Храната е един от най-големите ни разходи, но една майка, която храни 7-членно семейство само с 300 долара на месец, ни показва, че е възможно да се храните добре, без да режете купони или да разчитате на юфка Ramen всяка вечер.

долара

Този браузър не поддържа видео елемент.

Джен Уолворк Домингес харчи 3 долара на хранене, за да се изхранва, съпруга си, двама тийнейджъри и трима предучилищни. (Ние сме фенове на готварската книга за 4 долара на ден, но това са 4 долара на човек. Тук Джен храни 7 души за 3 долара на хранене.)

Тук няма истинска магия. Всичко това е основно интелигентно пазаруване и планиране. Тя пазарува единствено в ALDI, може би най-евтината хранителна верига, избягва органични и преработени храни и разчита на евтини хранителни скоби като яйца и боб.

Най-важната част от нейния план обаче е ротацията на евтините съставки. Съставките изпълняват двойно задължение, вместо да се използват само за едно хранене, което помага да се направят тези покупки на храна по-далеч:

Открих, че най-добрият начин да спестите пари за хранителни стоки е да използвате това, което е винаги най-евтино и го използвайте много. Като такова няма голямо разнообразие в менютата ми, няма екзотични съставки, които да купувам само за едно хранене. Вечеряме на двуседмична ротация, обяд и закуска на седмична ротация. Да, може да стане малко скучно. Когато това се случи, отивам да търся нещо друго, което използва предимно същите евтини съставки. Бог да благослови Интернет.

Ако погледнете нейния 14-дневен план за хранене, ястията са доста основни, но все пак апетитни, с вечери, включващи ястие от тилапия, салати от тако (приготвени от остатъци от нощни съставки на тако) и сърдечна закуска.

Въпреки че използването на планиране на хранене за спестяване на пари изобщо не е нова идея, а готвенето като селянин е изпитан начин за изхранване на големи семейства евтино, вдъхновяващо е да видите пример от реалния живот за това как да изпълнявате тази стратегия ежедневна и месечна база.