бременност

Понякога природата може да бъде малко прекалено съвършена.

Майката природа изглежда се е погрижила някои храни да изглеждат като част от тялото, за която са полезни.

Например, ако искате да подобрите мозъчната функция, орехите са най-добрият начин.

Ако искате прилична ерекция, експертите препоръчват да ядете банани.

Така че може би не е изненадващо, че на бременните жени се препоръчва да ядат повече от този ооо така бременни плодове - авокадо.

Авокадото е суперхрана, която не показва признаци на отказване. Всъщност известните ползи от яденето на този плод просто продължават да се натрупват.

Авокадото е пълно с добри мазнини, с високо съдържание на диетични фибри и чудесен източник на фолиева киселина. Фолатът е особено важен по време на ранна бременност, тъй като може да намали риска от вродени дефекти.

Тук можете да научите повече за храни, богати на фолиева киселина.

Проучването препоръчва да се яде авокадо по време на бременност

Ново проучване, публикувано в списание Nutrients, разглежда ролята на авокадото в диетата на бременни и кърмещи жени.

Според проучването:

„Авокадото е уникално сред плодовете и зеленчуците по това тегло, те съдържат много по-големи количества от основните хранителни вещества фолат и калий, които обикновено се консумират недостатъчно при майчините диети.

„Авокадото съдържа и по-големи количества от няколко несъществени съединения, като фибри, мононенаситени мазнини и разтворими в липиди антиоксиданти, които всички са свързани с подобрения в майчиното здраве, резултатите от раждането и/или качеството на кърмата„.

В момента диетичните съвети в САЩ се прилагат само за тези на възраст две години и повече. Известно е обаче, че майчината диета по време на бременност и кърмене може да има огромно въздействие върху здравето както на майката, така и на бебето.

Официални диетични съвети за бременни и кърмещи майки ще бъдат издадени до 2020 г.

Новото проучване анализира съществуващите изследвания за ползите за здравето от авокадо, за да определи дали те трябва да бъдат включени в новите диетични насоки.

Авторите на изследването заключават:

„Авокадото е уникална богата на хранителни вещества растителна храна, която съдържа много от тях критични хранителни вещества за здравето и развитието на плода и бебето. Те се вписват в насоките за диета в средиземноморски стил (т.е. съдържат MUFA, фибри, антиоксиданти и са ниско гликемични), което е известно, че е полезно за намаляване на заболяванията в повечето популации, включително бременни и кърмещи популации.

„Въз основа на този преглед авокадото предлага редица полезни хранителни вещества, които могат да допринесат значително за богатата на хранителни вещества диета, когато се предлагат като основна храна за периконцептивния период, както и по време на бременност и кърмене“.

Колко авокадо да ям на ден?

Репродуктивният специалист и диетолог доктор Андрю Ор казва: „Всъщност не можете да ядете твърде много от тях! Те са пълни с добри мазнини (омега масла), протеини, ензими, аминокиселини, витамини и др. Те са чудесни като самостоятелно хранене, в зелени смутита, десерти, дипс ... Обичам да ги използвам за закуска! "

Той добавя: „На ниво традиционна китайска медицина авокадото е подхранващо както за утробата, така и за бебето. Авокадото определено трябва да се яде по време на бременност - и това е чудесна храна и за плодовитост “.

Пет вкусни начина за ядене на авокадо

Сега знаете, че авокадото е полезно за вас и бебето, може да искате да опитате да включите повече от този чудесен плод във вашата диета. Ето пет бързи и лесни начина да се насладите на авокадо:

# 1: Авокадо върху препечен хляб

Това е супер проста идея за закуска, която ще ви засити, ще ви даде тласък на витамини и ще ви предпази от сладките зърнени храни, които се крият в кухненските ви шкафове.

Просто намачкайте или нарежете авокадото върху препечен хляб. Изберете пълнозърнест хляб, който има по-нисък ГИ и съдържа повече фибри. Или изцяло пропуснете хляба (особено ако имате гестационен диабет или искате да го избегнете) и добавете авокадо в някоя от тези идеи за здравословна закуска.

# 2: Салата от авокадо

Авокадото е идеалната съставка във вашата лятна салата. Салатата е чудесен вариант за обяд. Това ще увеличи приема на витамини и минерали през целия ден.

Вероятно вече имате списък със салата, включително домати, краставици и листни зеленчуци. Добавянето на авокадо към сместа ще направи тази салата още по-здравословна.

Меката текстура на авокадото има страхотен вкус на салата, особено наред с по-хрупкави салатни храни, като целина и репички.

# 3: Печено авокадо

Ако търсите здравословни варианти за вечеря, които са вкусни и ви засищат, тогава не търсете повече.

Авокадото може да не изглежда като вида храна, която можете да изпечете, но опитайте веднъж и никога няма да погледнете назад. Вкусът му е страхотен върху яке от сладък картоф.

Просто обелете и нарежете авокадото и го поставете в тава за печене, заедно с някои зеленчуци като червен лук, маслини и чери домати. Сложете топче кокосово масло отгоре и след това печете на 180 градуса за около 25 минути.

Сервирайте със сакото си сладък картоф и воаля, безпроблемна и здравословна вечеря, за да се насладите.

# 4: Гуакамоле

Не би било възможно да се напише списък с ястия от авокадо, без да се включва гуакамоле. Това вкусно потапяне е лесно да се създаде и изпълнено с доброта. Просто намачкайте авокадото, след това добавете малко вар и сол на вкус (или пропуснете напълно солта). Сервирайте със зеленчукови суровини, галета, бисквити или тортили.

# 5: Печено яйце в авокадо

За вкусна, питателна закуска или просто като лека закуска, печените яйца в авокадо опаковат питателен удар! Те са заредени с протеини, за да сте сити и нивата на кръвната захар стабилни, както и с добри мазнини, които подхранват мозъка ви. Просто не става по-добре от това!

Извадете костилката и поставете половинките авокадо върху тава за печене. За да сте сигурни, че са стабилни и няма да се преобърнат, може да се наложи да отрежете малко кожата отдолу. Извадете малко месо от авокадо, ако трябва да направите дупката малко по-голяма.

Напукайте две яйца в купа, като се уверите, че жълтъците не се чупят. Внимателно лъжица жълтъците в центъра на половинките авокадо, след това добавете яйчен белтък, докато всяка дупка се запълни. Печете при 220C (425F), докато яйцата се сготвят, което ще бъде около 15 или 20 минути. Може да искате да подправите със сол, черен пипер, лук или нещо, което харесвате. Можете също така да ги покриете с бекон или салса. Насладете се на това кремообразно, вкусно лакомство!