Бананите са източник на фибри, калий, витамин В6, магнезий и витамин С. Бананите са бърз източник на енергия и яденето на банан по всяко време на деня може да помогне на някого да изпълни ежедневните си препоръки за плодове.
Според USDA жените и мъжете се нуждаят от 1,5-2 чаши плодове на ден в зависимост от възрастта. Малък банан се брои за ½ чаша плод, а голям банан се счита за една чаша плод.
Ето няколко причини, поради които бананите могат да имат някои ползи за здравето, ако ги ядат през нощта. Можете също да прочетете: Бананова диета - Всичко, което трябва да знаете.
Повишен прием на витамини
Според изследователско проучване от 2012 г. по-малко от 2 процента от възрастните американци достигат препоръчителния прием на дневен калий. Американската сърдечна асоциация, Медицинският институт и Министерството на земеделието на Съединените щати предлагат да ограничете приема на натрий и увеличете приема на храни с високо съдържание на калий.
Яденето на храни с високо съдържание на калий може да помогне за намаляване на риска от високо кръвно налягане. Средният банан осигурява около 420 mg калий, а дневната препоръка за възрастни е 4700 mg калий. Тъй като повечето американци не получават достатъчно дневно калий, яденето на банани през нощта може да помогне на човек да получи допълнително калий.
Яденето на банани през нощта също може да даде тласък на витамин В6, който е коензим, използван в метаболизма. Подобно на калия, възрастните американци също са изложени на риск от неспазване на препоръчителния дневен прием на магнезий. Средният банан осигурява около 8% от дневната стойност на магнезия.
Ако сте склонни към мускулни крампи през нощта, яденето на банан може да помогне за намаляване на риска от нощни крампи. Мускулните крампи могат да бъдат от различни причини, но една от причините за спазми е електролитният дисбаланс. Бананите съдържат два електролита калий и магнезий. Яденето на банан през нощта може да даде на тялото необходимите електролити и да намали риска от мускулни крампи през нощта.
Усилване на влакната
Средният банан осигурява около 3 грама фибри. Мъжете под 50 години трябва да получават поне 38 грама фибри на ден, а жените под 50 години трябва да получават поне 25 грама фибри на ден. Повечето американци не отговарят на препоръчителна дневна препоръка за фибри, така че яденето на банани като лека закуска през нощта може да осигури допълнителни фибри.
Фибрите са полезни за здравето на храносмилателната система, здравето на сърцето, намалявайки риска от диабет тип 2. Яденето на банан през нощта може да бъде източник на допълнителни фибри, които да ви помогнат да постигнете препоръките си за фибри.
Ограничете жаждата за въглехидрати
Ако закъснее нощна закуска преди лягане е изкушение, яденето на банан през нощта може да помогне за задоволяване на сладък глад, вместо да хапвате нещо, напълнено с добавена захар и високо калорично. Бананите са достатъчно сладки, за да задоволят сладкото желание, но също така осигуряват витамини, минерали и фибри, които не се съдържат в други сладки закуски.
Преди да посегнете към бисквитка, чипс или друга пакетирана закуска, яжте банан или друго парче плод за по-здравословна сладка алтернатива.
Мелатонин
Мелатонинът е хормон, който се освобождава в отговор на тъмнината и причинява сънливост и намалена бдителност. Мелатонинът остава повишен през цялата нощ и намалява сутрин и през деня.
Правилните нива на мелатонин са важни за здравословния режим на сън. Някои храни имат естествено високо съдържание на предшественик на мелатонин, аминокиселината триптофан. Следователно яденето на храни с високо съдържание на триптофан може да увеличи количеството на произвеждания мелатонин и може да бъде от полза за здравословния режим на сън.
Проучване от 2013 г. установи, че бананите, ананасите и портокалите от тропическите плодове могат да повишат серумните концентрации на мелатонин и да действат като мощни антиоксиданти в организма. Следователно може да се твърди, че яденето на банан през нощта може да ви помогне да спите по-добре през нощта и да даде на тялото си антиоксидантен тласък.
Контролиране на стомашната киселина
Бананите могат да бъдат безопасна закуска за хора със сърдечно изгаряне или стомашна язва, тъй като те обикновено не дразнят тези състояния. Някои изследвания показват, че съединение в бананите може да помогне за борба с бактериите, които са свързани със стомашни язви, въпреки че са необходими повече изследвания. (Вижте също: Най-добрите храни за лош стомах)
Много малък процент от населението всъщност има обратния ефект при бананите; увеличава стомашната им киселина и обостря изгарянето на сърцето. Ето защо, ако имате изгаряне на сърцето, проверете дали бананите имат този ефект върху стомаха ви, преди да ги ядете последователно.
Заключение
Бананите са източник на много витамини, минерали и фибри. Те могат да бъдат здравословна закуска през нощта, за да ограничат сладкия апетит и да дадат на мускулите си тласък на електролити, което може да помогне за намаляване на риска от мускулни крампи.
Бананите могат дори да ви помогнат да си починете добре през нощта, тъй като те са източник на триптофан, който е предшественик на мелатонина. Повечето страдат от изгаряне на сърцето или язва на стомаха могат да ядат банани, без да увеличават дразненето на стомашната киселина, въпреки че малък процент от населението има обратен ефект.