Може ли това, което децата ядат или пият, да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците?
Пиенето на достатъчно течност, главно вода, е най-важната промяна в начина на живот, която детето или тийнейджърът може да направи, за да предотврати камъни в бъбреците. Тийнейджър трябва да пие шест до осем чаши от 8 унции на ден, освен ако няма бъбречна недостатъчност. По-малките деца могат да следват указанията на своя медицински специалист относно това колко течност да се пие за предотвратяване на камъни в бъбреците.
Проучванията показват, че диетичните подходи за спиране на хипертонията (DASH) диетата могат да намалят риска от камъни в бъбреците. Научете повече за диетата DASH. 1
Проучванията показват, че наднорменото тегло увеличава риска на детето от камъни в бъбреците. Диетологът може да ви помогне да планирате хранене, за да отслабнете.
Влияе ли видът на камъни в бъбреците на избора на храна на детето?
Да. Ако детето вече е имало камъни в бъбреците, попитайте какъв тип е имало. Въз основа на вида бъбречен камък, промяната на количеството натрий, животински протеини, калций или оксалат може да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците.
Специфични диети могат да помогнат при всеки от тези видове камъни в бъбреците:
Диетолог, специализиран в профилактиката на камъни в бъбреците, може да помогне за планирането на храненето. Намерете диетолог, който може да помогне.
Калциево-оксалатни камъни
Намалете оксалат
Повечето деца, които имат камъни с калциев оксалат, не трябва да ограничават колко оксалат приемат чрез храната. Най-добрата диета зависи от основните причини за камъни в бъбреците на всяко дете. Когато обаче камъните в бъбреците са свързани с количеството изяден оксалат, детето може да поиска да избягва тези храни, за да помогне за намаляване на оксалатите в урината:
- ядки и ядкови продукти
- фъстъци - които са бобови, а не ядки и са с високо съдържание на оксалат
- ревен
- спанак
- пшенични трици
Доставчик на здравни грижи може да обясни други източници на храна на оксалат и колко оксалат е безопасно да се яде.
Намалете натрия
Шансовете за развитие на камъни в бъбреците се увеличават, когато децата ядат повече натрий. Натрият е част от солта. Натрият се съдържа в много консерви, пакети и бързи храни. Също така е в много подправки, подправки и меса.
Говорете със здравен специалист за това колко натрий е подходящ за деца, които се опитват да избегнат камъни в бъбреците. Вижте съвети за намаляване на приема на натрий.
Ограничете животинските протеини
Яденето на животински протеин може да направи детето по-вероятно да развие камъни в бъбреците.
Медицински специалист може да препоръча ограничаване на животински протеини, включително
- говеждо, пилешко и свинско месо, особено месо от органи
- яйца
- риба и миди
- мляко, сирене и други млечни продукти
Въпреки че може да се наложи детето да яде по-малко животински протеини всеки ден, то се нуждае от достатъчно протеин за добро здраве. Помислете дали да не замените някои месо и животински протеини с боб, сушен грах и леща, които са храни на растителна основа с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на оксалат.
Говорете със здравен специалист за това колко общо протеин може да се нуждае от едно дете - независимо дали от животински или растителни източници - в зависимост от възрастта, размера и дейностите на детето.
Вземете достатъчно калций от храните
Всички деца се нуждаят от определено количество калций, за да останат здрави и да поддържат костите си здрави. Говорете със здравен специалист за това колко калций да консумирате, за да предотвратите получаването на повече калциеви оксалатни камъни. Получаването на препоръчаното количество калций - от храна, а не от добавки - е важно, за да се предотврати развитието на друг камък в бъбреците. В правилните количества калцият може да блокира други вещества в храносмилателния тракт, които могат да доведат до камъни.
Може да е най-добре да си набавяте калций от храни с ниско съдържание на оксалат, растителни храни като обогатени с калций сокове, зърнени храни, хляб, някои видове зеленчуци и някои видове боб. Попитайте диетолог или друг медицински специалист кои храни са най-добрите източници на калций.
Калциево-фосфатни камъни
Намалете натрия
Шансовете за развитие на камъни в бъбреците се увеличават, когато децата ядат повече натрий. Натрият е част от солта. Натрият се съдържа в много консерви, пакети и бързи храни. Също така е в много подправки, подправки и меса.
Говорете със здравен специалист за това колко натрий е подходящ за деца, които се опитват да избегнат камъни в бъбреците. Вижте съвети за намаляване на приема на натрий.
Ограничете животинските протеини
Яденето на животински протеин може да направи детето по-вероятно да развие камъни в бъбреците.
Медицински специалист може да препоръча ограничаване на животински протеини, включително
- говеждо, пилешко и свинско месо, особено месо от органи
- яйца
- риба и миди
- мляко, сирене и други млечни продукти
Въпреки че може да се наложи детето да яде по-малко животински протеини всеки ден, то се нуждае от достатъчно протеин за добро здраве. Помислете за заместване на някои месо и животински протеини с тези храни на растителна основа, които са с високо съдържание на протеини:
- бобови растения като боб, сушен грах, леща и фъстъци
- соеви храни, като соево мляко, масло от соеви ядки и тофу
- ядки и ядки, като бадеми и бадемово масло, кашу и масло от кашу, орехи и шам фъстък
- слънчогледови семки
Говорете със здравен специалист за това колко общо протеин може да се нуждае от едно дете - независимо дали от животински или растителни източници - в зависимост от възрастта, размера и дейностите на детето.
Вземете достатъчно калций от храните
Всички деца се нуждаят от определено количество калций, за да останат здрави и да поддържат костите си здрави. Говорете със здравен специалист за това колко калций да консумирате, за да предотвратите получаването на повече калциеви фосфатни камъни. Получаването на препоръчаното количество калций - от храна, а не от добавки - е важно, за да се предотврати развитието на друг камък в бъбреците. В правилните количества калцият може да блокира други вещества в храносмилателния тракт, които могат да доведат до камъни.
Може да е най-добре да си набавяте калций от растителни храни като обогатени с калций сокове, зърнени храни, хляб, някои видове зеленчуци и някои видове боб. Попитайте диетолог или друг медицински специалист кои храни са най-добрите източници на калций.
Камъни с пикочна киселина
Ограничете животинските протеини
Яденето на животински протеин може да направи детето по-вероятно да развие камъни в бъбреците.
Медицински специалист може да препоръча ограничаване на животински протеини, включително
- говеждо, пилешко и свинско месо, особено месо от органи
- яйца
- риба и миди
- мляко, сирене и други млечни продукти
Въпреки че може да се наложи детето да яде по-малко животински протеини всеки ден, то се нуждае от достатъчно протеин за добро здраве. Помислете за заместване на някои месо и животински протеини с тези храни на растителна основа, които са с високо съдържание на протеини:
- бобови растения като боб, сушен грах, леща и фъстъци
- соеви храни, като соево мляко, масло от соеви ядки и тофу
- ядки и ядки, като бадеми и бадемово масло, кашу и масло от кашу, орехи и шам фъстък
- слънчогледови семки
Говорете със здравен специалист за това колко общо протеин може да се нуждае от едно дете - независимо дали от животински или растителни източници - в зависимост от възрастта, размера и дейностите на детето.
Цистинови камъни
Пиенето на достатъчно течност, главно вода, е най-важната промяна в начина на живот, която децата могат да направят, за да предотвратят цистиновите камъни. Говорете със здравен специалист за това колко течност може да се нуждае от детето в зависимост от възрастта, размера и дейностите на детето.
Съвети за намаляване на приема на натрий
Повечето американци консумират твърде много натрий. Възрастни и деца на възраст 14 и повече години трябва да консумират по-малко от 2300 mg на ден. 2 По-малките деца трябва да консумират още по-малко натрий, както е показано в таблицата по-долу. Децата, които са имали калциев оксалат или калциево-фосфатни камъни, трябва да ограничат натрия, дори и да приемат лекарства за предотвратяване на камъни в бъбреците.
Една чаена лъжичка готварска сол има 2325 милиграма (mg) натрий. 3
1-3 години | 1 500 mg |
4-8 години | 1900 mg |
9-13 години | 2200 mg |
14 години и повече | 2300 mg |
Ето няколко съвета за намаляване на приема на натрий:
- Проверете процентната дневна стойност (% DV) за натрий върху етикета „Хранителни факти“, намиращ се на много храни. Ниското съдържание на натрий е 5% или по-малко, а високото натрий е 20% или повече.
- Помислете за записване на общия прием на натрий всеки ден.
- Попитайте за съдържанието на натрий в ресторантските ястия.
- Гответе от нулата. Избягвайте преработени и бързи храни, консервирани супи и зеленчуци и месо за обяд.
- Потърсете храни с етикет: без натрий, без сол, много ниско натрий, ниско натрий, намалено или по-малко натрий, леко в натрий, без добавена сол, безсолно и леко осолено.
Проверете етикетите за съставки и скрит натрий, като например
- натриев бикарбонат, химичното наименование на содата за хляб
- бакпулвер, който съдържа натриев бикарбонат и други химикали
- динатриев фосфат
- мононатриев глутамат или MSG
- натриев алгинат
- натриев нитрат или нитрит
Препратки
[1] Тейлър EN, Fung TT, Curhan GC. Диетата в стил DASH асоциира с намален риск от камъни в бъбреците. Вестник на Американското общество по нефрология. 2009; 20 (10): 2253–2259.
[2] Министерство на здравеопазването и социалните услуги на САЩ и Министерство на земеделието на САЩ. 2015-2020 диетични насоки за американците. Осмо издание. Публикувано през декември 2015 г. health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Достъп до 8 май 2017 г.
[3] Национална база данни за хранителните вещества за стандартна справка, основен доклад: 02047, сол, таблица. Служба за земеделски изследвания, Национална база данни за хранителните вещества за стандартна справка, издание 27. Министерство на земеделието на САЩ. Достъп до 8 май 2017 г.
Това съдържание се предоставя като услуга на Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания (NIDDK), част от Националните здравни институти. NIDDK превежда и разпространява резултатите от изследванията, за да повиши знанията и разбирането за здравето и заболяванията сред пациентите, здравните специалисти и обществеността. Съдържанието, произведено от NIDDK, се преглежда внимателно от учените от NIDDK и други експерти.
NIDDK иска да благодари:
Майкъл Дж. Somers, MD; Медицинско училище в Харвард; Мишел А. Баум, д-р, Медицинско училище в Харвард; Джефри М. Саланд, д-р, MSCR, Icahn School of Medicine в Mt. Синай
Свържете се с нас
Националният институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания
Здравен информационен център
- Съвети за диетичен план след хирургия на камъни в бъбреците - Насоки за хранене - От Dt
- Хранене, диета и хранене за хемохроматоза NIDDK
- Хранене, диета и хранене при надбъбречна недостатъчност; Addison; s Болест NIDDK
- Хранене, диета; Хранене за синдром на циклично повръщане NIDDK
- Хранене, диета; Хранене за болестта на Крон NIDDK