храни

Хранене и таласемия

Хранителните дефицити са често срещани в случаите на таласемия.

Препоръчваме на пациентите, подложени на кръвопреливане, да се подложат на диета с ниско съдържание на желязо. В най-добрия интерес на пациентите с таласемия е да избягват обогатена с желязо храна като червено месо, зърнени храни, зелени листни зеленчуци и храни, богати на витамин С.

По повод Световния ден на таласемията аз, д-р Абдул Уахаб, консултант (вътрешни болести) в болница Paras Global, Darbhanga предлагам списък с храни, които пациентът с кръвопреливане трябва да избягва:

1. Дати - Датите обикновено се препоръчват за лица с по-нисък брой на хемоглобин и съдържание на желязо в червените кръвни клетки. Поради това то трябва да бъде премахнато от диетата на пациент с таласемия.

2. Диня - Летните плодове, динята, са богати на хранителни вещества, главно желязо. Високото ниво на витамин С позволява на тялото ни да усвоява желязото по-бързо и по-ефективно.

3. Зелени и листни зеленчуци - Зелените и листни зеленчуци като кейл, спанак, броколи, зеле са богатите на желязо храни. Те са на върха на списъка с храни, които не трябва да се ядат за пациент с таласемия.

4. Фасулът - грахът е всички видове боб, като грах с черни очи, нахут, соя, боб и др. Те съдържат най-голямо съдържание на желязо.

5. Фъстъчено масло - Докато фъстъченото масло се състои от умерено количество желязо, то все още трябва да се избягва за ежедневна консумация. В комбинация с консумацията на месо, това може да стимулира растежа на съдържанието на желязо.

6. Стафиди - Докато стафидите се състоят от по-малък брой витамин С, той се състои от голям брой минерали, главно желязо. Следователно, пациентът с таласемия трябва да го избягва по всяко време.

7. Червено месо - желязото има тенденция да се усвоява удобно в тялото на месояд в сравнение с вегетарианец. Препоръчваме на пациента с таласемия да избягва да яде червено месо като свинско, овнешко и говеждо.