храни

Кандидоза: Храни за ядене за борба с инфекцията с дрожди

от Seema Prasad • 29 август 2019 г.

Специфични гъбички, наречени кандида, се намират в човешките същества около устата, ушите, носа, кожата, ноктите, корема, червата и вагината, които могат да причинят инфекции с дрожди. Когато се намират в нормални количества, гъбичките помагат за храносмилането и усвояването на хранителните вещества.

Но когато тялото е под стрес, имунитетът е нарушен. След това се умножава в огромен брой и заразява части от тялото. Тази проблемна гъбична инфекция произхожда от щам на гъбичките, наречен candida albicans.

Показателните признаци могат да бъдат болезненост в гърлото, зачервяване на устата и пукнатини в ъглите, дискомфорт по време на секс, сърбеж на влагалището, киселини в стомаха и артрит. Може да има и повече симптоми. Диабетът, лечението на рак, консумацията на широкоспектърни антибиотици и носенето на протези са фактори, които правят мъжете и жените от всички възрасти податливи.

Учените са разделени по въпроса за „свръхчувствителността към кандида“ по отношение на това дали състоянието изобщо съществува. Американската академия по алергия, астма и имунология, като прегледа доказателствата, представени от поддръжниците на състоянието, заяви, че концепцията е просто спекулативна и почти недоказана.

Това вероятно е така, защото през повечето време инфекцията не се счита за сериозна и може да се лекува с противогъбични лекарства по лекарско предписание. Също така, по-ефективно, като направите промени в начина на живот, започвайки с диетата. И ето някои от храните, препоръчани от експерти, за да спрат размножаването на гъбичките.

Диета с ниско съдържание на захар - Ограничаването на захарта е от решаващо значение за ограничаване на растежа на гъбички кандида. Захарта помага за изграждането на клетъчни стени и усилва тяхното разширяване на малки колонии, в крайна сметка превръщайки се в отровна.

Изследване, направено върху мишки с лош имунитет, показа, че захарта ескалира растежа на дрожди кандида в храносмилателната им система. Напротив, няколко проучвания с хора не доказват, че бактериите кандида растат по-бързо с диета с високо съдържание на захар. Въпреки че изследванията остават смесени, има ползи от ограничаването на захарта върху цялостното здраве.

Куркума - Подправка, често поръсена с индийска храна, куркума, има мощно противогъбично свойство, наречено куркумин, за което е известно, че инхибира растежа на дрожди кандида и дори ги убива.

Проучване установи, че куркуминът може да предотврати образуването на кандидоза в устата на ХИВ позитивни пациенти. Изненадващо, той показа повече обещание от противогъбичното лекарство, флуконазол. Досега само проучвания в епруветки са доказали положителния ефект на куркумина, поради което са необходими повече изследвания с хора.

Кокосово масло - Растенията имат естествени токсични съединения, които убиват гъбичките. Едно такова съединение е лауриновата киселина, мастна киселина, известна със своите противогъбични и антимикробни свойства. Половината или 50% от кокосовото масло се състои от лауринова киселина, което прави маслото един от най-добрите източници за естествена борба с маята кандида. Поради тази причина кокосовото масло се използва за унищожаване на бактерии в устата в процесите на почистване на зъбите, наречени издърпване на масло.

Ябълков оцет - Популярният сорт оцет, наречен ябълков оцет, който е огромен хит за хората, които са здрави, има достатъчно киселина и ензими, за да спре растежа на вредни и нежелани дрожди в тялото.

Пробиотици - Храна с живи бактерии, наречени пробиотици, са необходими на организма, за да блокира растежа на вредните бактерии. Той се съдържа в храни като кисело мляко, кефир, кисело зеле, мисо, кисели краставички и кимчи.

Тези бактерии са необходими за борба с гъбичките, причиняващи кандидоза, следователно пробиотиците са необходими, за да помогнат на тези полезни бактерии да се върнат обратно. Също така, полифенолите, присъстващи в семената от чиа и ленените семена, помагат на пробиотиците да растат вътре в червата, като в крайна сметка се борят с образуването на вредни гъбички.

Чесън - Твърди се, че суровият чесън има силни и мощни противогъбични свойства, поради наличието на алицин, който се образува от смачкване или увреждане на пресен чесън. Когато мишките са били хранени с алицин, той се оказва, че помага за борба с кандидозата, макар и не на същото ниво като флуконазол, популярно противогъбично лекарство.

Candida, вид гъбички, ако се отглежда в необичайни количества, може да доведе до гъбични инфекции в човешкото тяло. Candida albicans, определен щам може да инфектира различни части на тялото, точно от влагалището, устата, храносмилателната система до кожата и ноктите. Снимката е предоставена от Pixabay