Hunza Bread Mix - проектиран е по оригиналната рецепта за смес за хляб Hunza директно от Швеция.
Удобна готова за употреба смес за хляб от „РЕЦЕПТА ЗА ХЛЯБ ЗА ДИЕТЕН ХУНЗА“. Създава плосък безквасен хляб. Няма нужда да "КУПЕТЕ" рецептата или да търсите здравословни съставки в целия град. Просто добавете вода, масло и изпечете. Пет килограма прави около 4 партиди от много питателния хляб. Страхотно за диети без дрожди или здравословна закуска.
Хлябът Hunza се прави от естествено брашно от елда. Той е богат на фосфор, калий, желязо, калций, манган и други минерали, тъй като нищо не е унищожено в препарата от пшеницата. По този начин той съдържа основното хранене на зърното. Ето защо трябва да използвате само естествено брашно от елда, за да приготвяте собствен хляб Hunza.
Рецепта: Смесете заедно 4 чаши (приблизително 1 lb суха смес) Hunza Bread Mix, 1 1/2 чаши вода и 5 супени лъжици масло (препоръчва се рапица). Разстелете в бисквитен лист с размери 10 "x 15", докато станете дебели около 1/2 инча. Печете на 300 градуса за 1 час. Нарежете на 35 - два инчови квадрата. В идеалния случай използвайте тави за печене с около 1 инч високи страни.
За допълнително разнообразие според личния вкус можете да добавите сушени плодове и/или ядки. Някои отлични възможности за избор са кайсии, стафиди, орехи, бадеми или фурми! Готовият хляб Hunza е вкусен, плътен, дъвчащ плосък хляб, който е много хранителен.
След готвене изсушете хляба за по-дълго съхранение при около 100 градуса за около 2 часа. Поддържа седмици при стайна температура, дори по-дълго в хладилника и почти неопределено време във фризера.
Състав: Елда, захар от захарна тръстика, пчелен мед (мед, пшенично нишесте, калциев стеарат), меласа на прах [меласа, малтодекстрин (царевица)], соев протеинов изолат, прах за печене (натриев киселинен пирофосфат, натриев бикарбонат, царевично нишесте, монокалциев фосфат), Канела, индийско орехче и морска сол.
Хранителна информация
Размер на порцията 2 супени лъжици (28g)
Количество на порция
Калории 100 Калории от мазнини 0
% Дневна стойност *
Общо мазнини 0 g 0%
Наситени мазнини 0g 0%
Транс мазнини 0 g
Холестерол 0 mg 0%
Натрий 40 mg 13%
Общо въглехидрати 22 g 7%
Диетични фибри 6 g 24%
Захари 7 g
Протеин 6 g 12%
Витамин А 0% l Витамин С 0%
Калций 6% l Желязо 2%
* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.