3 май 2004 г. - Джоан Лунден освети дните на зрителите на Good Morning America в продължение на 17 години.
Бившата водеща на сутрешното предаване говори за новата си книга „Растем здравословно: Защита на детето си от болести сега през зряла възраст“ в понеделник на GMA. Книгата е пълна с информация, която е научила в работата си - като майка на пет деца - през годините.
Прочетете откъс
Лунден също отговори на въпроси за онлайн въпроси и отговори на ABCNEWS.com.
Въпрос: Как помагате на детето с наднормено тегло да отслабне, без да ги огорчава, защото всички негови приятели ядат това, което искат? - Джина, Хакетстаун, Ню Джърси
О: Трудно е да се справим с въпроса за теглото на детето. Трябва да бъдете похвалени за решаването на проблема. Важното в тази ситуация е да седнете с детето си и да му обясните, че е с наднормено тегло. Бъдете много подкрепящи и се опитайте да не бъдете осъдителни. Ясно му кажете, че като прави някои прости промени - намалява калориите и тренира повече - той може да намали и да стане по-здрав.
Това не означава да правиш без любимите си храни или да не се присъединяваш към приятелите си в заведения за бързо хранене. Това просто означава да се информирате и да се наклоните да правите по-добри избори, като например да поръчате единичен бургер вместо двойния, да замените салата с пържени картофи и да изберете вода или сок пред млечния шейк. Що се отнася до диетата и упражненията, малките промени могат да доведат до големи ползи.
По ирония на съдбата, макар че натискът от страна на връстниците може да кара детето ви да прави лош избор в някои ситуации, връстниците на сина ви също може да му се подиграват с наднормено тегло. Децата и възрастните с наднормено тегло са една от най-дискриминираните групи в САЩ. Обяснете това на детето си и му помогнете да разбере, че по-добрите хранителни навици - яденето на разнообразни здравословни храни, като се уверите, че пътуванията до заведението за бързо хранене се считат за удоволствие, а не за норма - са от съществено значение за здравословното и емоционалното му състояние -съществуване.
В: Кой е най-важният житейски урок, който сте научили след напускането на „Добро утро Америка“? - Емили, Лонг Бийч, Калифорния
О: Най-важният ми житейски урок беше осъзнаването, че успехът в живота е да можеш да се преоткриеш. Вярвам, че за всички нас бъдещето се определя от избора, който правим. Бъдещето е в нашите собствени ръце.
Въпрос: В Good Morning America говорихте за съставка в поп, която отнема калция, вярвам. Каква беше тази съставка? Децата ми не пият поп, но аз на 34 години пия сода и се чудех дали това отнема калция. - Катлийн, Овосо, Мичиган
О: Фосфатът или фосфорът инхибира абсорбцията на калций в кръвта ни. Диетичната кола наистина съдържа фосфат и ще ограничи количеството калций, което тялото ви може да усвои, така че е добра идея да ограничите количеството кола, което пиете. Не всяка сода обаче съдържа фосфор. Затова погледнете етикета и избягвайте онези безалкохолни напитки, които посочват фосфат, фосфор или фосфорна киселина сред съставките им.
В: Какви са дългосрочните ефекти на дефицита на протеин при деца? Преди около година диетолог диагностицира 9-годишния ми син с ниско съдържание на протеини въз основа на кръвната му работа. Оттогава се стараем да увеличим приема на протеини. Като типично дете обаче той често не се интересува от храните, които според мен трябва да яде. Знам, че той все още не получава правилното количество протеини в диетата си. Можете ли да ми кажете как това може да му повлияе в дългосрочен план? - Jeanie, Deerfield, Илинойс
О: Дефицитът на протеини е много рядък в Съединените щати - това е много по-голям проблем от третия свят, въпреки че се среща и в райони с голяма бедност. Месото, птиците, яйцата, сиренето, млякото и други млечни продукти са толкова добър източник на протеин, че като цяло повечето деца и възрастни в САЩ всъщност ядат повече протеини, отколкото е необходимо. Д-р Уиник съветва лекар да чете кръвни изследвания на детето ви, за да определи дали има дефицит на протеини в храната или не, и предлага на вас и на сина ви да посетите неговия педиатър.
В: Водя детска градина в дома си. Имам дете, което е почти на 2 години и тежи само 22 кг. Майка му отказва да му даде нещо с повече от 10 грама захар за ядене или пиене. Тя каза, че не иска той да порасне и да бъде придирчив. Той спи през по-голямата част от деня. Липса на енергия, предполагам. Яде от 5 до 6 плода на ден и движи червата си поне 4 или 5 пъти на ден. Колко здравословна е тази диета? Какво мога да направя? - Анджела Бергман, Ливан, Пенсилвания
О: Фактът, че майката на това дете се опитва да ограничи приема на захар на детето си, е нещо добро. Захарта съдържа калории, но няма други хранителни вещества - това, което наричаме празни калории. Яденето на плодове четири до пет пъти на ден също е положително, стига детето да яде други храни. Децата обаче се нуждаят и от сложни въглехидрати (като тези, които се съдържат в ориза, картофите, сладките картофи и хляба), както и от протеините и мазнините. Често родителите, загрижени за нарастващата епидемия от затлъстяване, ограничават приема на мазнини от детето си, но е особено важно за дете на две години да консумира между 30 и 35 процента от калориите си от мазнини. За растящите деца е важно да се хранят с разнообразни храни. Ако сте загрижени за диетата на това дете, може да искате да го обсъдите допълнително с майка му.
В: Къде мога да купя тази книга? - Тора, Ричардсън, Тексас
- Joan Lunden Прясна диета с плодове за отслабване
- Джоан Лунден разкрива как Ракът е променил живота си към по-добро
- Джоан Лунден посочва начина, по който Кулинарната книга на Джоан Лунден „Здравословно готвене“ набелязва нейния успех в диетата и
- Джоан Лунден 10 неща, които бих искал да знам, преди да ми бъде поставена диагноза рак на гърдата
- Джоан Лунден; s Рецепта за здравословен начин на живот