От разликите в техния общ тон и поведение, до предпочитаните политически политики, Доналд Тръмп и Барак Обама са двама драматично различни президенти. В много сетива тези разлики са напълно очевидни с просто око. Но други разбивки, като храненията в Белия дом за Тръмп срещу Обама, предлагат по-фин анализ на това колко двамата мъже наистина не са подобни.

белия

Според доклад на The New York Times от декември 2018 г. Белият дом е претърпял значителни промени в кулинарната сфера по време на управлението на Тръмп - и то в повече от един начин. Като начало, има само съобщените предпочитания за хранене на самия президент: докато Обама обичаше да се храни навън, Тръмп очевидно рядко вечеря в публични заведения за обществено хранене.

Вместо това Тръмп предпочита да се храни в Белия дом, отбелязва още Ню Йорк Таймс, а предпочитанията му за хранене не могат да бъдат по-далеч от тези на Обама. Докато кухнята на Белия дом готви брюкселско зеле и шакшука (мароканско ястие на основата на яйца) под окото на Обама, според изхода, сега изважда хлебче и сладолед за настоящия президент.

Вкусовите рецептори на Тръмп привличат вниманието отново и отново, откакто той беше избран за президент. По-специално той яде сготвена пържола с кетчуп за първото си хранене като президент, според The ​​Washington Post, и в миналото е бил отворен за склонността си към бързо хранене.

Всъщност един доклад на Politico от ноември 2017 г. подробно описва любовта на Тръмп към една четвърт паунд със сирене от McDonald's - по-конкретно, без кисели краставички и допълнителен кетчуп. Публикацията съобщава, че той толкова обичал ястието, че от време на време изпращал помощник, за да отиде да я вземе, защото кухнята на Белия дом не можела да го направи точно както иска. Докато Обама има документирана любов към чийзбургерите и от време на време ястия за бързо хранене, той твърди в интервюта, че любимата му храна е броколи.

Не е съвсем ясно дали вкусовете на Тръмп изобщо са се променили от встъпването в длъжност. В доклад на Bloomberg от март 2018 г. се твърди, че POTUS е променил коренно диетата си след физическото си президентство през януари 2018 г. Едно обаче е ясно: Тръмп все още държи специално място в сърцето си за бързо хранене, тъй като поиска пълен банкет за вечеря когато Белият дом приветства футболния отбор на Клемсън през януари 2019 г., за да отпразнува победата си в шампионата на NCAA.

По-конкретно, според The ​​New Yorker, банкетният smorgasbord включваше ястия от McDonald's, Wendy's, Burger King и др. Снимки на млади спортисти, трупащи чиниите си с бързо хранене в Белия дом, бързо станаха вирусни. По-късно Тръмп ще пише в чуруликане, че сам е платил вечерята заради спирането на правителството по това време.

Сравнението между диетичните предпочитания на Тръмп и Обама обаче не се отнася само до това, което те лично избират да ядат и предлагат на гостите в Белия дом. Това е свързано и с това как администрациите използват храна, за да обединят общностите и да преодолеят разделението с други култури. The New York Times съобщава, че докато в Белия дом на Обама често присъстват местни готвачи, администрацията на Тръмп вече не дава приоритет на тези усилия.

Виктор Албису, местен готвач, който притежава ресторантите Poca Madre и Taco Bamba и който готвеше в Белия дом както за Обама, така и за Джордж Буш, каза пред The ​​New York Times през 2018 г. „Не съм готвил за никого в администрацията на [Тръмп]. Времето е поляризиращо за хората и маса, пълна с храни и напитки, е мястото да отстраним тези различия. Мисля, че това е нетна загуба за всички. "

Новият кулинарен стил при Тръмп дори започна да се разпространява в училищните програми за обяд в цялата страна. Според The ​​Washington Post, Министерството на земеделието на САЩ обяви намеренията си да пусне менюта за училищни обяди, пълни с повече сол и по-малко пълнозърнести храни през декември 2018 г.

Секретарят Сони Перди каза за предложената промяна на The Washington Post, „Ако децата не ядат това, което им се сервира, те не се възползват и храната се губи“.

След това, през януари 2020 г., Министерството на земеделието на САЩ предложи нов кръг от правила, които ще позволят на училищата да намалят необходимото количество зеленчуци и плодове за обяди и закуски и едновременно да разширят правото си да продават пица, бургери и пържени картофи на учениците вместо. Според Washington Post тези нови предложения ще позволят и други промени, включително позволявайки на училищата да предлагат картофи като необходим зеленчук всеки ден. Предложените промени в правилата бяха внесени във Федералния регистър на 23 януари и ще бъдат отворени за коментар на обществеността в продължение на 60 дни.

Независимо от човека, който в момента заема главната роля в Белия дом, президентските готвачи са казвали в миналото, че работата обикновено е доста разнообразна. Бил Йосес, собственик на ресторант и бивш готвач на сладкиши в Белия дом от 2006-2014 г., каза пред The ​​Huffington Post: „Това е като да си готвач в хотел, частен готвач и готвач в ресторант всичко в едно“.

Той обясни: "Приготвяте закуска, обяд и вечеря за частно семейство. Може да правите изискано меню за дегустация с 5-6 курса, или може да имате толкова много хора, които преминават, все едно да сте готвач на банкет в хотел. "

Въпреки че Йосис не готвеше за Тръмп, той сподели малко вътрешна информация за това, което Обама обичаше да яде, за да задоволи желанието за сладки зъби по време на престоя си в Белия дом. "Обамите обичаха пай от всякакъв вид", каза той пред The ​​Huffington Post. "Плодов пай през лятото, бананов крем пай, бостънски крем пай, това е, което те обичаха."

Тази статия първоначално е публикувана на 17 декември 2018 г.