WillowJ
ค ภ ภ เ е ɠ ร ค ๓ թ ел
whodathunkit
Старши член
Сидерично
Старши член
Гондваналенд
Старши член
Това напълно отговаря на моя опит. И на мъжа ми. Може би и поради това статините причиняват инсулинова резистентност.
Чудех се дали ще имате препоръки за четене по този въпрос?
whodathunkit
Старши член
Хммм. Чета за това от доста време, така че е трудно да си спомня къде е най-добре да науча за него. LOL
НО. Мисля, че Рей Пийт е добро място да започнете http://raypeat.com/articles/
Торфът е доста по-малко от PUFA (лесно окисляващите се полиненаситени FAts) и не съм съгласен с него за всичко, но IMO е "задължително четене" за всеки, който учи и мисли критично за въглехидратите, мазнините и инсулиновата резистентност.
Дани Роди прави някои хубави синтези на Рей Пийт и предлага някои свои идеи. Той няма пълномощия, но върши добра работа, като разграничава "техническите" аспекти на много физиологични функции. Последната му електронна книга е на Amazon за изтегляне, мисля, че струва $ 0,99. Не съм съгласен и с всички идеи на Роди, но е хубаво, че той прави много от „сглобяването“ на Торф, за да не се налага да го правим. Той подхожда към това главно от гледна точка на загуба на коса (казва, че след като диетичните предложения на Торф обърнаха загубата му), но основната физиология, която обсъжда, е от значение за всички и във всеки случай здравето на косата обикновено е добър показател за цялостното здраве.
Торфът също е добър случай за въглехидрати, но не взема предвид нишестето и здравето на червата, така че липсва като единен теоретик. Но той допринесе много за обратното мислене за въглехидратите, което виждаме, което противодейства на Аткинс и глупостта на основния разказ за Палео.
Изглежда, че хората от Perfect Health Diet до голяма степен споделят възгледите на Торф за PUFA и в книгата за PHD има много добри дискусии по физиология. Всеки, който забележи моите публикации тук, вероятно знае, че много харесвам тази книга.
Ако решите да прочетете Sears, моля, имайте предвид, че той определено допринася за някои глупости за нашето "популяризирано разбиране" за диетата и здравето, което в момента сме в процес на преодоляване, но това не отрича факта, че има някои добра информация за ненаучни миряни в неговите книги. Особено по отношение на възпалението и неговата роля за инсулиновата резистентност и диабета.
Както и да е, това са местата, които бих започнал да чета. Можете да отидете в PubMed и да се опитате да прочетете статиите, но тези момчета най-вече разбиват жаргона за нас, неучените селяни, което винаги ме привлича.