Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

бавно

Изтеглете PDF Изтеглете

Списание за хранителна биохимия

Добавете към Мендели

Резюме

Доказано е, че обезогенната среда по време на бременност увеличава риска от дисрегулация при адипогенеза и инсулинова резистентност при потомството. Тъй като е от съществено значение за растящия плод, доставката на глюкоза се гарантира от редица модификации в метаболизма на майката и по този начин контролът на глюкозата по време на бременност, особено сред затлъстелите жени или диабетиците, е от първостепенно значение за предотвратяване на неблагоприятни последици за техните деца.

Освен избора на въглехидрати с нисък гликемичен индекс, скоростта на усвояване на въглехидратите може да бъде от значение за поддържане на добър контрол на глюкозата. В настоящото проучване сравнихме ефектите на две диети с високо съдържание на мазнини с подобно гликемично натоварване, но различни скорости на усвояване на въглехидрати, давани на бременни плъхове, устойчиви на инсулин. След раждането всички животни са били хранени със стандартна диета до 14-седмична възраст. Анализирахме телесния състав на потомството, липидомиката на плазмата и адипоцитите, липидния метаболизъм в мастната тъкан и чувствителността към инсулин. Онези животни, чиито майки са били хранени с бързосмилаема въглехидратна диета, проявяват прекомерна адипогенеза. По този начин тези животни показват подчертана липидемия, повишен липиден синтез в мастната тъкан и намалено количество на глюкозен транспортер в мастната тъкан. Напротив, тези животни, чиито майки са били хранени с бавно усвоима въглехидратна диета, са показали профил в измерените параметри по-близък до този на потомството на здрави майки. Тези резултати подкрепят хипотезата, че не само гликемичният индекс, но и скоростта на усвояване на въглехидратите по време на бременността може да бъде от решаващо значение за регулиране на програмирането на адипогенезата при потомството.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр