Лично аз предпочитам тези щастливи храни. Това, което имам предвид под щастливо изглеждащи храни, са тези с толкова много цвят и добавки. 😀 Например, обичам зеленчуков пържен ориз с всички тези красиви грах, царевица и моркови. Аз също обичам морски дарове или вегетарианска пица повече от обикновените. Обичам сандвичи и бургери с всички тези зеленчуци и сосове. Обичам да виждам и вкусвам различни вкусове.

Нямам нищо против обикновени, едноцветни храни - аз също ги обичам. Те са прости и по-лесни за правене. Особено когато винаги бързате или имате натоварен график, решавате да използвате бързи и лесни ястия.

лесна

През уикендите, особено събота, се опитвам най-добре да приготвя две пикантни ястия и едно за сладкото ми, или обратното. С натоварения график, който имам, трябва да имам нещо готово в хладилника, за да го нагрея или да го взема в движение. Но понякога се разболявате да ядете една и съща храна всеки ден, така че има моменти, в които отивам с юфка, плодово кисело мляко, зърнени храни или яйца, когато се прибера от работа. 😐 Има обаче събота, когато трябва да изпълня някои поръчки, които да добавя към моите сесии за печене и готвене. В тези времена трябва да отида с лесни и бързи ястия.

Обичам пилешки дробчета и ги обичам барбекю. Но с последното изобщо не звучи толкова бързо и лесно. Можете да направите две неща - или да ги мариновате вечер преди натоварен график, или просто да ги приготвите веднага. Почти познавам заниманията си през уикенда, така че предната вечер мариновах пилешки дробчета. Маринатата е много проста - зехтин, лимон, соев сос, сол и черен пипер. Можете да го изпържите на следващия ден и имате бързо ястие. 😉

Лесна рецепта за пилешки дроб

  • Порции: 2-3
  • Трудност: лесно
  • Печат

  • 500г пилешки дробчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • ½ ч. Л. Пипер
  • ¼ - ½ ч. Л. Сол
  • Допълнително масло за „пържене“

  1. Загрейте олио във вашия грил тиган или тиган.
  2. Добавете пилешки дробчета и гответе от двете страни (около 5 минути всяка) или докато леко ‘изгорят’.
  3. Гарнирайте с кориандър или магданоз (вярвам, че кориандърът е най-добър) и изцедете малко лайм или лимонов сок.
  4. Сервирайте с хляб, ориз или може да се яде самостоятелно.

Ако предпочитате да направите това във фурната, загрейте фурната си до 400F и печете 15-20 минути, като се уверите, че ги обърнете наполовина от готвенето.

Приятни купони и прекрасен уикенд!

Споделям това в Фиеста петък # 64, домакин на Удивително А.