Моята количка (0)
Може да сте чували авокадото, наричано „супер храна“, но знаете ли колко е супер? Гледайте видеото по-долу за бърз преглед или намерете всички 25 причини да ядете авокадо всеки ден по-долу в статията.
След като научите всички предимства на този невероятен плод, ще бъдете трудно да не го включите в диетата си. Ето 25 от любимите ни причини да ядем авокадо на ден:
1. Авокадото съдържа олеинова киселина.
Той се превръща в OEA или олеоилетаноламиди, които активират генетичните процеси в тялото ни, които включват изгарянето на мазнини. Това прави възможно нашите мастни клетки да разпръскват енергия, вместо да я съхраняват. Те ви помагат буквално да изгаряте мазнини! OEA също ви помага да се чувствате по-бързо сити, така че е по-малко вероятно да преядете.
2. Авокадото е пълно с фибри.
Много храни, пълни с фибри, също са пълни с въглехидрати. Авокадото, от друга страна, има само 2-3 грама въглехидрати на всеки 10 грама фибри. Съотношението в авокадото просто не може да бъде победено.
3. Авокадото е с високо съдържание на калий.
Повечето хора вземат банан, ако се нуждаят от калий. Но авокадото е по-добър избор, ако се трескате след тренировка. Само в едно авокадо има 1000 mg калий. ЕХА! Това са 10 халиеви хапчета само в един плод. В порция авокадо от 3,5 унции можете да получите 14% от дневната си стойност на калий.
4. Авокадото помага на зрението ви.
Лутеинът и зеаксантинът са два каротеноида в авокадото. Те са единствените два каротеноида, които помагат на зрението. И двете помагат за дълголетието на макулата и могат да помогнат за предотвратяване на дегенерация на макулата в напреднала възраст. За да научите повече за това, вижте видеото на Thomas DeLauer за авокадото.
5. Авокадото се предлага в много разновидности.
Най-популярното авокадо е авокадото Hass. С прякор „алигаторова круша“, тя има зелена неравна кожа, точно като алигатор. Това е може би авокадото, с което сте най-добре запознати, но има над 500 разновидности !
6. Авокадото не е само за ядене.
Добре, знаем, че ви казваме да ядете авокадо на ден, но бихме били отхвърлени, ако не споменем ползите за красотата на тази суперхрана. Можете да го използвате в маска за лице, като овлажнител на скалпа и дори втриване на гърба.
7. Авокадото е пълно с витамини.
Ето една бърза разбивка на витамините, които можете да получите в 100 грама авокадо:
- Витамин К: 26% от дневната ви стойност (DV)
- Витамин Ц: 17% от DV
- Витамин В5: 14% от DV
- Витамин В6: 13% от DV
- Витамин Е: 10% от DV
Съдържа също малки, но значителни количества витамини А, В1, В2 и В3.
8. Авокадото има здравословни мазнини.
Ако имате нужда от повече здравословни мазнини в диетата си, авокадото е начинът, по който трябва да отидете. Те съдържат 15 грама здравословни мазнини само в една порция. Всъщност около 77% от калориите в авокадото са от здравословни мазнини. Защо да ядем здравословни мазнини? Е, те осигуряват енергия, насърчават и подпомагат растежа на клетките, защитават вашите органи и поддържат тялото ви топло.
9. Авокадото може да помогне за намаляване на кръвното налягане.
Спомняте ли си целия калий в едно авокадо? Е, това е свързано с понижаване на кръвното налягане. Това означава, че авокадото на ден може да помогне за намаляване на риска от инфаркти, инсулти и бъбречна недостатъчност.
10. Авокадото може да понижи нивата на холестерола и триглицеридите.
Няколко проучвания върху авокадото и тяхното въздействие върху холестерола показват обещаващи резултати. Ето кратко описание:
- Авокадото може да намали общите нива на холестерола
- Авокадото може да намали триглицеридите в кръвта с до 20%
- Авокадото може да понижи LDL холестерола с до 22%
- Авокадото може да увеличи HDL холестерола (добрите момчета) с до 11%
С други думи, ако се борите с твърде много LDL или твърде малко HDL, авокадото е храната за вас.
11. Авокадото е свързано с намален риск от метаболитен синдром.
Метаболитният синдром включва няколко симптома, свързани с по-висок риск от сърдечни заболявания и диабет. Националното проучване за здравни и хранителни изследвания свързва храненето с авокадо с възрастни, които имат по-нисък риск от метаболитен синдром. Достатъчно добре за нас.
12. Авокадото е свързано със здрави хора.
Същото проучване, споменато по-рано, показва пряка връзка със здрави възрастни с яденето на авокадо. Той показа, че те имат по-нисък ИТМ, далеч по-малко коремни мазнини и по-високи нива на HDL холестерол. Въпреки че корелацията не означава непременно причинно-следствена връзка, връзката е твърде силна, за да се игнорира.
13. Авокадото ви помага да усвоите хранителни вещества от растенията.
За много хора получаването на достатъчно хранителни вещества не е проблемът. Понякога те не ядат правилните храни, за да помогнат на тялото си да усвои тези основни хранителни вещества. Някои трябва да се комбинират с мазнини, за да се използват, като витамини А, D, Е и К, както и антиоксиданти. Авокадото е пълно с мазнини, които искате в тялото си и ви помагат да усвоите тези хранителни вещества по правилния начин.
14. Авокадото може да помогне за предотвратяване на рак.
Няколко обещаващи проучвания показват, че авокадото помага при лечението и профилактиката на рака. Те биха могли да помогнат за намаляване на страничните ефекти на химиотерапията и да спрат растежа на рака на простатата. Тези проучвания са правени само в изолирани клетки, а не при хора, но изследователите са развълнувани от перспективите.
15. Авокадото може да помогне за облекчаване на симптомите на артрит.
Множество проучвания свързват екстрактите от авокадо и соево масло с облекчение от остеоартрит. Неща като нежност, болки в ставите, скованост на ставите, възпаление и костни шпори могат да бъдат намалени чрез последователно ядене на авокадо.
16. Авокадото може да ви помогне да отслабнете.
Причината номер едно, поради която това е вярно: авокадото помага за засищане на глада. Като ядете авокадо или гуакамоле като предястие, е по-малко вероятно да преядете. Това ви помага да контролирате теглото си.
17. Авокадото се вписва добре в рецепти поради неутрален вкус.
Добре, продължете и се смейте, но ние просто обичаме вкуса на авокадото. И ние вярваме, че храната, която ядем, трябва да има добър вкус, както и да е добра за нас. Вкарването на авокадо в рецепти е по-лесно, отколкото си мислите.
Причина # 25 в нашия списък предлага конкретни начини за използване на авокадо и няколко прости рецепти, които да изпробвате.
18. Авокадото може да повиши настроението ви.
С около 118 микрограма фолиева киселина в чаша авокадо, рискът от депресия намалява. Този тип витамин В може също да помогне на тялото ви да реагира на антидепресанти, ако вече се борите.
19. Авокадото увеличава енергията ви.
Ако се борите с умора, опитайте да добавите авокадо в плановете си за хранене. Витамините в авокадото, а именно B1, B2 и B3, помагат на тялото ви да преобразува храната в енергия.
20. Авокадото помага да защитите мозъка си.
Целият витамин Е в авокадото помага да се предотврати болестта на Алцхаймер и намаляването на паметта и уменията за мислене. Той помага в борбата с увреждането на клетките от неща, които не можете да избегнете, като замърсяване и лъчение от слънцето.
21. Авокадото е полезно за костите ви.
15% от дневната стойност на витамин К във всяко авокадо помага за подобряване на костната плътност и предотвратяване на фрактури. Също така може да помогне за предотвратяване на остеопороза.
22. Авокадото е полезно за вашата кожа.
Антиоксидантите и витамин С могат да помогнат кожата ви да изглежда страхотно. Може да помогне за изглаждане на бръчките. Това е овлажнител, локално или консумиран във вашата диета. О, познайте какво - авокадото може да се използва и за лечение на слънчеви изгаряния.
23. Авокадото е част от „Чистата 15.“
Clean 15 е списък с продукти, „с най-малка вероятност да съдържат пестициди“. Ако търсите органични храни, но не живеете в климат, който поддържа авокадо дървета, можете уверено да ядете авокадо, без да се притеснявате.
24. Авокадото прави здрави бебета.
Майките с дефицит на фолиева киселина са по-склонни да получат спонтанен аборт или дефекти на нервната тръба с неродените си деца. Фолиевата киселина в авокадото може не само да помогне на майките да бъдат здрави, но и на неродените им бебета.
25. Авокадото е универсално.
Можем да ви дадем цяла публикация в блога за начините за използване на авокадо, но ето няколко от любимите ни начини:
- Яжте го сурово (природата е най-добрият готвач)
- Направете го звезда на рецепта за салата, като тази салата от краставици от авокадо
- Използвайте го като лодка за яйца
- Намажете филийките с бадемово брашно и ги изпечете във пържени картофи
- Капнете в супа, нарязана или като гуак
- Заместител на майонезата
- Заместител на заквасена сметана
- Гуакамоле
- В сандвичи
- Използвайте масло от авокадо за готвене
- Тост с авокадо (не мога да забравя това!)
- Смесени с десерти, като този шоколадов мус от авокадо
С всички тези причини (плюс много други) нямате много оправдание да избягвате авокадото в диетата си. Тази суперхрана е супер за вас: физически, психически и емоционално.