселините в протеини доста бавно).
6. Управление (ако животните са накарани да пасат отблизо, те ще изядат повече от долната тъкан на стъблото).

Честата употреба на азотни торове през последните години доведе до повишена честота на отравяне с нитрати. Вярата, че отравянето с нитрати се случва само когато се хранят ежегодни фуражи, е съвсем невярна. Многогодишните фуражи имат също толкова голяма вероятност да натрупват нитрати, когато се използват високи торови превръзки.

Разбиране на токсичността на нитратите

Нитратите обикновено се срещат в растенията и са необходимо хранително вещество в почвата за растежа на културите. Нитратът, погълнат от говеда, се превръща в нитрит (нитрионът е около 10 пъти по-токсичен за животното от нитрирането) и след това в амоняк от бактерии от преживни животни (Cowley and Collings 1977; Emerick 1974). Амонякът е химикал, изграждащ протеини. Ако се погълнат излишни нитрати, излишните нитри се натрупват в рубца, тъй като бактериите не са в състояние да превърнат целия нитрит в амоняк. Нитритът се абсорбира в кислорода, транспортиращ химичния хемоглобин. Кръвта вече не може да транспортира кислород до телесната тъкан и пулсът на животното се увеличава, нормалният розов цвят на тъканите се променя на син, развиват се мускулни тремори, животното залита, пада на земята и умира (Cowley and Collings 1977; Emerick 1974; Hibbs et al. 1978).

Много публикации съобщават, че консумацията на нитрати при нива над нормалното, но под токсичния стадий, може да причини по-ниско производство на мляко, намалено наддаване на тегло и дефицит на витамин а. Също така може да увеличи честотата на мъртвородени телета, аборти, задържана плацента и кистозни яйчници (Hibbs it al. 1978; Johnson et al. 1983; Osweiler et al, 1985). В един случай в Ню Мексико, където се съобщава за нитратна токсикоза, 226 глави едър рогат добитък са изгубени от изслушани, от 390 глави, а 42 крави са абортирани. Абортите започват 48 часа след експозицията и продължават 3 седмици. В друг актьорски състав бяха загубени 22 от 242 крави. Девет аборта са настъпили от 96 часа до 7 дни след излагане. Тези симптоми може да са слабо изразени и е било трудно да се възпроизведат експериментално.

Говедата могат да понасят широк спектър от нитрати (Cowley and Collings 1977; Национална академия на науките 1972; Osweiler et al. 1985). Потенциалът за токсична реакция се увеличава, ако общото здравословно състояние на говедата е лошо или ако внезапна диетична промяна въведе подозрителния фураж. Анемичните говеда, често поради инвазии от въшки или стомашни червеи, са по-склонни да бъдат засегнати от отравяне с нитрати.

Диагностиката на отравяне с нитрати е трудна. Производителите трябва да са подозрителни към отравяне с нитрати, ако диетата включва култури, склонни към натрупване на нитрати. Трябва да се избягва паша на полета с такива култури или поля, заразени с натрупващи нитрати плевели. Животните, умиращи от отравяне с нитрати, ще бъдат подложени на бързи промени след смъртта, предполагащи подуване на румина. Необходим е преглед след смъртта от ветеринарен лекар, за да се определи причината за смъртта. препоръчва се тестване на фураж и питейна вода, преди да има проблеми. Говедата не трябва да имат достъп до селскостопански химикали.

Управленски практики за минимизиране на отравянията с нитрати

Не подхранвайте известни храни, натрупващи нитрати (т.е. судан, сорго или овесено сено), без химически анализ. Следвайте правилните процедури за вземане на проби, когато събирате проби от фураж. Също така се препоръчва анализ на запасите от вода, така че корекциите в програмата за хранене да могат да вземат предвид приноса на водния нитрат. Трябва да се анализират и фуражите, използвани за разреждане на нитратно сено.

Помислете за направата на силаж от фуражи с високо съдържание на нитрати. Процесът на насилване ще намали нивата на нитрати с приблизително 40 до 60 процента. Въпреки това фуражите, нарязани за силаж, могат да достигнат до 2 до 5 процента калиев нитрат (KNO3). Дори ако нитратът е намален наполовина, токсичността може да е проблем. Препоръчва се силажите да бъдат тествани за нитрати, преди да бъдат подадени на добитъка.

Променяйте дажбите постепенно за период от 7 до 10 дни, особено когато е известно, че нови фуражи съдържат нитрати. Runinants имат способността да се адаптират към постепенно повишаващите се нитратни нива, чак до apoint. Твърде бързите промени в диетата могат да предизвикат отравяне с нитрати.

Разредете фуражите с високо съдържание на нитрати с фуражи с по-ниско съдържание на нитрати. Балансиран, висока енергия дажбата ще помогне на преживни животни. Храненето на зърно изглежда полезно в допълнение към ефекта му при разреждане на съдържанието на нитрати във фуража. Очевидно енергията от зърното помага за завършването на превръщането на нитрата в амоняк, който след това се използва от преживните бактерии.

Ако пасите пасища със съмнения за повишени нива на нитрати, пасете само няколко животни през първата седмица. Ако не възникнат проблеми, оставете останалия добитък на пасище. Нитратите са по-малък проблем, ако фуражните фуражи не растат активно.

Честото приемане на малки количества високо нитратна феен увеличава общото количество нитрати, които могат да се консумират ежедневно без токсични ефекти. Повече фураж с високо съдържание на нитрати може да се храни без вредни ефекти, като се храни в ограничени количества няколко пъти дневно, вместо да се хранят големи количества веднъж или два пъти дневно. Когато нитратите се хранят непрекъснато, животните се адаптират към по-високи концентрации на нитрати и може да могат да използват част от диетичния нитрат като непротеинов азот.

Недей използвайте влажни фуражи за добитък. Влажността има тенденция да повишава токсичността. Вероятното обяснение е, че част от нитрата се превръща чрез бактериална денитрификация в нитрит преди консумация от животни.

Здравето на стадото е важно съображение. Здравите животни са по-малко засегнати от животните с лошо здраве. Паразитизмът или други състояния, причиняващи анемия, ще увеличат податливостта.

Изглежда, че нитратната токсичност не се променя и не се засилва от едновременно хранене или урея.

Формули за преобразуване на методи за отчитане

• калиев нитрат = нитрат х 1.6
• калиев митрат = нитратен азот x 7,0
• нитрат = калиев нитрат x 0,6
• нитрат = нитратен азот x 4.4
• нитратен азот = калиев нитрат x 0,14
• нитратен азот = нитрат х 0,23
• части на милион = o/o x 10 000
• 0/0 = перст на милион/10 000

За по-нататъшно четене

• Cowley, G. D. и D. F. Collings. 1977. Отравяне с нитрати. Ветеринарен запис 101: 305-306
• Emerick, R. J. 1974. последици от високите нива на нитрати във фуражите и водоснабдяването. Фед. Proc. 33: 1,183.
• Hibbs, C. M., E. L. Stencel и R. M. Hill. 1978. Нитратна токсикоза при говеда. Бетеринарна и човешка токсикология. 20: 1-2.
• Hibbs, C. M. 1979. Цианидна и нитратна токсикоза на говеда. Ветеринарна и човешка токсикология. 21: 401-403.
• Джонсън, J. L., N. R. Schneider, C. L. Kelling и A. R. Koster. 1983. Експозиция на нитрати в телета с говеждо месо. Средно. Assn. Ветеринарни лабораторни диагностици 26-та годишна работа.
• Национална академия на науките. 1972. Натрупване на нитрати. Печат и издателска служба, Вашингтон, окръг Колумбия.
• Osweiler, G. D., T. L. Carson, W. B. Buck и G. A. VanGelder. 1985. Клинична и диагностична ветеринарна токсикология. Kendall/Hunt Publ. Ко Dubuqua, Айова.

Източник

Kvasnicka, B. и L. J. Krysl. Библиотека на производител на говеда CL 620. Отравяне с нитрати в животновъдството. Университет в Невада

• Новини и информация за затлъстяване на домашни любимци Държавен университет в Оклахома
• Ставрополски държавен медицински университет
• Заболявания на опорно-двигателния апарат Университет Де Мойн
• Рехабилитация; Терапия Университетска здравна система
• Факултет NYMC Публикации Факултет Туро Колидж и университетска система