здравето

В съавторство с Ниша Паркър

Обзалагам се, че наскоро (може би дори днес) сте забелязали поне един от тези хаштагове: #cleaneating, #lowcarb, #paleo, #weightloss, #diet, #cheatmeal или # whole30. Възможно ли е тези етикети да продължат лъжите за здравословното хранене? Използват ли се неволно (което е лошо) или умишлено (което е по-лошо) от добронамерени здравни специалисти? Вредят ли диезните хаштагове на здравето ни?

Вредят ли диезните хаштагове на здравето ни?

Чувствам, че сега живеем в хаштаг ада, където интуитивното хранене, основното здравословно хранене и науката умират. Може би най-ядосаното е, че здравните специалисти, които твърдят, че са против диетите, използват тези хаштагове за популяризиране на здравословното хранене.

Хаштагирането означава ли одобрение?

Когато диетолозите и други здравни специалисти използват тези диетични хаштагове за рецепти, това означава, че сме съгласни с тази идея и дори я популяризираме. Може да получи статия или рецепта повече мнения, но какви са дългосрочните последици? Наранява науката, уврежда доверието на диетолозите като защитници на здравето и определено вреди на последователите - самите хора, които диетолозите твърдят, че искат да вдъхновят да бъдат по-здрави.

Полезно ли е маркирането на хаштаг от рецептите? Не. Хората с целиакия (алергия към глутен) вече знаят дали една рецепта съдържа глутен или не - не е необходим хаштаг. Същото важи и за хората с други легитимни хранителни алергии и чувствителност - те вече са наясно какви съставки трябва да избягват И как да ги заместват. Ако не го направят, винаги можете да включите това в статията, вместо да хаштагирате модна диета.

Попадам на толкова много здравни специалисти, които заявяват, че вярват, че „диетата не работи“ и че се застъпват за „внимателно хранене“, но същите тези хора маркират своите рецепти като #glutenfree #paleo #lowcarb. По същество е същото като да подкрепяте тези диети - точно това, срещу което заявявате, че сте против. Кооптират ли популярното в момента съобщение „не диета“, „внимателно хранене“ ИЛИ не разбират, че яденето на палео или ниско съдържание на въглехидрати е диета? За да научите повече за внимателното и интуитивно хранене, прочетете това и това.

Да се ​​поддадеш на лудия диетичен свят е като да се откажеш от науката И да се откажеш от преследването на какво наистина ли ни помага да бъдем здрави

Нито една диета не е доказала, че наистина „работи“

Предаването в лудия диетичен свят, който включва движенията с „ниско съдържание на мазнини“, „без глутен“, „ниско съдържание на въглехидрати“, „палео“, „високо съдържание на протеини“, „чисто хранене“, е отказ от науката и отказване от преследването. от какво наистина ли ни помага да бъдем здрави. Като диетолози, ние си представяме, че сме преследвачи на науката - но някъде по пътя сме се отдали на примамка за клик, съобразени с харесвания и споделяния. Нека бъда ясен, има голяма разлика между използването на хаштаг, който да показва, че говорите за вредните ефекти или безполезността на определени диети и действителното популяризиране на диетата.

Ако повечето диети не успеят да помогнат на своите последователи да намалят теглото си в дългосрочен план И има големи физически и психически последици от спазването им, как можем да кажем, че помагаме на клиентите да се стремят към здраве? Как да кажем, че имаме предвид най-добрия интерес на клиента, когато степента на неуспех на диетите е до 95%, а теглото йойонг води до по-лошо здраве?

Да се ​​наречете защитник на диетата означава да се откажете от диетата

Погрешно е да се популяризирате като защитник на внимателното или (особено) интуитивното хранене и недиетичното движение, докато използвате диетични хаштагове. Без значение колко популярни или модерни са тези хаштагове, като ги използваме, ние пропагандираме идеята, че трябва да се придържаме към конкретна диета, за да бъдем здрави или по-лоши, че трябва да отслабнем (или да сме с определено тегло), за да бъдем здрави . Независимо дали става дума за #cleaneating, #lowcarb, #paleo или каквато и да е диета в момента, в края на деня те все още са диети - лъжи за подобряване на здравето, което ви прави по-щастливи, по-заслужаващи и водят до всяка форма на устойчиво отслабване.