подобряване

Редовното упражнение и балансираното хранене са важни за общото благосъстояние и защита срещу много здравословни състояния. Счита се, че диетата е важна, тъй като някои хранителни вещества предпазват тялото от вещества, наречени „оксиданти“. Много от витамините и минералите, открити в здравословната диета, се наричат ​​антиоксиданти.

Антиоксиданти

Повечето изследвания са фокусирани върху витамините А, С и Е. Смята се, че те поддържат здрави клетки и тъкани в окото. Те се намират в много плодове и зеленчуци, като портокали, домати и в зелени листни зеленчуци. Те могат да бъдат намерени и в ядки, семена, млечни продукти и други видове храни.

Лутеин

Съвсем наскоро интересът нарасна към друг антиоксидант, лутеин и подобно вещество, зеаксантин. И двете са жълти растителни пигменти, които придават цвят на някои плодове и зеленчуци, например жълтото и оранжевото в чушките, сладката царевица и шафрана. Изненадващо може би, зелените листни зеленчуци като кейл, спанак и броколи също имат високи нива на лутеин (всъщност можете да видите лутеина, когато зеленчуците стареят и пожълтяват).

Човешкото тяло не може да произвежда лутеин или зеаксантин; те трябва да се ядат. Няколко проучвания показват, че консумацията на поне 10 mg лутеин на ден има най-благоприятни ефекти върху нивата на макулния пигмент.

Какво да ям?

Важно е да имате широка гама от храни във вашата диета. Изтеглете нашия Хранене и здраве на очите брошура за полезна информация, включително списък на зеленчуците, които съдържат най-голямо количество лутеин.

Яйцата съдържат високи нива на лутеин и зеаксантин и те могат лесно да бъдат усвоени от организма, защото се ядат с мазнините, съдържащи се в яйцето. Зеаксантин се съдържа и в оранжевите и жълтите плодове и зеленчуци.
Някои проучвания разглеждат ефектите на омега 3 върху здравето на очите, която е основна мастна киселина, намираща се в мазна риба, както и някои ядки и семена като орехи и ленено семе.

Трябва ли да взема добавка?

Проучванията за ползите от приемането на добавки за здравето на очите са противоречиви. Общоприето е, че ако се храните здравословно, включително поне пет порции плодове и зеленчуци на ден, не трябва да се нуждаете от добавка. В действителност повечето хора не ядат препоръчителните количества.