Не: Дебела закуска
Говеждото, свинското месо и други месни, пържени или сушени меса могат да влошат симптомите Ви. Мазните, пикантни храни често предизвикват диария и газове. Това е така, защото Крон ви затруднява смилането на излишните мазнини.
Направете: Яйца
Те са бърз, лесен за смилане избор за закуска. И те са добър източник на висококачествен протеин. Ако ги харесвате пържени или бъркани, запалете мазнини като масло или олио. Яйцата са богати на витамини от група В и с ниско съдържание на захар. Яйцата са добър източник на енергия за целия ви ден.
Не: Млечни храни
Кремообразното кисело мляко с плодове или чаша студено мляко може да причини болки в стомаха, спазми, подуване на корема или газове. Ако имате непоносимост към лактоза заедно с Crohn’s, опитайте се да избягвате всякакви храни, приготвени от краве мляко.
Направете: Бадемово мляко
Това е вкусно допълнение към вашата зърнена купа, което няма да разстрои стомаха ви като краве мляко. Добре е по всяко време, когато искате студена, кремообразна напитка. Или разбийте смути с бадемово мляко и нарязан банан.
Не: Пълнозърнести храни
Пълнозърнестият хляб или зърнените храни с високо съдържание на фибри като люспите от трици имат много ползи за здравето. Но те могат да бъдат трудни за смилане. Пуканките са друга закуска със зърнени храни, която трябва да се опитате да избягвате. Тези зърна са с високо съдържание на фибри, така че предизвикват симптомите на Крон като диария, газове и болки в стомаха.
Направете: Бял хляб
Препечен хляб или багел, приготвен с рафинирано бяло брашно, са добри за закуска или като основа за сандвич. Потърсете марки с 2 грама фибри или по-малко на порция. Зърната с ниско съдържание на фибри са по-лесни за смилане, когато имате Crohn’s. Нанесете върху гладко, кремообразно фъстъчено или бадемово масло за допълнителни протеини. Или долейте тоста си с резенчета зряло авокадо.
Не: пресни плодове
Те са богати на фибри, така че може да са трудни за храносмилане. Друга причина да ги избягвате: Те също могат да ви накарат да какате повече. Плодове с ципа, като ябълки или сливи, може да влошат симптомите Ви. Сушените плодове като стафиди или сини сливи също причиняват диария, така че не ги добавяйте към салатата си или ги избирайте за закуски.
Направете: Консервирани плодове
Ако сте имали факел, меките, консервирани плодове са по-лесни за вашата система, отколкото суровите опции. Дръжте няколко консерви под ръка. Отидете на продукти, опаковани във вода, плодов сок или лек сироп. Сиропът с високо съдържание на захар може да влоши диарията. Ябълково пюре, обелена прясна ябълка и меки тропически плодове като банан, манго и папая също са лесни за корема ви.
Не: боб
Фасулът и другите бобови растения са евтини източници на протеини, но те са с високо съдържание на неразтворими фибри. Те могат да предизвикат пристъп на Crohn или да влошат диарията ви. Така че предавайте закуските от боб или едамаме. Ядките и семената също са с високо съдържание на фибри. Те могат да предизвикат вашите симптоми. Внимавайте за ядки, семена и бобови растения като фъстъци в закуските и печените лакомства.
Направете: риба или пиле
Постните продукти от домашни птици като пиле от бяло месо и прясна риба като сьомга са добър избор на протеини. Сьомгата е богата и на омега-3 мазнини, които могат да успокоят възпалението. Пригответе ги без много добавено масло или олио. Яжте по-малки ястия по-често, за да улесните храносмилането. Нарязвайте малка порция пиле или риба по време на хранене, а останалото запазете за по-късно.
Не: Сурови зеленчуци
Суровите или небелените зеленчуци не са добър избор. Независимо дали ги използвате за потапяне или в салата, тези жилави, богати на фибри растителни храни могат да ви накарат още повече. Те биха могли да накарат факела на Crohn да се почувства по-зле. Броколи, брюкселско зеле и зеле също могат да причинят газове.
Направете: варени или печени зеленчуци
Печете обелени картофи или аспержи във фурната за лесно смилаеми гарнитури. За зеленчуци, които са нежни, но все още имат хранителни вещества, ги пригответе на пара, вместо да кипват. Използвайте зеленчуков бульон, когато правите супа, тестени изделия или ориз.
Не: Газирани напитки и алкохол
Газираните газирани напитки като сода могат да предизвикат газове и подуване на корема. Алкохолът също може да влоши симптомите ви. Избягвайте напитки с кофеин, като кола, кафе и чай, както и сокове или газирани напитки, подсладени с царевичен сироп. Те могат да предизвикат пристъп на диария.
Направете: Вода
Диарията по време на пристъп на Крон може да ви остави дехидратирани. Това може да доведе до други проблеми, включително камъни в бъбреците. Приемайте много течности всеки ден. Прясна, обикновена вода е чудесен избор. Чай или кафе без кофеин или пресни плодови сокове без много добавена захар са други възможности. Водата също е евтина и почти винаги е наливна.
Направете: Запишете го
Най-добрият начин да разберете какво е или не е добра храна за вас е да си водите дневник. Запишете какво работи - или не - по време на факел. Записвайте си как реагирате на различни храни и методи на готвене. Хранителният дневник също може да помогне на Вашия лекар да види как това, което ядете, ви влияе.
Следва
Следващо заглавие на слайдшоу
Източници | Медицински преглед на 16.03.2020 г. Преглед от д-р Дженифър Робинсън на 16 март 2020 г.
ОБРАЗИ, ПРЕДОСТАВЕНИ ОТ:
Crozer-Keystone Health System: „Най-добрите храни за ядене, ако имате болест на Crohn’s.“
Клиника в Кливланд: „Подозирайте тези 5 храни, ако имате болест на Crohn’s.“
Американски съвет за яйца: „Хранене на яйца“, „Яйца и управление на теглото“.
Американска диетична асоциация: „Хранителна терапия на болестта на Crohn’s и улцерозен колит.“
Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания: „Хранене, диета и хранене за болестта на Crohn’s.“
Penn Medicine: „Може ли да е болест на Crohn’s? Какво може да ти каже червата ти. "
Здравна система на Калифорнийския университет в Сан Франциско: „Хранителни съвети за възпалителни заболявания на червата.“
Brigham and Women’s Hospital Crohn’s and Colitis Center: „Храни, които могат да помогнат за избягване на пристъпи“, „Храни, които трябва да се избягват по време на пристъп.
Crohn’s и Colitis UK: „Дехидратация.“
Прегледано от д-р Дженифър Робинсън на 16 март 2020 г.
Този инструмент не предоставя медицински съвети. Вижте допълнителна информация.
ТОЗИ ИНСТРУМЕНТ НЕ ПРЕДОСТАВЯ МЕДИЦИНСКИ СЪВЕТ. Предназначен е само за общи информационни цели и не разглежда индивидуални обстоятелства. Той не е заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение и не трябва да се разчита на него при вземането на решения относно вашето здраве. Никога не пренебрегвайте професионални медицински съвети при търсене на лечение поради нещо, което сте прочели на сайта WebMD. Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ, незабавно се обадете на Вашия лекар или наберете 911.
Слайдшоута в WebMD
Разгледайте нашите слайдшоута, за да научите повече за вашето здраве.
- Crohn; s Диетични храни за болести, които трябва да се ядат и избягват - Медицинска клиника във Флорида
- Диета за болест на Crohn Планирайте храни, които трябва да избягвате, диета с ниско съдържание на остатъци и много други
- Crohn; s Болест - CHOC Деца; s, окръг Ориндж
- Диета и хранене на болестта на Crohn
- Симптоми на болестта на Crohn, причини, профилактика, прогноза и рискови фактори